Многие садоводы и огородники сталкиваются с проблемой истощения почвы, особенно на небольших участках, где земля интенсивно используется. После сбора урожая грунт часто теряет плодородие, и вырастить на нём что-то новое становится сложно. Решением этой проблемы являются удобрения, которые восполняют запас питательных веществ и помогают получать стабильно высокие урожаи.
В этой статье мы подробно рассмотрим основные виды подкормок, их преимущества, недостатки и особенности применения.
Виды удобрений
Все удобрения, используемые в садоводстве и огородничестве, можно разделить на две большие группы: органические и минеральные. Каждая из них имеет свои принципы действия, плюсы и минусы.
Органические удобрения: сила природы
Органические удобрения имеют натуральное происхождение. Это продукты жизнедеятельности животных (навоз, помёт) или разложения растительных остатков (компост, торф). Их главное преимущество — экологическая чистота и безопасность для почвы, растений и человека. Они не содержат «химии» и работают в гармонии с природой. Часто органику вносят осенью, чтобы за зиму она успела разложиться и превратиться в доступную для растений форму.
Однако у органических удобрений есть и свои недостатки:
- Их подготовка (например, компостирование) — процесс длительный и трудоёмкий.
- Многие из них, особенно свежий навоз, имеют резкий и неприятный запах.
- Для подкормки большой площади требуется значительный объём органики, в то время как минеральные удобрения дозируются граммами.
Несмотря на это, натуральность и способность улучшать структуру почвы делают органику незаменимым помощником для многих дачников.
Компост — «чёрное золото» огорода
Компост готовят из растительных отходов: скошенной травы, листьев, ботвы, пищевых очистков. Для этого органику складывают в специальную ёмкость или кучу в тенистом месте, периодически увлажняют и перелопачивают. Через год-два получается рыхлая, тёмная, плодородная масса. Компост не только питает растения, но и отлично улучшает структуру почвы, делая её более воздухо- и влагопроницаемой.
Навоз и перегной
Навоз (коровий, конский) — одно из самых популярных органических удобрений, богатое азотом. Важно: свежий навоз может «сжечь» корни растений из-за высокой концентрации аммиака. Поэтому его обычно вносят под осеннюю перекопку, чтобы за зиму он успел перепреть. Полностью разложившийся навоз (через 1-2 года) называется перегноем. Это безопасное, готовое к использованию удобрение, которое можно вносить весной прямо в лунки или грядки.
Птичий помёт — концентрированная подкормка
Птичий помёт (куриный, голубиный) — очень сильное и быстродействующее удобрение, богатое азотом, фосфором и калием. Его можно использовать в сухом виде, заделывая в почву, или в виде жидкого настоя (разбавляя водой в соотношении 1:10-15). Действует он быстро, и результаты подкормки видны практически сразу. В отличие от навоза, его иногда применяют и в свежем виде, но с большой осторожностью и сильным разбавлением.
Торф
Торф больше известен как разрыхлитель для тяжёлых почв и компонент для рассадных грунтов. Как удобрение он менее питателен, так как содержит мало доступных для растений элементов. Чаще его используют для улучшения структуры почвы. Торф обычно покупают, а вносят его, как правило, осенью под перекопку. Это довольно дорогое удовольствие для больших площадей.
Древесная зола
Зола от сжигания дров, веток или растительных остатков — ценное калийно-фосфорное и известковое удобрение. Она раскисляет почву и содержит целый комплекс микроэлементов. Однако азота в ней нет, поэтому золу часто комбинируют с азотсодержащими органическими удобрениями (навозом, компостом), но не смешивают их непосредственно перед внесением.
Минеральные удобрения: точность и эффективность
Минеральные удобрения — это неорганические соединения, произведённые химической промышленностью. Они содержат питательные элементы в концентрированной и легкоусвояемой для растений форме. Их главные плюсы: удобство хранения, точная дозировка (инструкция всегда на упаковке), простота приготовления рабочих растворов и быстрое действие.
Несмотря на споры об их экологичности, в сельском хозяйстве и для быстрой коррекции дефицита питания растений минеральные удобрения часто незаменимы.
Азотные удобрения
Азот необходим растениям для активного роста зелёной массы (стеблей и листьев). К азотным удобрениям относятся мочевина (карбамид), аммиачная селитра, сульфат аммония. Их применяют преимущественно весной и в первой половине лета. Внимание: строго соблюдайте дозировку, так как избыток азота может привести к ожогам, накоплению нитратов в плодах и чрезмерному росту ботвы в ущерб урожаю.
Калийные удобрения
Калий повышает устойчивость растений к болезням, засухе и холоду, улучшает качество плодов (вкус, лёжкость). Калий особенно важен в период бутонизации, цветения и формирования урожая. Основные калийные удобрения: хлористый калий, сульфат калия, калимагнезия. Их часто применяют вместе с фосфорными подкормками.
Фосфорные удобрения
Фосфор отвечает за развитие корневой системы, энергетический обмен в клетках и формирование плодов. Основные представители: суперфосфат (простой и двойной) и фосфоритная мука. Фосфорные удобрения малоподвижны в почве, поэтому их вносят с осени или весной при перекопке, а также в виде подкормок в период плодоношения.
Комплексные удобрения
Это «готовые решения», содержащие два или три основных элемента (азот, фосфор, калий) в сбалансированных пропорциях. Примеры: нитроаммофоска, азофоска, диаммофоска. Они удобны для общего повышения плодородия почвы и подкормок в течение сезона, так как покрывают основные потребности растений в питании.