Для тех, кто любит вкусно поесть, не выходя из дома, очень пригодится бытовой электрогриль. Эти аппараты в последнее время заняли достойное место в ассортименте кухонной техники. Многие известные компании освоили их выпуск. Для того чтобы пользователи могли верно ориентироваться в разнообразии предложений, ежегодно составляется рейтинг наиболее популярных моделей. Он составлен с учетом отзывов хозяек и мнений специалистов. В статье представлен ТОП-10 лучших электрогрилей на начало 2019 года.
Что учитывается при выборе
Электрогриль для дома – это бытовой кухонный электроприбор, обеспечивающий всестороннее, равномерное обжаривания различных продуктов (прежде всего, мяса) с использованием минимального количества жира или вообще без него. Практически все модели предназначены также для приготовления блюд на пару.
Выделяется несколько типов таких аппаратов:
- По исполнению: открытые, закрытые и универсальные приборы. В открытом варианте нагревательный элемент с инфракрасным излучением размещен над рабочей поверхностью. В закрытом приборе приготовление пищи осуществляется аналогично процессу в духовке, а сам гриль напоминает пресс. В универсальном аппарате имеется возможность комбинирования технологии приготовления блюд.
- По способу нагрева: контактные и бесконтактные электрогрили. В первом варианте обжариваемый продукт соприкасается с нагреваемой пластиной. В бесконтактных приборах между продуктом и нагревательным прибором обеспечивается воздушный зазор.
- По мобильности – стационарные и портативные (переносные) приборы. Стационарные устройства, как правило, отличаются значительной массой и устанавливаются на одном месте. Они могут иметь напольное, настольное или универсальное исполнение. Малогабаритные, портативные аппараты легко перемещаются. Их можно брать с собой в дорогу.
При выборе электрогриля, прежде всего, учитывается его назначение, планы по количеству приготавливаемой пищи и частота использования. На домашних кухнях обычно используются бытовые, достаточно простые устройства. Если требуется обслуживать большую семью или появилось желание открыть небольшой бизнес, то следует обратить внимание на профессиональные или полупрофессиональные аппараты.
По каким критериям проводится оценка техники
Сравнение различных моделей электрогрилей осуществляется по таким критериям:
- Потребляемая мощность. Высокая мощность позволяет увеличить рабочий объем прибора и его производительность, но при этом увеличивается и расход электроэнергии, что потребует дополнительных затрат. Выделяются следующие категории: маломощные аппараты (до 1,4 кВт), приборы средней мощности (1,5-1,9 кВт) и мощные электрогрили (свыше 2 кВт). В домашних условиях используются приборы до 2,4-2,5 кВт.
- Особенности рабочих пластин. Их площадь определяет размеры закладываемых продуктов. Для средней семьи (3-4 человека) выбираются аппараты со стандартными пластинами размером 40х20 см. Их материал отвечает за долговечность прибора. Пластины могут изготавливаться из стеклокерамики, нержавеющей стали или чугуна.
- Покрытие рабочих поверхностей. Лучший электрогриль должен обязательно иметь антипригарное покрытие. В высококачественных моделях для его нанесения используются инновационные технологии, а надежность слоя определяется по толщине и равномерности.
- Материал корпуса. Современные пластики имеют высокую механическую прочность и химическую нейтральность, при этом обеспечивая снижение общей стоимости техники. Корпус из нержавеющей стали надежен и эстетичен, но повышает стоимость. Комбинация этих материалов обеспечивает разумную альтернативу.
- Уход. В процессе приготовления пищи рабочая зона забрызгивается жиром. Простота очистки рабочих поверхностей определяется конструкцией пластин. При съемном их исполнении мытье можно осуществлять под водной струей или в посудомоечной машине. Несъемные пластины очищать сложнее, но сама конструкция обойдется дешевле.
- Система управления. Она должна предусматривать регулировку температуры и продолжительности процесса, а также стабильное его поддержание в автоматическом режиме. Система управления может быть электронной или электромеханической, а установка режимов – плавная или ступенчатая. Для ее функционирования предусматриваются термодатчики, таймер, терморегуляторы. Важная роль отводится автоматическому отключению по завершении процесса.
В любой бытовой технике особое внимание уделяется системе безопасности и контроля. В электрогрилях ценится наличие автоматического отключения при перегреве, скачках напряжения, перегрузках. Удобство обслуживания зависит от индикации. Особо важен световой сигнал при подаче напряжения. Хорошие аппараты имеют звуковой сигнал, сообщающий о готовности блюда. Дисплей позволяет контролировать основные параметры процесса в непрерывном режиме.
