Яблоки — одни из самых распространённых фруктов в России, которые выращивают практически во всех регионах страны. Они не только вкусны, но и богаты витаминами и полезными веществами, необходимыми для здоровья.
Эти плоды пользуются популярностью у людей всех возрастов — и у взрослых, и у детей. Все сорта яблок традиционно делят на три основные группы: летние, осенние и зимние. Такая классификация основана не только на времени созревания, но и на способности плодов храниться после сбора урожая.
Летние сорта яблок
Летние яблоки созревают в июле-августе. Они обычно отличаются сладким, нежным вкусом и сочной мякотью. Однако у них есть существенный недостаток — они быстро портятся и плохо хранятся, поэтому их лучше употреблять вскоре после сбора.
- Белый налив. Этот сорт известен высокой урожайностью. Плоды крупные, с мягкой и приятной на вкус мякотью.
- Китайка. Яблоки этого сорта небольшие по размеру, но их очень много на дереве. Урожайность во многом зависит от погодных условий в период цветения.
- Грушовка. Довольно распространённый сорт, однако он имеет склонность к заболеванию паршой, что требует дополнительного ухода.
Осенние сорта яблок
Осенние сорта созревают с конца августа до середины сентября. Плоды обычно наливные, сочные, набирают сладость под осенним солнцем. После сбора им нужно немного полежать, чтобы полностью раскрыть свой вкус и аромат.
Популярные осенние сорта
1. Антоновка. Знаменитый сорт с характерным кисловатым вкусом. Интересно, что самые сладкие яблоки получаются после первых заморозков.
2. Народный. Плоды желто-зелёного цвета с приятным кисло-сладким вкусом. Отличаются хорошей лёжкостью и могут храниться длительное время.
3. Спартак. Дерево этого сорта даёт достаточно крупные яблоки. Отличается скороплодностью — начинает плодоносить уже на третий год после посадки.
Зимние сорта яблонь
Зимние сорта собирают с середины сентября до конца октября. Их главное преимущество — отличная лёжкость. Эти яблоки прекрасно сохраняют свои вкусовые качества в течение нескольких месяцев, часто до весны.
1. Башкирский. Сорт ценится за высокую морозостойкость, что делает его идеальным для выращивания в холодных регионах.
2. Пепин. Даёт небольшие, но очень сладкие плоды. Яблоки этого сорта обладают насыщенным вкусом и ароматом.
3. Орлик. Плоды ярко-красного цвета, которые собирают в конце октября. Яблоки сочные, с гармоничным вкусом.
Фотогалерея
Летние сорта яблонь (видео)
Отзывы и комментарии
Вы нашли ошибку в тексте? Пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо!
Добавить комментарий
Отключить рекламу