Калина в саду: от посадки до сбора урожая

Калина — это не просто декоративный кустарник, украшающий сад пышным цветением и яркими гроздьями ягод. Это настоящий кладезь здоровья, который многие опытные садоводы уже давно поселили на своих участках. Если вы только начинаете свой путь в дачном деле и мечтаете вырастить это удивительное растение, данный материал станет для вас подробным руководством.

Целебная сила калины

Калина обыкновенная, часто скромно растущая где-нибудь в уголке участка, обладает поистине уникальными свойствами. Её плоды — это природная аптека: они богаты железом, витамином С (аскорбиновой кислотой), пектином и валериановой кислотой. Благодаря такому составу калина помогает в профилактике и лечении целого ряда недугов: анемии, гипертонии, нервных расстройств и, конечно, простудных заболеваний.

Чтобы сохранить всю пользу ягод, важно правильно их заготовить. Плоды можно перетирать с сахаром, замораживать или хранить в воде. А вот длительная термическая обработка (например, варка) не рекомендуется — она разрушает ценные антоцианы и другие биологически активные вещества, значительно снижая лечебную ценность продукта.

Посадка и уход за калиной (видео)

Секреты успешного выращивания калины

Оценив красоту и пользу кустарника, многие стремятся посадить калину на своём участке. Чтобы растение было крепким и ежегодно радовало обильным урожаем, за ним нужен правильный уход.

Калина обыкновенная считается неприхотливой, но и у неё есть свои предпочтения. В дикой природе она часто селится во влажных местах, однако в саду лучше выбирать для неё участки с умеренно сухой, хорошо подготовленной почвой. Важно, чтобы уровень грунтовых вод был невысоким.

Хотя саженцы, полученные вегетативным способом (черенками, отводками), начинают плодоносить уже на второй год, многие специалисты советуют выращивать калину из семян. Это хоть и более долгий, но очень надёжный путь.

Калина в вашем саду (видео)

Как вырастить калину из семян: пошагово

Для посева отбирают семена из самых лучших ягод — крупных, вкусных, с высоким урожаем. Посадить их можно осенью, сразу после сбора, но в этом случае ждать всходов придётся долго — прорастание начнётся только к концу следующего лета. Сначала появится корешок, а на поверхность выйдет семя с оболочкой. В таком виде молодые ростки зимуют, и лишь следующей весной они начнут активно расти.

Если нужно ускорить процесс, применяют метод стратификации. Семена помещают во влажные опилки или мох и около двух месяцев держат в тепле (+19...+23°C). Затем на месяц переносят в прохладное место (например, в холодильник) с температурой не выше +5°C. После такой подготовки проростки высаживают, оставляя подсемядольное колено над землёй. К февралю-марту формируются сеянцы высотой 5–8 см с парой листьев. В мае их переносят в рассадник, а следующей весной высаживают на постоянное место.

Размножение калины черенками и отводками

Когда одного куста становится мало, калину легко размножить вегетативно. Черенки заготавливают в начале июля: побеги нарезают на отрезки, нижние листья удаляют, а верхние укорачивают наполовину. Затем черенки связывают и на 10–15 часов погружают нижним срезом (на 2 см) в раствор стимулятора корнеобразования (например, гетероауксина). После этого их можно высаживать в теплицу или рассадник.

Укоренение черенков в домашних условиях

Этот процесс можно успешно провести и дома. Для этого понадобится цветочный горшок, на 2/3 заполненный почвосмесью из дерновой земли, песка и перегноя (3:1:1). Сверху насыпают слой чистого речного песка (около 3 см), хорошо увлажняют и высаживают черенки на глубину до 2 см. Ёмкость накрывают полиэтиленом или стеклянной банкой, создавая мини-парник, который нужно периодически проветривать и опрыскивать.

Укоренившиеся к ноябрю черенки вместе с горшком помещают в прохладный подвал, где они зимуют при слабом увлажнении. В феврале их переносят в помещение, а в мае высаживают в открытый грунт вместе с земляным комом. Для получения более сильных саженцев можно оставить их доращиваться ещё на один год, уже без укрытия.