Сравнение лучших образцов техники
В настоящее время ассортимент бытовых и полупрофессиональных электрогрилей очень широк, причем представлены они известными производителями. Оценочные критерии позволяют провести анализ различных моделей по техническим характеристикам, указанным в паспорте. Реальную оценку надежности и качества техники дают многочисленные отзывы потребителей и экспертные заключения специалистов. По их результатам составлен ТОП-10 лучших моделей, который представлен ниже. В рейтинге учитываются новые разработки, а также хорошо зарекомендовавшие себя аппараты, выпускаемые уже несколько лет.
№10. Поларис PGP 0702
Десятку лучших моделей открывает электрогриль Polaris PGP 0702. Он относится к мощным аппаратам закрытого контактного типа бюджетной категории. Потребляемая мощность – 2 кВт. Размеры прибора – 33х33х15 см. Масса – 3,65 кг. Терморегуляторы позволяют устанавливать различный температурный режим. Максимальная температура нагрева — 200 градусов. Таймер рассчитан на 30 минут.
Преимущества:
- достаточная мощность;
- надежный антипригарный слой;
- быстрое приготовление пищи;
- удобный поддон для сбора жира.
Недостатки:
- претензии к креплению верхней пластины;
- нагревание крышки при длительной работе;
- значительный расход электроэнергии.
В целом прибор способен безотказно работать длительный срок, обслуживая большую семью. Простое и удобное управление обеспечивает стабильное поддержание режима.
№9. GF-гриль GF-130 Plate Free
На 9-е место рейтинга потребители ставят аппарат GFgril GF-130 Plate Free. Это электрогриль контактного типа в пластиковом корпусе. Мощность – 1,8 кВт. Общие габариты – 24х35х11. Рабочие пластины имеют размер 29х25 см. Масса – 2,9 кг. Управление электромеханическое, с широким диапазоном регулирования температуры. Имеется антипригарное покрытие и система автоподстройки режима.
Плюсы:
- дополнительные функции, возможность приготовления приправ, соусов, вина;
- переносное исполнение;
- удобный поддон для жира с обеспечением его стекания с 2-х сторон;
- малый вес;
- отсутствие нагрева корпуса.
Минусы:
- затрудненная очистка;
- несъемные пластины.
Данный электрогриль имеет качественную сборку, простое управление и стабильное поддержание режима.
№8. Смайл KG 1046
На 8-м месте ТОПа — модель Smile KG 1046 закрытого контактного типа. Потребляемая мощность 2 кВт позволяет готовить сразу до 6 порций. Габариты аппарата – 36х36х15 см. Площадь рабочих пластин – 600 см2. Масса – 3 кг. Управление электромеханическое, с регулировкой температурного режима. Предусмотрено антипригарное покрытие, резервуар для жира, фиксатор зазора между рабочими пластинами. Корпус – пластиковый, с металлическими элементами. Температура изменяется в пределах 60-200 градусов.
Преимущества:
- повышенная мощность;
- плавная регулировка режимов;
- яркая световая индикация;
- хорошая теплоизоляция, предотвращающая разогрев корпуса.
Минусы:
- несъемные пластины;
- замечания к длине питающего шнура;
- длительный разогрев.
Все минусы легко перекрываются производительностью и высоким качеством.
№7. Maxwell MW1960
Позиция 7 рейтинга — у прибора Maxwell MW1960 ST. Потребляемая мощность достигает 2 кВт. Данная модель имеет универсальное исполнение, т. е. способна эксплуатироваться как открытый или как закрытый прибор. Изменение температурного режима в интервале 66-270 градусов обеспечивается механической системой. Корпус – сочетание нержавеющей стали и ударопрочного пластика. Размер рабочих пластин – 29,8х23,5 см.
Преимущества:
- достаточная мощность;
- в комплект входит 2 жиросборника;
- автоматическое отключение при готовности блюда;
- достаточно быстрый прогрев;
- простое управление.
Отмечаемые недостатки:
- крышка греется при продолжительной работе;
- претензии к питающему шнуру;
- замечания по глубине поддона для жира.
Хозяйки особо ценят универсальность этой модели, а также простоту и плавность настройки.
№6. КИТФОРТ КТ-1627
На 6-е место рейтинга отправляется прибор KITFORT КТ-1627 мощностью 2 кВт. Управление электромеханическое, с плавной регулировкой температуры, широкий диапазон. Размер рабочей поверхности – 29х23 см, при общих габаритах устройства – 32,8х32х12,6 см. Масса – 2,87 кг. Нагрев двухсторонний (сверху и снизу), причем разогрев пластин — независимый. При нижнем нагреве можно готовить пищу с открытой крышкой.
Достоинства:
- ускоренный нагрев до нужной температуры;
- съемные рабочие пластины;
- металлический корпус с привлекательным дизайном;
- небольшая масса.
Отмечаемые недостатки:
- малый уклон поддона для жира;
- претензии к количеству режимов.
