Вы грибы собрали, а что с ними делать не знаете? Значит всё-таки придется найти ответ на этот вопрос. Давайте их прямо сейчас замаринуем!
Итак, нам нужно:
Промыть грибы много раз, чтобы не было песка и лохмотьев.
Грибы желательно варить как минимум в "двух водах".
Первая варка заканчивается, как только снимется пена с грибов. При этом солить воду не обязательно, но можно добавить лимонную кислоту, чтобы в последующей варке грибы и маринад были светлее.
После первой варки вода меняется на свежую и грибы варятся не менее 40-ка минут.
Влить эсенцию 1 ч.л., добавить тмина 0,5 ч.л., 3 перца горошком, соли так, чтобы было пересолено.
Переложить в банки, стерилизовать банки, закатать.
Предлагаем вам совершить виртуальную экскурсию по уютному загородному дому в Подмосковье. Эта фотосессия демонстрирует продуманный дизайн ин...
Приветствую всех любителей садоводства и огородничества! Рад видеть вас на моём ресурсе «Дачные лайфхаки». Меня зовут Владимир, и, будучи ко...
Новогодняя ёлка — это не просто украшение, а сердце праздника, вокруг которого собирается вся семья. Процесс её наряжения наполнен особым во...
Физалис пришел к нам из Южной Америки. Забавные фонарики цветов на компактных развесистых кустах не только украшают сад. Физалис дает непло...
Интерьер создаётся из деталей, и именно они могут как возвысить, так и полностью разрушить впечатление от пространства. В этой статье мы ра...
Борьба с бытовыми проблемами: ржавчина в унитазеВ повседневной жизни мы часто сталкиваемся с различными бытовыми трудностями, отнимающими вр...
Архитектор Виктория Лазарева создала смелый и эмоциональный дизайн-проект для просторного четырехкомнатного дуплекса в Светлогорске. На площ...
Особенности отделки влажных помещенийПокраска стен в бане или сауне — это ответственная задача, требующая специального подхода. Высокая влаж...