Особенности выращивания калины (видео)

Посадка саженцев калины в открытый грунт

Для высадки готовых саженцев выбирают защищённое от суховеев место с плодородной, богатой гумусом почвой. Растения размещают на расстоянии 3–4 метра друг от друга. Посадочную яму готовят основательную: глубиной около 60 см и диаметром 80 см. Это необходимо для свободного развития корневой системы. Саженец заглубляют на 6–7 см ниже корневой шейки, яму засыпают плодородным грунтом, обильно поливают и мульчируют перегноем.

Основные правила ухода

Уход за калиной стандартен для большинства садовых кустарников: регулярная прополка, рыхление почвы, полив в засушливые периоды и мульчирование приствольного круга. Не забывайте и о санитарной обрезке, удаляя сухие и повреждённые ветви. Раз в 7–9 лет рекомендуется проводить омолаживающую обрезку, прореживая загущённую крону (удлинять побеги при этом не нужно).

Важный аспект — защита от вредителей. Чаще всего калину атакует тля. Бороться с ней можно с помощью опрыскивания отваром табака с добавлением зелёного мыла (40 г на 10 л воды). Главное — проводить обработки своевременно.

Хотя калина может расти на бедных почвах, для высокой декоративности и урожайности её рекомендуется подкармливать. Удобрения (компост, перегной, торф) обычно вносят во время мульчирования приствольного круга.

Сбор и хранение урожая

Когда куст украшен алыми гроздьями, наступает время сбора. Делать это нужно вовремя, обычно в середине или конце сентября, чтобы ягоды не потеряли сок, вкус и полезные свойства. Промедление грозит потерей части урожая из-за птиц и ветра. Грозди срезают аккуратно, стараясь не повредить почки, которые дадут урожай в следующем году.

Популярные сорта калины для сада

Выращивание калины может стать увлекательным хобби благодаря разнообразию сортов. Вот некоторые из них, отлично подходящие для сада:

  • Шукшинская. Морозостойкий, устойчивый к болезням и вредителям сорт. Высокий, сильнорослый куст с крупными листьями. Ягоды шаровидные, красные, с характерной горчинкой. Урожайность регулярная, до 8 кг с куста.
  • Ульгень. Высокорослый (до 4 м), многоствольный сорт. Ягоды созревают в середине сентября, урожайность высокая — до 10 кг. Сорт самобесплоден, требует опылителя.
  • Жолобовская. Морозоустойчивый и болезнестойкий сорт. Ягоды ярко-красные, урожайность около 4,5 кг с куста. Отличается самоплодностью.
  • Зарница. Технический сорт, устойчивый к капризам погоды и болезням. Даёт до 11 кг крупных ягод с куста. Требует перекрёстного опыления.
  • Таёжные Рубины. Очень выносливый и урожайный (до 11 кг) сорт с мелкими, слегка горьковатыми ягодами. Нуждается в опылителях.
  • Соузга. Позднеспелый технический сорт, зимостойкий и устойчивый. Урожайность может достигать 12 кг с куста. Опыляется другими сортами.

Галерея: калина (25 фото)

Отзывы и комментарии

Вы нашли ошибку в тексте? Пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо!

Добавить комментарий


Пасха — это время, когда творчество и семейные традиции сливаются воедино, особенно в украшении яиц. Чтобы ваши пасхальные символы стали нас...
Устройство погреба на лоджии и балконе в фотографиях. Осень, рынок переполнен изобилием дешёвых овощей и фруктов. Хорошо бы ими запастис...
Дренажный насос — это надежный и функциональный помощник для владельца частного дома или дачи, способный решить множество задач: от откачки ...
Здравствуйте, дорогие читатели! В этой статье я поделюсь нашей историей поиска и покупки недорогой дачи. Мы долго мечтали о своём уголке за ...
Вторая жизнь железнодорожных материаловДетская считалочка про рельсы и шпалы обрела новое воплощение в работах американской дизайнерской сту...
В дизайне интерьера каждая деталь имеет значение, и плинтус — не исключение. Эта, казалось бы, незначительная полоска между стеной и полом м...