Новопортовский мерзлотник: уникальный ледяной хранитель рыбы за Полярным кругом


История Новопортовского рыбозавода на Ямале, рассказанная Игорем Ягубковым, — это история трудового подвига в суровых условиях Крайнего Севера. Завод, расположенный в селе Новый Порт на берегу Обской губы, знаменит своим «Мерзлотником» — крупнейшим в мире естественным холодильником, вырубленным в вечной мерзлоте.

История создания: от промысла до подземелья

Промысел в этих местах начал активно развиваться с 1930-х годов, после исследований, объяснивших подходы ценных пород осетра. Уже к 1940 году флот предприятия был внушительным, а уловы — настолько большими, что возникла острая необходимость в мощном хранилище. Решение о строительстве уникального мерзлотника было принято в 1950 году.

2.

Снаружи вход в это грандиозное сооружение выглядит скромно — как неприметный деревянный сарай, к которому подведен транспортер для загрузки рыбы.

3.

С 2008 года Мерзлотник имеет статус объекта культурного наследия регионального значения, что подчеркивает его историческую и инженерную ценность.

Гений места: инженер Густав Бекман

4.

Создателем проекта и руководителем строительства стал Густав Юльевич Бекман, ссыльно-эвакуированный из Ленинграда. Начав на заводе простым рыбаком, благодаря своим знаниям и упорству он вырос до главного инженера. Именно его техническое задание легло в основу строительства.

5.

В приказе 1950 года детально описывалось сооружение: бревенчатый тамбур, наклонный входной коридор, уходящий на глубину 12-13 метров, и система камер. Всё это предстояло построить в условиях вечной мерзлоты.

Титанический ручной труд

6.

Строили Мерзлотник в основном спецпереселенцы и ссыльные, работавшие посменно, днем и ночью. С помощью простейших инструментов — кирок, лопат и скребков — они вручную пробивали шахты в мерзлом грунте. Несмотря на нечеловеческие условия, планы перевыполнялись на 150%. Основные работы были завершены к 1956 году, и мир получил уникальное рукотворное чудо.

7.

Устройство ледяного гиганта

Сооружение впечатляет масштабами: это комплекс из трех основных штолен общей площадью около гектара. Общая длина подземных ходов превышает километр. Главный тоннель имеет ширину около 5 метров, боковые — по 3 метра. Внутри расположены два десятка пещер-галерей и семь вентиляционных шахт.

8.

Круглый год здесь, в самом сердце вечной мерзлоты, поддерживается стабильная температура от -15 до -17 градусов по Цельсию, что идеально для хранения рыбы.

9.

Изначально было три входа, но сегодня активно используется только один — южный, оборудованный транспортером. Над подземными галереями расположены административные здания и магазин.

Годовой цикл работы

10.

Работа Мерзлотника подчинена суровому арктическому циклу. Зимой, в самые морозы, его интенсивно «вымораживают», открывая все отдушины. Это позволяет накопить холод и поддерживать минусовую температуру даже летом. Одновременно со стен и потолков счищают наросший лед («куржак») и проводят «оштукатуривание» смесью снега и воды для сохранения гладкой ледяной поверхности.

Весной сюда поступает рыба, выловленная в Обской губе. Её моют, сортируют, замораживают и отправляют в хранилище. После ледохода, с началом летней навигации, замороженные запасы на рефрижераторах отправляются на дальнейшую переработку, например, в Салехард.

11.

12.

13.

В ледяных галереях хранятся настоящие богатства Севера: муксун, нельма, ряпушка и, конечно, легендарный осетр — «царь-рыба» сибирских рек.

14.

15.

16.

17. Вместимость этого природного холодильника колоссальна — до 2500 тонн рыбы. После такой экскурсии непременно хочется попробовать местных деликатесов!

18. Автор выражает благодарность ПАО «Газпром нефть» за возможность посетить это уникальное место.

Источник

Похожие посты:

  1. Тикси — арктический оазис за Полярным кругом
  2. Россия поняла как это работает и послала на Евровидение правильного исполнителя
  3. Этой гостинице 1311 лет и она работает


Арбуз, известный под научным названием Citrullus lanatus, — это популярная бахчевая культура из семейства Тыквенных, формирующая длинные пле...
Ответить однозначно на этот вопрос сложно, потому что оба изделия имеют свои достоинства и недостатки. Но существуют обязательные критерии, ...
При выборе саженцев крыжовника стоит обратить особое внимание на сорта с желтыми ягодами. Они привлекают не только своим солнечным, «золотым...
Краски природы — неиссякаемый источник вдохновения, который наполняет пространство положительной энергией и творческим потенциалом. В соврем...
Отделка стен и потолков вагонкой – популярный способ создать уютный и стильный интерьер. Независимо от того, планируете ли вы внутреннюю или...
alenakogotkovaИстория создания этого рецепта наполнена теплом и вдохновением. Всё началось с щепотки любви, капли терпения и нежных рук, вым...
Цикламен в специализированной литературе называют альпийской фиалкой, так как оно широко распространено в Альпах. Название растение получил...
Ванная комната — это помещение с особыми условиями: здесь постоянно высокая влажность и частые перепады температур. Поэтому к отделочным мат...