Планируя ремонт кухни в частном доме, владельцы сталкиваются с уникальными возможностями и вызовами. Просторное помещение, характерное для частных апартаментов, открывает широкий простор для дизайнерских экспериментов, но одновременно требует тщательного планирования, чтобы избежать хаоса и визуальной перегруженности. Не менее важно, чем в малогабаритных квартирах, продумать не только коммуникации, планировку гарнитура и расстановку техники, но и создать целостный, гармоничный интерьер с собственным характером. Наша подборка идей призвана вдохновить вас и помочь в этом творческом процессе.
Особенности и возможности кухни в частном доме
Кухня в коттедже или загородном доме кардинально отличается от стандартных решений в многоквартирных зданиях. Это накладывает особый отпечаток на процесс проектирования. Вот ключевые факторы, которые стоит учесть:
- Нестандартная геометрия комнаты, например, наличие эркера или сводчатых потолков.
- Большое количество окон, часто панорамных, арочных или круглых, что кардинально меняет световой сценарий.
- Возможность сделать помещение проходным, органично связав его с другими зонами дома.
- Полная свобода в прокладке инженерных коммуникаций согласно вашим потребностям.
- Наличие смежных помещений, таких как кладовая или буфетная.
- Тенденция к объединению с гостиной или столовой в единое многофункциональное пространство.
Пять актуальных трендов в дизайне кухни
Хотя интерьер должен отражать общий стиль дома, существуют проверенные дизайнерские приемы, которые остаются на пике популярности.
1. Эко-стиль и натуральность
Стремление к естественности — один из главных трендов. Это выражается не только в использовании дерева, камня, льна и хлопка, но и в цветовой палитре, повторяющей оттенки природы: травы, песка, глины, неба. Живые растения, плетеные корзины, керамика ручной работы и даже выставленные на виду овощи и фрукты становятся элементами декора, наполняя пространство жизнью и теплом.
2. Скандинавская легкость
Светлые, просторные и функциональные интерьеры в скандинавском стиле идеально подходят для российского климата. Основа — обилие белого цвета, который визуально расширяет пространство и усиливает естественное освещение. Его разбавляют теплыми акцентами из светлого дерева, текстилем и яркими деталями вроде вазы или посуды. Главный принцип — минимум лишнего, максимум практичности и уюта, созданного милыми сердцу деталями.
3. Смешение стилей (эклектика)
Современный дизайн часто строится на грамотном сочетании элементов из разных эпох и направлений. За основу обычно берут лаконичный современный стиль (контемпорари, минимализм), который «оживляют» деталями из классики, лофта или прованса. Например, современный кухонный гарнитур может соседствовать с лепниной на потолке, винтажными светильниками или антикварным обеденным столом. Главное — соблюсти баланс, чтобы интерьер выглядел целостно, а не как случайный набор предметов.
4. Open space: объединение зон
Совмещение кухни, гостиной и столовой — популярное решение не только для квартир, но и для частных домов. Это создает ощущение простора, облегчает общение между членами семьи и гостями во время готовки и экономит средства на отделке (меньше стен и дверей). Зонирование осуществляется с помощью разного уровня пола или потолка, цвета, освещения, мебели (например, барной стойки или дивана).
5. Рациональное использование преимуществ
Частный дом позволяет реализовать мечты, недоступные в типовой квартире. Самая популярная из них — размещение мойки у большого окна с красивым видом на сад. Это превращает рутинное мытье посуды в приятный ритуал. Также можно без ограничений планировать расположение крупной техники, встраивать холодильник или организовывать дополнительную зону для готовки.
Выбор планировки кухонного гарнитура
Планировка — основа эргономики. От того, как расставлены шкафы, техника и рабочие поверхности, зависит удобство и скорость приготовления пищи, а также общее восприятие пространства. В частном доме можно не ограничиваться стандартными схемами и создавать комбинированные решения.
Угловая (Г-образная) планировка
Это самый популярный и универсальный вариант. Он отлично вписывается как в квадратные, так и в прямоугольные помещения, эффективно использует углы и оставляет много свободного центрального пространства для обеденной группы. На кухне площадью 10-12 кв. м можно комфортно разместить угловой гарнитур и полноценный обеденный стол.
