Ерофеев день: традиции, настойка Ерофеевка и осенние работы в саду

Содержание:
История праздника Дня святого Ерофея
Народные традиции и поверья, связанные с этим днем
Список важных садовых работ на 17 октября

Бутылка настойки Ерофеевка

В народный праздник Ерофеев день было принято готовить особую согревающую настойку на травах, известную как Ерофеевка, и завершать ключевые осенние работы в саду.

История и происхождение праздника

Православная церковь чтит память святого Ерофея 17 октября (по старому стилю — 4 октября). Святой Ерофей, афинянин по происхождению, был обращен в христианство самим апостолом Павлом и впоследствии стал ревностным епископом. Предания гласят, что он принял мученическую смерть от рук язычников, пытаясь нести слово Божье.

Икона святого Ерофея

В народном сознании святой Ерофей стал покровителем леса и защитником от нечистой силы. Интересно, что эта дата совпала с древним славянским праздником «Лешегон», знаменовавшим уход лешего и прочей лесной нечисти на зимний покой.

Народные обычаи, поверья и рецепт настойки

С днем Лешегона были связаны суеверные страхи. Считалось, что перед уходом под землю леший и его свита устраивают в лесу последний разгул: шумят, кричат и могут утянуть с собой случайного путника. Поэтому ходить в лес в этот день старались только в случае крайней необходимости, а для защиты брали с собой березовые прутья.

Верили, что именно святой Ерофей изгоняет нечисть из леса, но перед самым уходом она особенно опасна и пакостлива, поэтому крестьяне предпочитали без дела из дома не выходить.

Приготовление травяной настойки

Главной бытовой традицией этого дня было приготовление крепкой травяной настойки «Ерофеич» или «Ерофеевка». Ее готовили на самогоне, настаивая на душистых травах: чабреце, доннике, душице, листьях земляники и смородины. Настаивали напиток две недели в темном месте и употребляли как согревающее средство в зимнюю стужу, обязательно с сытной закуской — салом, жирным мясом или рыбой.

Осенние работы в саду и огороде

С Ерофеева дня наши предки связывали окончательное наступление осени и готовились к зиме. Завершали уборку позднего урожая, особенно тыквы, и начинали активную подготовку участка к холодам.

Уборка урожая тыквы в октябре

В этот период рекомендовалось выполнить следующие работы:

  • Провести обрезку малины, убрать растительный мусор и замульчировать малинник для защиты корней.
  • Внести в почву осенние минеральные удобрения, чтобы поддержать растения.
  • Провести профилактическую обработку деревьев и кустарников от зимующих вредителей и болезней.
  • Навести порядок на участке: убрать сухую траву и гнилые плоды, которые могут стать источником инфекции.

Если погода позволяла и земля еще не промерзла, можно было высадить луковицы весенних цветов, таких как тюльпаны и гиацинты.

Итог

Ерофеев день — это яркий пример переплетения церковной традиции и древних народных верований. Он служил важным ориентиром в сельскохозяйственном календаре, сигналом к завершению сбора урожая и тщательной подготовке сада и огорода к предстоящей зиме, а также давал повод приготовить полезную согревающую настойку по старинному рецепту.


Ратин: ткань для вневременной элегантностиНа протяжении многих десятилетий пальто оставалось одним из ключевых элементов гардероба, демонстр...
Как правильно помыть душевую кабину: пошаговое руководство с фотоЧтобы эффективно очистить душевую кабину, в первую очередь важно определить...
Волшебство новогодних подарков своими рукамиНовый год — это не просто праздник, а настоящее волшебство, время чудес и новых начинаний. Это п...
Зачем нужна гидроизоляция в ваннойСогласно строительным нормам, основная задача гидроизоляции пола в ванной комнате под плитку — создать над...
Газовая колонка в ванной: эстетика и безопасностьГазовое отопление и водонагреватели, несмотря на свою эффективность, имеют ряд особенностей...
Проектирование рекламной вывески на фасаде здания подразумевает не только разработку дизайн-проекта, но и подготовку всей необходимой разреш...
Производственные мощности завода начали свою деятельность в 2001 году. Тогда команда единомышленников, имеющих техническое образование решил...
Выращивание огурцов через рассаду — популярный способ получить ранний урожай. Однако даже при тщательном уходе огородники часто сталкиваются...