Разведение овец является давней и хорошо освоенной практикой в фермерских хозяйствах. Особое место среди многочисленных пород занимают мериносы — овцы, знаменитые своей исключительно тёплой и качественной шерстью, которая высоко ценится на рынке. Помимо шерсти, эти животные также являются источником мяса и молока. Для начинающих животноводов актуальными становятся вопросы, связанные с правильным выращиванием, кормлением и комплексным уходом за этой уникальной породой.
Мериносы — необычная порода овец
Содержание пошаговой инструкции:
- 1 Описание породы
- 2 Разновидности породы
- 2.1 Советский меринос
- 2.2 Австралийский меринос
- 2.3 Мазаевский меринос
- 3 Свойства шерсти
- 4 Обустройство кошары
- 5 Выпас овец мериносов
- 6 Кормление
- 7 Стрижка
- 8 Купание овец мериносов
- 9 Спаривание и окот
- 10 Плюсы и минусы породы меринос
- 11 Профилактика болезней
Описание породы
Мериносы представлены различными видами, которые были выведены в разных странах, но все они обладают общими характерными чертами.
Это довольно крупные животные. Их отличительной особенностью являются толстые кожные складки на морде. У баранов голова украшена мощными рогами, закрученными внутрь.
Главное богатство мериносов — густая, тёплая и очень плотная шерсть. Из-за обильного руна контуры тела животного сглаживаются, и со стороны овца может напоминать бочку.
Неостриженные овцы похожи на большую бочку
Природой предусмотрено, что густое руно покрывает практически всё тело животного, за исключением морды и нижней части ног, где шерсть более тонкая и короткая.
Шерсть мериносов обладает рядом уникальных характеристик:
- высокие показатели прочности и качества;
- отличная гигроскопичность (способность впитывать влагу);
- выраженные теплоизоляционные свойства;
- высокая рыночная стоимость.
При стрижке шерсть снимают цельным полотном (руном). После специальной обработки, включающей промывку и вычесывание, она становится особенно тонкой и мягкой.
Основные разновидности породы
Существует несколько популярных и широко распространённых разновидностей мериносовых овец.
Советский меринос
Эта порода была целенаправленно выведена в СССР для получения одновременно качественной шерсти и мяса. В селекционной работе участвовали алтайские, кавказские овцы и американские рамбулье. Результатом стала высокопродуктивная порода, получившая мировое признание и после распада Союза.
В Советском союзе этих овец разводили практически в каждой республике
Руно имеет бежевый оттенок, а жиропот (жировая смазка шерсти) — светло-коричневый или белый. Шерсть служит надёжной защитой как от летней жары, так и от зимних морозов. Годовой настриг с барана достигает 16 кг, с овцематки — около 7 кг. Вес взрослой матки — до 50 кг, барана — часто превышает 100 кг. Характерный признак — одна или две крупные складки на шее. Порода отличается хорошей плодовитостью: от 100 маток можно получить более 100 ягнят в год.
Австралийский меринос
Это собирательная порода, сформированная на основе овец из Испании, Франции, Америки и других стран, но наиболее распространённая в Австралии. В России её начали разводить в начале XX века. Австралийские мериносы славятся высокой продуктивностью и отличным качеством шерсти. Внутри породы выделяют три основных типа:
Австралийские мериносы небольших размеров
- Файн (Fine): самые мелкие, тонкорунные овцы. Вес барана — до 70 кг, овцематки — до 40 кг. Настриг шерсти с барана может достигать 20 кг в год.
- Медиум (Medium): овцы со шерстью средней тонкости ярко-белого цвета. Настриг — около 8 кг. Вес барана — 80-85 кг, матки — 43-45 кг.
- Стронг (Strong): наиболее крепкие и крупные овцы с более грубым руном бежевого оттенка длиной до 9 см. Вес барана — около 90 кг, матки — 50 кг. Настриг — 9-10 кг, при этом выход камвольного сырья составляет около 55%.
Из шерсти этой породы овец делают качественную пряжу
Мазаевский меринос
Порода была создана русскими селекционерами в конце XIX века и традиционно разводилась на высокогорных пастбищах Северного Кавказа.
Северный Кавказ славится мазаевскими мериносами
Наиболее крупные особи могли давать до 15 кг шерсти высокого качества. Однако из-за односторонней селекции, направленной в основном на увеличение настрига, у породы проявились недостатки: ягнята рождались со слабой конституцией, снизилась общая выживаемость. В результате популярность мазаевских мериносов значительно упала.
Уникальные свойства шерсти
Именно высококачественная шерсть является главной ценностью мериносов. Она дорогая, но чрезвычайно востребованная в текстильной промышленности. Например, в 2004 году известный модный дом приобрёл 100 кг отборной мериносовой шерсти за 420 000 долларов.
Шерсть мериносов воздушная, мягкая и очень тонкая — тоньше человеческого волоса, что и дало название «тонкорунная» порода. Волокна защищены жиропотом — выделением сальных желез, который также служит сырьём для производства ланолина. После промывки и обработки шерсть становится нежной на ощупь и сохраняет превосходные влаговпитывающие свойства.
Шерсть мериносов на производстве
Обустройство жилья для овец (кошары)
Кошара, или овчарня, — это специальное помещение для содержания отары. Для комфорта животных важно обеспечить в нём хорошую вентиляцию и сохранять тепло.
Пол может быть любым: деревянным, глинобитным или грунтовым. Главное — чтобы его было удобно чистить. Для утепления зимой пол часто застилают толстым слоем соломы или сена.
На пол в овчарне стелют сено
Рекомендуется строить кошару на сваях, придавая зданию Г- или П-образную форму. Высота не должна превышать 2 метров. Вход лучше делать с южной стороны. Рядом обязательно обустраивают просторный выгульный загон с кормушками и поилками, огороженный прочной изгородью.