Высокое качество и стабильное управление обеспечивают популярность прибора. Хозяйкам нравится возможность готовки при открытой крышке.
№5. Эндевер Grilimaster 220
На 5-м месте ТОП-10 располагается электрогриль ENDEVER Grillmaster 220. Это переносной прибор закрытого типа с мощностью 2.1 кВт. Площадь его рабочих пластин составляет 668 см2. Размеры устройства – 28.1х33.3х12.4 см. Масса – 4 кг. Пластины имеют рифленую поверхность и покрыты антипригарным слоем. Температура регулируется до 220 градусов.
Плюсы:
- крышка откидывается на 180 градусов;
- автоподстройка режима учитывает размер заложенных кусков;
- простая очистка;
- быстрый разогрев;
- удобная индикация режима;
- изменение высоты ножек в широком диапазоне.
Минусы:
- небольшой разогрев корпуса при длительной работе;
- претензии к терморегуляторам.
Компактность при значительной мощности делает данный аппарат достаточно популярным. Особенно подходит для больших семей
№4. Филипс HD 6360
На 4-м месте рейтинга размещается модель Philips HD 6360. Мощность прибора – 2 кВт. Управление – электромеханическое, обеспечивающее ступенчатую установку температурного режима. Стеклянная крышка дает возможность визуально контролировать процесс. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Габариты – 44,8х29х14 см. Масса – 4,8 кг.
Преимущества:
- простота мытья съемных пластин;
- отсутствие скольжения прибора по поверхности стола;
- высокое качество конечного продукта;
- привлекательный внешний вид.
Недостатки:
- понижение мощности в процессе продолжительной работы, требующее периодической корректировки температуры;
- претензии к системе автоотключения при готовности блюда.
Востребованность прибора объясняется высоким качеством сборки и безотказностью работы. Потребители отмечают сочность готового блюда.
№3. Тефаль GC702D34
На высоком 3-м месте рейтинга находится аппарат Tefal GC702D34. Его мощность — 2 кВт. Он может использоваться как барбекю. Рабочие пластины имеют размер 30х20 см. Масса прибора – 4,45 кг. Есть возможность установки 4 программ приготовления пищи. Управление электромеханическое, со ступенчатой регулировкой температуры.
Плюсы:
- простота эксплуатации и очистки;
- множество датчиков, обеспечивающих автоматизацию поддержания режима;
- высокое качество конечного продукта, контроль за формированием корочки;
- возможность поджаривания без добавления жира;
- ускоренное приготовление;
- повышенная надежность.
Данный электрогриль не имеет существенных недостатков. Вкусные блюда готовятся за 12-17 минут.
№2. Делонжи CGH 1030D
По единодушному мнению пользователей и экспертов, 2-е место рейтинга отдается итальянскому электрогрилю Delonghi CGH 1030D. Мощность аппарата – 2 кВт. Управление электронное. Температуру можно регулировать и поддерживать в пределах 50-240 градусов. Данный электрогриль относится к элитному классу и обладает всеми необходимыми степенями защиты.
Достоинства:
- надежная электронная схема;
- дисплей с показанием параметров в режиме онлайн;
- быстрый нагрев и стабильное поддержание процесса;
- регулирование нагрева пластины независимо друг от друга;
- простота очистки;
- универсальность.
Минусом можно считать только повышенную стоимость аппарата, но этот недостаток легко компенсируется высокой надежностью, безопасностью и повышенным сроком службы.
№1. Редмонд СТЕЙК-Мастер RGM-M805
Признанный лидер рейтинга — модель Redmond STEAKMaster RGM-M805. Мощность аппарата составляет 2,1 кВт. Электронная система позволяет установить 7 программ приготовления блюд. Корпус выполнен из нержавеющей стали и фирменного пластика. Степень прожаривания и формирования корочки отражается на дисплее. Максимальная температура нагрева – 250 градусов. Режим автоматически регулируется, определяя размер кусков, при этом изменяется продолжительность процесса. Размер пластин – 24х32 см. Масса аппарата – 4,48 кг.
Преимущества:
- высокое качество сборки;
- высший класс защиты;
- автоматическая установка времени прожаривания;
- надежное, инновационное антипригарное покрытие;
- хорошо читаемая и наблюдаемая индикация.
Недостатки прибора не обнаружены. Пользователей привлекает безотказность работы устройства, его гарантированная безопасность, а также возможность получения вкусного готового продукта.
Выводы
Известные компании, выпускающие электрогрили, широко представлены на российском рынке. Они ежегодно пополняют свой ассортимент усовершенствованными моделями. Проведенный анализ продукции помогает пользователям сделать правильный выбор. Также рекомендации по выбору лучшего электрогриля можно почерпнуть из видеоматериала, предлагаемого к просмотру.