Когда одно помещение объединяет кухню, столовую и гостиную, требуется наиболее грамотный подход к дизайну интерьера. Чтобы осуществить такой план в обычной квартире, нередко требуется демонтаж стен и перенос коммуникаций, что также прибавляет сложности. По этим причинам создание уютного интерьера, сочетающего сразу несколько функций, достаточно сложный трудоёмкий процесс.
Плюсы и минусы совмещённой кухни-гостиной
Хорошо, если имеется просторный частный дом или большая квартира студия. А вот ремонт малогабаритной гостиной-столовой потребует больших затрат как по финансам, так и по времени. Прежде чем объединять две и более комнат, стоит тщательно взвесить все «за» и «против» такого решения.
Важно! При необходимости снести стены или перенести коммуникации, следует получить разрешение в БТИ.
Основные преимущества
Дизайн кухни-столовой-гостиной в одной квартире, безусловно, обладает рядом существенных достоинств. Вот основные из них:
- После объединения трёх зон получается просторная комната, на площади которой можно реализовать самые смелые идеи, например, классический стиль или арт-деко полноценно можно воплотить только на больших территориях.
- Большее количество света. С объединением комнат естественным образом увеличивается количество света за счёт новых окон. Благодаря этому некогда маленькая кухня становится светлее, просторнее.
- Во время приготовления пищи на кухне теперь можно без помех общаться с членами семьи или гостями, а также проще следить за детьми. Кухня больше не отрезана от всей квартиры глухими стенами и закрытой дверью.
- Просторная кухня-гостиная, совмещённая со столовой, отлично подходит для проведения вечеринок с друзьями или семейных торжеств. Большая площадь позволяет достаточно свободно расставить мебель с обеденным столов, чтобы хозяйке не пришлось маневрировать с горячими блюдами.
- В объединённой комнате достаточно одного большого телевизора, который видно со всех уголков, включая кухню. Нет необходимости приобретать дополнительную технику.
Большая площадь гостиной позволяет использовать любой стиль, либо умело комбинировать сразу несколько направлений. Также как нельзя лучше подойдёт классический стиль для интерьера кухни-гостиной как, например, на следующих фото.
Недостатки
У кухни-гостиной со столовой есть несколько недостатков, однако часть из них легко решаема, что не вызывает никаких проблем. Что стоит учитывать, создавая совмещённое пространство:
- Запах еды с кухни теперь распространяется по всей гостиной. Чтобы избежать этого, потребуется приобрести мощную вытяжку, также не следует располагать рядом с кухней мягкую мебель, чтобы обивка не впитывала ароматы, жир или гарь.
- Шум кухонной техники мешает расслабиться в зоне отдыха. Это можно свести к минимуму, приобретая по возможности приборы с бесшумным режимом работы, а также встроенную технику — за створками шкафчиков её не так слышно.
- Кухня весьма грязное место, если не убираться достаточно часто. Уборка совмещённого пространства гостиной-столовой будет занимать гораздо больше времени.
Также стоит учитывать, что отсутствие стен с дверями может мешать отдыхать или побыть в уединении. Эта проблема особенно актуальна для однокомнатных квартир.
Особенности дизайна в малогабаритных квартирах
Если кухня-столовая-гостиная планируется в небольшой однокомнатной квартире, то придётся продумывать спальное место. Спальня может быть отдельной, отделяясь от остального помещения с помощью штор или компактной полупрозрачной перегородки. Если есть глубокая ниша, кровать можно поместить туда. Как вариант — раскладной диван в гостиной. Это позволяет сэкономить ценное пространство при нехватке ценного пространства, однако такое спальное место не слишком удобно, поскольку его постоянно нужно разбирать и убирать.
В небольших квартирах столовая находится прямо на кухне, её не выносят ближе к гостиной. Если места совсем мало, вместо стола можно использовать компактную барную стойку. Также стоит подумать о вместительных системах хранения.
Важно! Глянцевые гладкие фасады, открытые полки и большое количество стекла визуально сделают интерьер просторнее.
Угловой гарнитур занимает меньше места, оставляя больше простора для столовой, однако позволяет хранить больше вещей. Также часть полок и ящиков можно поместить над окнами. Вместо стульев хороши пуфы с ящиками под сиденьями или диван с системой хранения. Варианты дизайна малогабаритной кухни-столовой-гостиной в квартире можно видеть на фото ниже.