Угловую планировку часто дополняют островом или полуостровом. Остров — это отдельно стоящий модуль, который может служить дополнительной рабочей поверхностью, местом для встройки техники, барной стойкой или обеденным столом. Это решение идеально для просторных кухонь.
Для квадратных помещений также отлично подходит комбинация углового гарнитура с кухонным диваном (уголком), что позволяет задействовать все стены по периметру.
Параллельная (двухрядная) планировка
Идеальный выбор для длинных и узких помещений или проходных кухонь. Шкафы и техника располагаются вдоль двух противоположных стен. Такая планировка позволяет четко организовать «рабочий треугольник» (холодильник-мойка-плита), разместив его вершины на комфортном расстоянии друг от друга. Часто один ряд делают короче, чтобы осталось место для выхода на террасу или в столовую.
П-образная планировка
Это решение для максимальной вместительности. Гарнитур располагается вдоль трех стен, предоставляя огромное количество рабочих поверхностей и систем хранения. Такая планировка подходит для больших семей и тех, кто любит готовить. Центр помещения часто остается свободным, поэтому П-образную кухню обычно выбирают, если обеденная зона вынесена в отдельную столовую или совмещена с гостиной.
Однорядная (линейная) планировка
Линейный гарнитур, выстроенный вдоль одной стены, — выбор для небольших кухонь или помещений, где приоритет отдается просторной обеденной зоне. Это отличный вариант, если вы часто принимаете гостей. Чтобы сделать такую планировку более функциональной, ее часто дополняют островом, барной стойкой или компактной консолью, которая служит дополнительной рабочей поверхностью или мини-столиком.
Остров кардинально меняет функционал линейной кухни, добавляя место для хранения, готовки и приема пищи.
Более компактная альтернатива острову — барная стойка или консоль, закрепленная на стене.
Цветовые решения для кухни
Выбор цвета зависит от нескольких факторов: размера и формы комнаты, уровня естественного освещения, а также от общего цветового решения интерьеров дома.
- Размеры и геометрия помещения.
- Освещенность: количество, размер и ориентация окон.
- Стилистическое и цветовое единство с другими комнатами.
Светлая палитра: классика и универсальность
Светлые тона, особенно белый, — беспроигрышный вариант для маленьких или слабо освещенных кухонь. Они визуально расширяют пространство, наполняют его светом и воздухом. Белый цвет служит идеальным фоном, с которым сочетается любая другая палитра, что дает полную свободу в выборе акцентов.
Чтобы белая кухня не казалась стерильной, ее разбавляют теплыми акцентами. Самый популярный и естественный способ — добавить элементы из дерева (столешницу, фасады, пол), которые привносят уют и текстуру.
Еще один эффектный прием — сделать акцентным фартук. Яркая плитка, мозаика или стекло сразу притягивают взгляд и становятся художественным центром интерьера.
Цвет можно внести и с помощью техники. Холодильник, плита или чайник в сочном красном, бирюзовом или лимонном цвете мгновенно оживят монохромный интерьер.
Нейтральные и темные тона
Оттенки серого не теряют актуальности. Этот благородный и универсальный цвет создает спокойную, sophisticated атмосферу и отлично сочетается с металлической фурнитурой, деревом и яркими акцентами.
Универсальная и беспроигрышная формула для гармоничного интерьера: белый (основной фон) + дерево (теплота и текстура) + темный акцент (глубина и контраст). Темным цветом можно выделить нижний ярус гарнитура, остров или одну из стен.
Просторная кухня в частном доме может позволить себе смелый шаг — темные, глубокие фасады (графитовый, черный, темно-синий). Это выглядит очень стильно, драматично и роскошно. Стоит помнить, что на таких поверхностях более заметны отпечатки пальцев и пыль, но их эффектный вид с лихвой окупает необходимость в более частом уходе.
Самые интересные записи по теме:
Ламбрекен в интерьере зала или гостиной 2017 года
Кухни от Икеа – дизайн 2017
Обои для спальни – тенденции 2017 года
Идеи для современного дизайна ванной комнаты
Шторы для гостиной – актуальные идеи 2017
Обои для оформления спальни в 2017 году
Шторы для зала – дизайн 2017
Угловая планировка кухни – дизайн 2017 года
Кухня, совмещенная с гостиной – нюансы оформления 2017
Современный дизайн коттеджа