Многие садоводы стремятся разнообразить свою коллекцию экзотическими растениями. Одной из таких культур является инжир, или смоковница, который ценится за необычный сладкий вкус и множество полезных свойств. Несмотря на репутацию теплолюбивого южного растения, его вполне можно вырастить и в домашних условиях, создав подходящий микроклимат. В этой статье мы подробно рассмотрим, как превратить квартиру или дом в мини-сад для этого удивительного дерева.
Ботанические особенности инжира
Инжир — это двудомное растение, что означает наличие мужских и женских особей. Женские растения, называемые фигами, образуют пестиковые цветки, из которых формируются съедобные плоды. Мужские особи, известные как каприфиги, производят два типа цветков: пестиковые (дающие несъедобные плоды) и тычиночные, необходимые для опыления. Интересно, что процесс опыления (капрификация) в природе осуществляется крошечными осами-бластофагами, которые живут внутри мужских соцветий.
При грамотном уходе комнатный инжир способен плодоносить ежегодно. Цветковые почки, из которых развиваются соцветия и будущие ягоды, закладываются в пазухах практически каждого листа. Для выращивания в помещении традиционные двудомные сорта не подходят, так как опыление в квартире невозможно. К счастью, селекционеры вывели специальные карликовые самоплодные сорта. Они образуют только женские соцветия и способны завязывать плоды без процесса опыления, что идеально для домашнего садоводства.
Свежие статьи о саде и огороде
Инжир: выращивание в домашних условиях 
Выбираем сорт для домашнего выращивания
Далеко не все сорта инжира адаптированы к жизни в горшке и прохладному климату. Для успеха важно выбрать подходящую разновидность. Вот некоторые из наиболее популярных и проверенных сортов для домашней культуры:
- Брунсвик – раннеспелый сорт. Его плоды имеют удлинённую форму и интересный бордово-зеленоватый оттенок.
- Браун Туркей – относительно новый сорт, созданный специально для регионов с прохладным климатом. Отличается тёмно-коричневой окраской плодов.
- Далматика – поздний, но морозоустойчивый сорт. Плоды зелёные с сочной розовой мякотью.
- Тигровый инжир – старинный сорт, узнаваемый по жёлто-зелёным полосатым плодам. Ярко-красная мякоть обладает уникальным клубничным послевкусием.
- Чикаго Харди – славится высокой устойчивостью к низким температурам.
- Мадлен де Де, Фиолетовый Бордо, Виолетте де Бордо – французские сорта с историей. Они рано начинают плодоносить и хорошо себя чувствуют в условиях, имитирующих прохладный климат.
- Кадота – сорт с зелёными плодами, которые обладают отличными вкусовыми качествами.
Способы размножения комнатного инжира
Получить новое растение можно несколькими путями:
- Семенной метод.
- Вегетативный (черенкование).
- С помощью прикорневой поросли.
Семенной способ используется реже, так как он имеет существенные недостатки: растения, выращенные из семян, вступают в плодоношение значительно позже, а также нет гарантии, что они унаследуют все качества материнского сорта. Наиболее эффективным и простым считается вегетативный способ, или черенкование. Он позволяет быстро получить крепкое растение, готовое к плодоношению, и сохранить все сортовые признаки.
Посев семян инжира: пошаговая инструкция
Семена инжира очень мелкие. Их не заглубляют в почву, а аккуратно раскладывают по поверхности хорошо увлажнённого грунта. После посева семена лишь слегка присыпают тончайшим слоем земли или вермикулита.
Ёмкость с посевами накрывают полиэтиленовой плёнкой или стеклом для создания парникового эффекта и помещают в тёплое, защищённое от сквозняков место. Если для черенков оптимальна температура около 22°C, то семенам для прорастания нужно больше тепла — примерно 25–26°C. Посевы необходимо ежедневно проветривать в течение нескольких минут и при необходимости увлажнять почву из пульверизатора, не допуская её пересыхания. Первые всходы обычно появляются через 2–3 недели. Как только покажутся семядольные листочки, укрытие снимают, а контейнер переносят на светлый подоконник.
Из-за мелкого размера семена часто сеются слишком густо. Поэтому на этапе появления первых настоящих листьев сеянцы необходимо аккуратно проредить или распикировать, чтобы каждому растению хватало пространства и ресурсов для развития.
Полив: баланс влаги для плодоношения
Комнатный инжир — активно плодоносящее растение, поэтому оно нуждается в обильном и регулярном поливе в период вегетации. Молодые деревца особенно чувствительны к пересыханию почвы, в то время как взрослые экземпляры могут пережить кратковременную засуху. Зимой, когда растение находится в состоянии покоя, полив резко сокращают. Главная задача — не допустить полного пересыхания земляного кома. Если в период покоя листья остаются зелёными, полив временно прекращают, чтобы стимулировать естественный листопад. С конца февраля, с началом нового роста, режим обильного полива возобновляют.
Подкормка для богатого урожая
В фазы цветения и формирования плодов инжир особенно нуждается в дополнительном питании. Рекомендуется проводить подкормки, чередуя органические и комплексные минеральные удобрения. До окончания плодоношения полезно несколько раз внести калийные удобрения (подойдут составы для томатов, плодовых деревьев или цветущих кустарников). Эффективны также внекорневые подкормки — опрыскивание листьев слабым раствором удобрений.
Формирование кроны и обрезка
Обрезку проводят ранней весной, до того как начнут набухать почки. У молодого растения оставляют 3–4 самых сильных скелетных ветви, а остальные удаляют. Когда деревце достигнет высоты 20–30 см, его верхушку прищипывают. Это стимулирует рост боковых побегов. В дальнейшем боковые ветви ежегодно укорачивают примерно на треть длины, делая срез над внешней почкой, чтобы крона оставалась компактной и хорошо освещённой.
Защита от болезней и вредителей
В комнатных условиях инжир болеет редко, но проблемы всё же могут возникнуть. Самый распространённый вредитель — паутинный клещ. Он активно размножается в отопительный сезон, когда воздух в помещении сухой и тёплый. Профилактикой служит регулярное опрыскивание растения и воздуха вокруг него. При обнаружении вредителя поражённые участки промывают сильной струёй прохладной воды, а затем обрабатывают растение инсектицидом (например, «Актелликом»). Обработку повторяют через 7–10 дней.
Из болезней иногда встречается коралловая пятнистость — грибковое заболевание, проявляющееся в виде мелких красноватых точек на побегах. Все поражённые ветви необходимо вырезать, а растение обработать фунгицидом («Фундазолом», бордоской жидкостью или крепким раствором марганцовки).
Свежие статьи о саде и огороде
Как привить персик на абрикос видео Как привить дыню на тыкву Как привить огурец на тыкву
Выращивание инжира дома — увлекательный процесс, который требует понимания потребностей этого субтропического растения. Главные условия успеха: правильный выбор самоплодного сорта, достаточное освещение, обильный полив в период роста и прохладная зимовка. В ответ на заботу инжир способен щедро отблагодарить владельца. При грамотном уходе плодоношение может начаться уже на второй год жизни растения, а опытным цветоводам удаётся получать даже два урожая за сезон: первый — в начале лета на перезимовавших побегах, и второй — в начале осени на приросте текущего года.