Магазинный алкоголь сейчас сильно дорожает, да и качество его стало снижаться, а хорошее вино очень дорогое.
Поэтому многие хозяйки готовят вино дома и каждый урожайный год винограда заканчивается созданием вкусного вина.
Но мы же сразу всё не выпиваем, что-то оставляем на Новый Год, что-то на дни рождения. Позаботиться о хранении вина, ни самое последнее дело.
В условиям промышленности с этим легко справляется оборудование, а нам понадобится ловкость рук и целлофановый пакет.
Бутылка должна быть полной! Если это не так, а бутыль достался вам пластиковый, сожмите бутылку и поднимите уровень вина до горлышка.
Используя ёмкость с широкой горловиной мы применим метод с целлофановым пакетом. Вырезаем большой круг из пакета. Он должен быть на 3-4 сантиметра больше горлышка ёмкости.
Положите плёнку на поверхность вина, а излишки прибейте к стенках бутылки.
И ещё маленький секретик, порошок горчицы засыпаем сверху.