Что потребуется
8 лучших рецептов ужина из сарделек
Запеканка с шампиньонами и курицей в духовке: простой рецепт
Пирог с бананом и сметаной: пошаговый рецепт
Для приготовления доступной и оригинальной закуски потребуется следующий набор продуктов:
- батон (можно использовать вчерашний хлеб, немного подсушенный) – 1 шт.;
- сыр (для приготовления лучше всего подходит продукт твёрдых сортов) – 150 г;
- масло сливочное — 100 г;
- чеснок — 3 зубчика среднего размера;
- масло растительное (подходит как подсолнечное, так и оливковое) – 2 ст. л.;
- зелень — небольшое количество по желанию;
- соль — на кончике ножа.
Подробный рецепт приготовления
Чтобы сделать такое блюдо, необходимо проделать следующие этапы:
- Сливочное масло слегка подтопить так, чтобы оно стало мягким.
- Зубчики чеснока очистить, выложить их на противень и отправить в духовку на 30 минут, необходимо чтобы они приобрели мягкую структуру. После этого их нужно остудить и нарезать кусочками.
- На крупной тёрке натереть сыр.
- Зелень мелко порубить.
- Соединить все эти ингредиенты между собой, тщательно их перемешать так, чтобы масса стала более-менее однородной.
- Нарезать батон, разложить кусочки на противень, предварительно выстланный пекарским пергаментом.
- На хлеб распределить подготовленную чесночную массу, отправить его в духовку на 2–3 минуты до тех пор, пока он не станет румяным.
Готовое блюдо подают немного охлаждённым вместе с любимым соусом либо без заправки, так как чесночный хлеб, приготовленный подобным образом, сам по себе уже имеет весьма оригинальный пикантный вкус. На приготовление уходит не более 40 минут, а значит, подавать такое угощение можно так часто, как этого хочется.