Интерьер кухни-гостиной на больших площадях
Если площадь позволяет, можно выбрать любую планировку кухни вплоть до радиальной. В эркерах можно поместить кофейный столик с полукруглым диванчиком или оформить там удобное читальное место. Кроме того, нет необходимости пытаться поместить столовую на кухне, обеденный гарнитур с комфортом поместится между гостиной и рабочим пространством.
В современных интерьерах всё реже используются явные средства зонирования комнаты. Если размеры позволяют, между мебельными группами можно оставлять достаточно места, чтобы визуально разграничить их. А чтобы подчеркнуть каждую зону отдельно, можно использовать разные виды освещения. В гостиной часто стелется большой ковёр, соответствующий ей по размерам. Варианты дизайна интерьера кухни-гостиной-столовой в большой квартире или доме можно посмотреть на подборке фото ниже.
Кухонная планировка
Под кухню отводится не более четверти всего доступного пространства. Чем компактнее кухонный гарнитур, тем больше места для столовой и гостиной. Выбор расположения гарнитура и техники на кухне зависит от формы и размеров помещения.
Если места достаточно, можно оформить полноценный остров с рабочей поверхностью, плитой, духовым шкафом, мойкой и вытяжкой. При этом шкафчики с тумбами могут располагаться линейно, Г-образно или П-образно. На небольшой территории удобнее однорядная планировка с размещением мебели вдоль одной стены или угловые конструкции. Любые из этих вариантов впишутся в классический дизайн кухни-гостиной.
Продумывая планировку кухни, важно позаботиться об удобном расположении трёх частей рабочего треугольника. Его основные составляющие это холодильник, плита, мойка. Они должны находиться достаточно близко друг от друга, чтобы можно было без труда дотянуться до любой точки треугольника. На угловых кухнях мойка часто располагается в углу, а плита и холодильник вдоль смежных стен. Выбирая, куда поставить мойку, обращайте внимание на расстояние до газовых конфорок — оно должно быть не менее полуметра, чтобы брызги воды не попадали на пламя.
Важно! Кухонная мебель по стилю и цвету должна гармонировать с остальными элементами комнаты, подбираясь в соответствии с общим стилем кухни-гостиной.
Зонирование пространства
Чтобы разделить гостиную, столовую и кухню друг от друга, можно использовать разные методы, в том числе их комбинации. Часть из них проста, некоторые же потребуют усилий. Выбор средств зонирования зависит не только от стиля кухни-гостиной-столовой, но и размеров помещения.
Перегородки
Этот элемент может быть статичным или мобильным. Самый простой вариант это конструкция из гипсокартона. Она может быть от пола до потолка, иметь ступенчатую конструкцию, либо доходить до пояса. Если перегородка низкая, её поверхность можно использовать в качестве дополнительной полки для домашних растений, сувениров, книг и пр. Эффектно смотрятся ниши, встроенные в перегородку и дополненные подсветкой.
Более лёгкий вариант это ширмы или раздвижные стеклянные конструкции. Стекло пропускает свет, не перегружая интерьер. Можно использовать обыкновенные шторы из лёгких тканей или нитей бус.
Мебель
Стеллажи с тумбами могут служить перегородками, отделяя столовую от гостиной или кухни. Зону отдыха проще всего отгородить, развернув диван спинкой к столовой. Если позволяет место, сзади к дивану можно поставить невысокий стеллаж, тумбу или столик той же ширины.
Архитектурные конструкции
Подиумы позволяют разделить пространство на несколько зон, выделив кухню, столовую или гостиную. Эти напольные конструкции можно использовать как дополнительные системы хранения со встроенными выдвижными ящиками. Если подиум под гостиной, в него можно встроить даже кровать.
В противовес подиумам для зонирования интерьера гостиной-столовой используются многоуровневые потолочные конструкции. Они могут быть натяжными или сделанными из ГКЛ. В навесные потолки удобно встраивать точечные светильники над любой точкой комнаты. Центральная часть потолка может украшаться большой люстрой, фотопечатью, фресками, лепниной и пр.
В классическом стиле, например, ампире, можно использовать колонны и полуколонны. А для средиземноморских направлений дизайна, марокканского стиля и прованса можно выбрать полукруглые арки. На фото ниже можно видеть примеры дизайна кухни-столовой в классическом и других стилях.
