Хорошая новость для всех, кто стремится к стройности: мучительные диеты и строгий запрет на еду после шести вечера — не единственный путь к цели. Существует целый ряд продуктов, которые не только помогают избавиться от лишних килограммов, но и приносят пользу здоровью. Их можно смело включать в вечерний рацион без угрызений совести. Давайте рассмотрим самые эффективные и популярные из них.
Овощи: основа легкого ужина
Овощи — идеальный выбор для позднего приема пищи. Они богаты клетчаткой, витаминами и содержат минимум калорий.
1. Кукуруза
Вареная кукуруза вечером способствует выведению из организма излишков холестерина и препятствует отложению жиров. Это вкусный и сытный диетический продукт, который разнообразит ваш рацион.
2. Репа
Этот забытый, но очень полезный овощ является отличным источником энергии и помогает укрепить иммунную систему. Репа эффективно очищает организм от токсинов и шлаков.
3. Тыква
Универсальный овощ для здорового питания. Из тыквы можно приготовить легкий салат, нежное пюре или ароматный крем-суп, который станет идеальным легким ужином.
4. Капуста
Все виды капусты (белокочанная, цветная, брокколи, брюссельская) чрезвычайно полезны. Они содержат витамины группы B, мощные антиоксиданты и множество микроэлементов, необходимых для здоровья.
5. Сельдерей
Салат из свежего сельдерея — это продукт с так называемой «отрицательной» калорийностью. На его переваривание организм тратит больше энергии, чем получает из него, что способствует похудению.
6. Свекла
Уникальность свеклы в том, что она сохраняет свои полезные свойства в любом виде: сыром, вареном, запеченном. Она помогает регулировать жировой обмен, а из нее можно приготовить салат, икру или полезный паштет.
7. Овощная икра
Икра из кабачков, баклажанов, болгарского перца или зеленых помидоров — это сытное, вкусное и абсолютно безопасное для фигуры блюдо, которое отлично подходит для ужина.
Грибы: белок без лишних калорий
Грибы могут быть как вредным, так и диетическим продуктом — все зависит от способа приготовления. Вместо жарки в большом количестве масла, попробуйте просто отварить их в подсоленной воде или запечь. Так вы получите максимум пользы, белка и минимум калорий без чувства тяжести в желудке.
Фрукты и ягоды: полезный десерт
Не все фрукты подходят для вечера, но некоторые из них — идеальная альтернатива сладостям.
1. Малина
Эта ароматная ягода содержит минимум калорий и максимум витаминов, минералов и микроэлементов. Малина благотворно влияет на пищеварение и улучшает состояние кожи.
2. Нектарины
Богаты клетчаткой, которая ускоряет метаболизм и мешает накоплению жиров. Отличный выбор для полезного перекуса во второй половине дня.
3. Абрикосы
Сладкие и ароматные абрикоcы содержат всего около 42 ккал на 100 грамм. Они намного полезнее и менее калорийны, чем печенье или конфеты.
4. Киви
Настоящий помощник в похудении. Киви способствует расщеплению жиров, нормализует пищеварение и избавляет от ощущения тяжести после еды.
5. Груша
В отличие от яблока, которое может разжечь аппетит, груша дает длительное чувство сытости. К тому же, она менее калорийна, что делает ее предпочтительным вечерним фруктом.
Рыба: легкий источник белка
Нежирные сорта рыбы — прекрасный вариант для сытного, но диетического ужина.
1. Треска
Эта белая рыба — кладезь витаминов и ценных элементов. Треска нормализует работу внутренних органов и укрепляет иммунитет, не перегружая организм калориями.
2. Камбала
Особенно рекомендуется для ужина благодаря содержанию метионина — аминокислоты, которая активно участвует в расщеплении жировых отложений.