Схема сарая для овец
Важный момент: баранов и овец рекомендуется содержать и выгуливать раздельно. Для этого удобно использовать переносные щиты. Нормы площади на одну голову: для барана — 2 кв.м, для овцематки — 1.5 кв.м, для ягнёнка — 0.7 кв.м, для матки с приплодом — 2.5 кв.м.
Большая овчарня
В зимний период помещение необходимо утеплить. Оптимальная температура в обычной кошаре — 4-6°C, в утеплённом помещении — до 12°C.
Особенности выпаса мериносов
Выпас начинают весной, когда трава отрастёт на 8-10 см (обычно это середина-конец апреля). Важно избегать выпаса по росе, чтобы шерсть не намокала — это может привести к простуде. Летом, в жару, выпас начинают на рассвете, а в полуденные часы животных загоняют в тень или в кошару. Вечерний выпас проводят с 16 до 21 часа. Осенью время прогулок сокращают: выгоняют после 10 утра, а загоняют — после 14 часов, после чего животных кормят и поят.
Самое благоприятное время для выпаса овец — поздняя весна, лето
Принципы кормления
Рацион мериносов меняется в зависимости от сезона. Эти овцы предпочитают свежую траву и мягкое сено, а грубый корм с толстыми стеблями или силос могут плохо сказываться на их пищеварении.
Летом мериносы тоже с удовольствием едят сено
Примерный суточный рацион в зависимости от времени года представлен в таблице.
| Сезон | Рацион |
|---|---|
| Весна (с середины апреля по июнь) |
|
| Лето (июнь — август) |
|
| Осень (сентябрь — ноябрь) |
|
| Зима (декабрь — начало апреля) |
|
Примечание: Ягнята питаются материнским молоком. Если ягнёнок переведён на искусственное вскармливание, ему дополнительно дают около 0.5 кг концентратов в сутки.
Правила стрижки
Взрослых мериносов стригут один раз в год, весной. Ягнят, родившихся весной, стригут на следующий год, а ягнят более раннего окота — когда длина шерсти на боках и спине достигнет 4 см. Стрижка необходима для облегчения состояния животных в летнюю жару — без неё овцы могут перегреваться и терять вес.
Мериносы охотно стригутся
Важно! За сутки до стрижки животных не кормят и не поят. Шерсть должна быть абсолютно сухой. Стрижку проводят на ровной площадке, застеленной брезентом, стараясь снять руно цельным полотном. После процедуры кожу животных осматривают и при необходимости обрабатывают антисептиком. В первые две недели после стрижки стадо пасут в тени, оберегая от солнечных ожогов и сквозняков.
Купание овец
Для поддержания здоровья и качества шерсти мериносов необходимо регулярно купать. Обычно это делают после весенней стрижки и в течение лета, используя специально выкопанные ямы или природные водоёмы.
Овец купают на озёрах или в специально выкопанных ямах
Основные правила купания:
- Спуск в яму делают крутым, а выход — пологим.
- Овец загоняют в воду по очереди.
- Уровень воды должен доходить животным до шеи.
- В воду добавляют разрешённые дезинфицирующие средства.
- После купания овец необходимо хорошо просушить на воздухе.
Спаривание и окот
Ярок (молодых овечек) случают с баранами в возрасте около года. На адаптацию и зачатие отводят несколько дней. Для улучшения породных качеств часто применяют искусственное осеменение.
Важно спланировать окот на начало весны, чтобы к зиме ягнята успели окрепнуть. Беременность длится 20-22 недели. Рацион беременной матки обогащают витаминами и добавками. Перед окотом, по рекомендации ветеринара, пугливой овце можно дать успокоительное.
Искусственное оплодотворение улучшает качества породы меринос
Желательно присутствие ветеринара при окоте, так как иногда ярка не может самостоятельно разорвать околоплодный пузырь, и ягнёнку требуется помощь.
Если не помочь с разрывом пленки, ягненок может задохнуться и погибнуть
Новорождённого ягнёнка обтирают и подкладывают к матери. Он быстро начинает сосать молоко и обычно встаёт на ноги в течение получаса.
Преимущества и недостатки породы
Плюсы мериносов:
- Отличная адаптивность: многие подвиды хорошо приспосабливаются к местному климату. В регионах с тёплыми зимами их можно содержать круглый год под навесом.
- Экономичность в летний период: с весны до осени основу рациона составляет подножный корм на пастбищах.
- Высокая стоимость продукции: тонкорунная шерсть исключительного качества пользуется стабильным спросом в текстильной промышленности.
Минусы мериносов:
- Уязвимость к паразитам: при недостаточном уходе и редком купании в густой шерсти могут завестись кожные паразиты.
- Чувствительность к влаге: овцы плохо переносят сырую, дождливую погоду и повышенную влажность воздуха. Мокрая шерсть может привести к болезням.
Вредоносные насекомые портят шерсть мериносов
Профилактика заболеваний
Ключ к здоровью отары — правильные условия содержания и сбалансированное питание.
- Контроль влажности: в кошаре необходимо поддерживать нормальный уровень влажности, чтобы предотвратить респираторные заболевания.
- Качественные корма: это профилактика проблем с пищеварением, таких как тимпания (вздутие рубца). Рацион должен быть обогащён витаминами и минералами.
- Уход за копытами: необходима регулярная обрезка и осмотр копыт для предотвращения копытной гнили и других заболеваний.
Своевременно срезайте наросты с копыт овец
Соблюдение этих несложных, но важных правил позволит сохранить здоровье отары и добиться высокой продуктивности от овец породы меринос.