Декоративные элементы
Украшения интерьера также можно применять для зонирования кухни-столовой-гостиной. Для этих целей используются:
- Большие ковры на территории гостиной;
- Домашние растения;
- Аквариумы;
- Скульптуры;
- Гобелены;
- Фотообои;
- Модульные картины;
- Светильники.
В классическом стиле для зонирования кухни-гостиной можно использовать декоративные вставки на стенах с молдингами и лепниной как, например, на фото далее.
Освещение
Вне зависимости от размеров кухни-гостиной-столовой, света в интерьере должно быть много, особенно на северной стороне.
Лучше всего освещается рабочая зона на кухне, основные источники света должны быть над столешницей, мойкой и плитой. Для этого используются встроенные светильники, также уместна подсветка в верхних шкафчиках.
В зоне столовой уместно смотрится люстра или подвесные светильники, для дополнительного освещения и уюта на стол можно поставить подсвечники или небольшие лампы. А вот в гостиной или зоне отдыха свет может быть более приглушённым — настенные бра, торшеры.
Стили интерьера
Дизайн гостиной и кухни-столовой в квартире студии может выполняться в самых разных стилях. Большая площадь позволяет подбирать любые материалы и оттенки. Наибольшей популярностью пользуются классические направления интерьера, современный минимализм и романтичный прованс.
Классика
Дизайн кухни-столовой будто заведомо создан именно для классического стиля. Деревянная мебель, большой овальный стол на резных ножках, мягкие диваны и кресла — всё это создаёт ощущение уюта и роскоши. Для классики характерная светлая цветовая гамма стен, а вот мебель может быть значительно темнее. Благородное тёмное дерево выигрышно смотрится на молочном, бежевом, белом или персиковом фоне.
Материалы для отделки и мебели классической гостиной-столовой выбираются только натуральные — дерево, камень, кожа, стекло. Декор в классическом стиле может быть сдержанным или, наоборот, помпезным с позолотой, лепниной и пр. как в рококо.
Любителям комфорта и спокойствия лучше выбирать английскую классику или викторианский стиль с более тёмной цветовой гаммой. Как классика смотрится в дизайне кухни-гостиной можно видеть на фото далее.
Минимализм
Такое оформление подходящий вариант для дизайн-проекта кухни-гостиной со столовой в современном стиле. Сдержанная гамма, строгие чёткие линии, компактность и практичность — вот что характеризует минимализм. В интерьере не допускаются слишком яркие детали и вычурный дизайн. Идеальная поверхность гладкая и глянцевая, форма прямая или слегка скруглённая. Основные материалы: пластик, стекло, металл, кожа, иногда дерево.
В минимализме актуально использование лишь необходимого количества мебели, в интерьере гостиной-столовой не должно быть ничего лишнего. Очень популярны модульные системы в кухонной зоне и гостиной, а также мебель-трансформер. Элементы минимализма можно встретить в некоторых других стилях, отличающихся сдержанностью и простотой: эко, скандинавский стиль, хай-тек.
Прованс
Дизайн-проект кухни, столовой и гостиной вместе в стиле прованс подразумевает тёплую уютную атмосферу, натуральные материалы и приятную цветовую гамму. В провансе допускаются только дерево, камень, натуральные ткани, для отделки стен часто используется штукатурка. Цвета природные, в качестве фона превалирует светлая гамма: белый, молочный, песочный, серебристо-серый.
Мебель и декор гостиной-столовой могут быть более разнообразных оттенков. В качестве дополнительных цветов допускаются все оттенки коричневого, зелёный, лавандовый, жёлтый, голубой, синий, персиковый, терракотовый, охра, оливковый и пр.
Прованс — это деревенский стиль, поэтому мебель должна быть соответствующей — чуть грубоватой и состаренной. Потёртости, сколы, трещинки придают особый шарм каждой детали интерьера. Если используются металлические детали, они должны быть матовыми, желательно патинированными.
Уютный интерьер кухни-гостиной со столовой создать непросто, однако вложенные в дизайн проект и ремонт усилия обязательно оправдают себя. Важно заранее определиться, сколько места вы готовы выделить под каждую зону. Как только этот вопрос решён, остаётся лишь определиться со стилем интерьера и отправляться за всем необходимым.
Видео:
Фотогалерея (50 фото)