Пицца из мексиканской лепёшки: быстрый и вкусный рецепт

Необходимые продукты

Для приготовления этой быстрой пиццы вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Мексиканская лепёшка (тортилья) — 1 шт.
• Ветчина — 50 г
• Солёные огурцы (идеально подойдут корнишоны) — 2 шт.
• Помидор среднего размера — 1 шт.
• Маслины или оливки — несколько штук
• Сыр моцарелла — 50 г
• Твёрдый сыр (например, пармезан или чеддер) — 50 г
• Кетчуп или томатный соус — 1 ст. ложка
• Майонез — 1 ст. ложка

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовление этой пиццы займёт у вас всего несколько простых шагов:

1. Приготовьте соус: смешайте кетчуп и майонез до однородной консистенции.
2. Подготовьте основу: равномерно распределите приготовленный соус по всей поверхности мексиканской лепёшки.
3. Нарежьте ингредиенты: сыр натрите на крупной тёрке, ветчину нарежьте тонкими ломтиками, маслины и корнишоны — кольцами, помидор — небольшими кубиками.
4. Соберите пиццу: выложите на лепёшку подготовленные ингредиенты в следующем порядке: сначала ветчину, затем помидоры, маслины, огурцы и моцареллу. Сверху снова смажьте соусом и обильно посыпьте тёртым твёрдым сыром.
5. Запеките: поместите пиццу в духовку, разогретую до 180-200°C, или в микроволновую печь на несколько минут, пока сыр не расплавится и не приобретёт золотистый оттенок.

Готовую пиццу можно подавать как горячей, так и охлаждённой. Для украшения используйте свежую зелень — петрушку, базилик или укроп. Этот рецепт особенно ценен своей скоростью приготовления — всего 15 минут, что делает его идеальным решением для неожиданных гостей, быстрого ужина или оригинального завтрака для всей семьи.

Идеи сладкого подарка на 14 февраля своими руками

Пицца из мексиканской лепёшки: простой рецепт

Мебель в ванную комнату своими руками: подборка фото

• Тефтели с подливкой: секреты нежного и сочного блюда от бабушки
• Косметичка: незаменимый спутник современной женщины