Содержание ✓
- ✓ Подготовка семян арахиса к посадке
- ✓ Посадка арахиса
- ✓ Арахис: уход
- ✓ Выращивание арахиса: видео
Идея вырастить арахис на своем участке в Краснодарском крае родилась из желания совместить пользу для почвы и стола. Зная, что бобовые культуры обогащают грунт азотом, а узнав, что арахис — близкий родственник фасоли и гороха, а вовсе не орех, я решила провести эксперимент на свободном клочке земли. Даже если урожай не оправдает ожиданий, польза для почвы и личный опыт уже стали бы ценным результатом. Собрав доступную информацию, я приступила к делу.
Читайте также: Арахис (фото) посадка и выращивание
Подготовка семян арахиса к посадке
Для первого опыта я приобрела на рынке около 300 граммов уже очищенных семян. Сознательно выбрала не самые крупные и красивые, а смесь разного размера, которая к тому же была дешевле. Совсем мелкие и невызревшие экземпляры я отбраковала. Опасения насчет ГМО в идеально ровных крупных семенах, как позже выяснилось, были небезосновательны: соседка, взявшая для посадки именно такие, не дождалась всходов.
Ключевой момент — сроки посадки. Арахис крайне теплолюбив. Я высадила семена, когда вишни в саду уже обильно цвели — это верный природный индикатор. Слишком ранняя посадка в холодную и переувлажненную почву грозит загниванием семян. В регионах с более прохладным климатом арахис предварительно выращивают через рассаду.
Отобранные семена я на 20 минут замочила в слабом растворе марганцовки для обеззараживания, затем промыла и оставила для проращивания на двое суток в чистой воде.
Посадка арахиса: формируем грядку правильно
На подготовленной грядке я сделала бороздки глубиной около 10 см, хорошо пролила их водой. Пророщенные семена раскладывала парами (по 2 штуки) с интервалом в 1-2 см между семечками в паре. Расстояние между такими парами составило 15 см.
Ошибкой, как показала практика, стала ширина междурядий — всего 30 см. Для комфортного роста и последующего окучивания арахису требуется 50-60 см. Дело в уникальной особенности растения: после цветения у него образуются особые отростки — гинофоры, которые зарываются в землю, и уже в почве формируется завязь будущего «ореха». Если грунт плотный или кустам тесно, плоды получаются мелкими или не вызревают вовсе.
Сейчас я знаю, что существуют районированные сорта разного срока созревания, но в тот первый год действовала интуитивно, а семена, судя по всему, были привезены из Средней Азии.
Арахис: уход в течение сезона
Уход за арахисом схож с уходом за другими огородными культурами: прополка, полив, рыхление. В начале роста я подкормила растения минеральными удобрениями. После начала цветения ключевой процедурой становится окучивание — оно помогает гинофорам легче проникнуть в грунт.
Сейчас я предпочитаю не рыхлить почву часто, а мульчировать посадки. Мульча сохраняет влагу, предотвращает уплотнение земли и подавляет рост сорняков, которые я удаляю плоскорезом или специальным совком для глубоких корней.
Сбор урожая и хранение
Кусты активно росли и цвели до конца сентября. Сигналом к уборке послужило пожелтение листвы после первых осенних похолоданий — это означало, что вегетационные процессы замедлились и урожай созрел.
При выкопке я обнаружила интересную картину: на некоторых кустах уже были перезрелые бобы с новыми ростками, а на тех же растениях — только начинающие формироваться молодые завязи.
Выкопанные кусты я слегка отряхнула от земли и оставила просохнуть. Затем обобрала бобы, а ботву отправила в компост. Урожай для окончательной просушки разложила тонким слоем в пластиковых ящиках. Готовность определяла на слух и ощупь: хорошо высохшие семена внутри боба уменьшаются и при встряхивании издают характерный стук, как погремушка.
Хранила урожай в сухом и теплом месте, защищенном от грызунов. Часть орехов сразу очистила, отобрав самые лучшие для будущей посадки. Этот семенной материал я поместила в тканевый мешочек и храню в отделении на дверце холодильника.
Эксперимент оказался более чем успешным. Посеяв около 300 граммов семян на грядке длиной 6 метров, я собрала 2,5 десятилитровых ведра земляных орехов. Удовольствие от процесса, польза для почвы и возможность всю зиму лакомиться собственным, экологически чистым урожаем с лихвой окупили все затраченные усилия.
Читайте также: Арахис – выращивание и полезные свойства
Выращивание арахиса: видео
Выращиваем арахис часть 2
Watch this video on YouTube
© Автор: И. БЕЛОУСОВА Краснодарский край