Содержание:
История праздника Дня святого Ерофея
Народные традиции и поверья, связанные с этим днем
Список важных садовых работ на 17 октября

В народный праздник Ерофеев день было принято готовить особую согревающую настойку на травах, известную как Ерофеевка, и завершать ключевые осенние работы в саду.
История и происхождение праздника
Православная церковь чтит память святого Ерофея 17 октября (по старому стилю — 4 октября). Святой Ерофей, афинянин по происхождению, был обращен в христианство самим апостолом Павлом и впоследствии стал ревностным епископом. Предания гласят, что он принял мученическую смерть от рук язычников, пытаясь нести слово Божье.

В народном сознании святой Ерофей стал покровителем леса и защитником от нечистой силы. Интересно, что эта дата совпала с древним славянским праздником «Лешегон», знаменовавшим уход лешего и прочей лесной нечисти на зимний покой.
Народные обычаи, поверья и рецепт настойки
С днем Лешегона были связаны суеверные страхи. Считалось, что перед уходом под землю леший и его свита устраивают в лесу последний разгул: шумят, кричат и могут утянуть с собой случайного путника. Поэтому ходить в лес в этот день старались только в случае крайней необходимости, а для защиты брали с собой березовые прутья.
Верили, что именно святой Ерофей изгоняет нечисть из леса, но перед самым уходом она особенно опасна и пакостлива, поэтому крестьяне предпочитали без дела из дома не выходить.

Главной бытовой традицией этого дня было приготовление крепкой травяной настойки «Ерофеич» или «Ерофеевка». Ее готовили на самогоне, настаивая на душистых травах: чабреце, доннике, душице, листьях земляники и смородины. Настаивали напиток две недели в темном месте и употребляли как согревающее средство в зимнюю стужу, обязательно с сытной закуской — салом, жирным мясом или рыбой.
Осенние работы в саду и огороде
С Ерофеева дня наши предки связывали окончательное наступление осени и готовились к зиме. Завершали уборку позднего урожая, особенно тыквы, и начинали активную подготовку участка к холодам.

В этот период рекомендовалось выполнить следующие работы:
- Провести обрезку малины, убрать растительный мусор и замульчировать малинник для защиты корней.
- Внести в почву осенние минеральные удобрения, чтобы поддержать растения.
- Провести профилактическую обработку деревьев и кустарников от зимующих вредителей и болезней.
- Навести порядок на участке: убрать сухую траву и гнилые плоды, которые могут стать источником инфекции.
Если погода позволяла и земля еще не промерзла, можно было высадить луковицы весенних цветов, таких как тюльпаны и гиацинты.
Итог
Ерофеев день — это яркий пример переплетения церковной традиции и древних народных верований. Он служил важным ориентиром в сельскохозяйственном календаре, сигналом к завершению сбора урожая и тщательной подготовке сада и огорода к предстоящей зиме, а также давал повод приготовить полезную согревающую настойку по старинному рецепту.