Архитектурная революция в бытовом пространстве
История архитектуры знает множество знаковых проектов — от лондонского «Огурца» Нормана Фостера до гамбургской Эльбской филармонии и культовых «Стеклянных домов» Миса Ван дер Роэ и Филипа Джонсона. Однако даже спустя десятилетия дизайнеры продолжают удивлять мир. Ярким примером стала презентация компании MVRDV на Венецианской биеннале архитектуры в 2016 году, где была представлена радикальная концепция — полностью прозрачная кухня Infinity Kitchen. Каждый её элемент, включая ящики, столешницы и даже раковины, изготовлен из стекла. Единственными цветовыми акцентами в этом минималистичном пространстве должны стать сами продукты, особенно яркие фрукты и овощи, превращающиеся в элементы декора.
Философия прозрачности: от еды до экологии
«Современный человек всё реже готовит дома, предпочитая фастфуд или перекусы на бегу, — объясняет соучредитель MVRDV Винни Маас. — Мы часто не задумываемся о том, что именно едим. Infinity Kitchen — это ответ на такую культуру питания. Мы хотели сделать процесс приготовления пищи максимально открытым, буквально прозрачным, чтобы вернуть осознанность в наши кулинарные привычки».
Стеклянная конструкция позволяет видеть всё: какие ингредиенты используются, как они расходуются, сколько остаётся отходов. Авторы проекта уделили особое внимание теме органических отходов — они предлагают использовать прозрачное пластиковое ведро (как более практичную альтернативу стеклянному), чтобы наглядно демонстрировать, сколько мусора производит человек.
Технологические вызовы и будущее проекта
Пока в кухне сохраняются некоторые непрозрачные элементы, например посудомоечная машина из нержавеющей стали. Однако, как отмечает Маас, компания активно исследует возможности сделать весь ансамбль абсолютно прозрачным. Infinity Kitchen — не единственный инновационный проект MVRDV. В Амстердаме фирма реализовала проект Crystal Houses с полупрозрачным фасадом, который визуально перекликается с традиционной кирпичной архитектурой, сохраняя при этом современную эстетику.
