Куры-несушки — это источник вкусных и полезных диетических яиц. Однако их продуктивность зависит от множества условий, которые необходимо создать. Ключевыми факторами для увеличения яйценоскости являются комфортная среда обитания, сбалансированное питание и своевременная забота о здоровье птицы.
Куры-несушки: яйценоскость
Содержание пошаговой инструкции:
- 1 Яйценоскость содержащихся в домашнем хозяйстве кур
- 2 Как определить пригодность кур-несушек
- 3 Подбор яйценоской породы
- 4 Годовые показатели яйценоскости кур-несушек
- 5 Способы повышения яйценоскости
- 5.1 Видео — Как ухаживать за несушками на домашнем подворье
- 6 Рацион и режим питания несушек
- 6.1 Какие витамины необходимы курицам-несушкам
- 6.2 Обязательно ли нужен петух для поддержания яйценоскости?
- 7 Заключение
Яйценоскость содержащихся в домашнем хозяйстве кур
Яйценоскость — это не только способность птицы нести яйца, но и важный показатель её продуктивности. Куры сохраняют активную кладку на протяжении продуктивного периода, который длится от 2 до 5 лет, однако с возрастом их производительность постепенно снижается.
Начало яйцекладки зависит от породы и массы тела птицы. Специализированные яичные породы созревают рано — уже в 4-5 месяцев, мясо-яичные — около 6 месяцев, а мясные — только к 8 месяцам. Слишком раннее начало кладки может быть тревожным сигналом о проблемах со здоровьем. Формирование одного яйца занимает примерно 25 часов, поэтому физиологически курица не может нестись чаще одного раза в сутки.
Домашние курицы начинают нестись примерно в 5 месяцев
Как определить пригодность кур-несушек
Выявить высокопродуктивную несушку можно по ряду внешних признаков. У перспективной птицы небольшая голова овальной формы, крепкое телосложение, широкая грудь, густое оперение на шее, яркие округлые серёжки, ясные глаза и слегка загнутый клюв.
У хорошей несушки ярко-красные сережки и ровный желтоватый клюв
Помимо внешности, стоит оценить и другие параметры:
- Общее состояние и активность. Здоровая курица подвижна, постоянно ищет корм, с интересом склёвывает насекомых. Вялость, апатия и отказ от пищи — признаки болезни или истощения, такие особи подлежат выбраковке.
- Упитанность и телосложение. При прощупывании мышцы груди должны быть развиты, а килевая кость — прямой. Искривлённая кость говорит о дефиците минералов. Крылья должны плотно прилегать к телу. Отёки могут указывать на авитаминоз.
- Форма и цвет клюва. Клюв должен быть ровным, чтобы птица могла нормально питаться. Его желтоватый оттенок свидетельствует о высоком содержании каротина, который активно расходуется при кладке, поэтому у старых кур клюв светлеет.
- Скорость линьки. Предпочтение стоит отдавать курам, которые полностью меняют оперение за 1.5 месяца (обычно летом). Затяжная линька (более 100 дней) — повод для выбраковки.
- Ежедневная продуктивность. У хорошей несушки в яйцеводе почти всегда находится формирующееся яйцо, что можно проверить аккуратным прощупыванием. Длительные перерывы в кладке — негативный признак.
Состав куриного яйца
Подбор яйценоской породы
Для получения максимального количества яиц важно изначально выбрать подходящую породу. Специализированные яичные кроссы и породы значительно превосходят по продуктивности универсальные или мясные.
Таблица 1. Породы яйценоских кур
| Порода | Описание |
|---|---|
 Ломан Браун | Кросс Ломан Браун отличается скороспелостью — несушки начинают яйцекладку уже на 135-137 день жизни. Годовая продуктивность достигает 270 яиц массой более 65 г каждое. Однако пик продуктивности длится недолго, после 82 недель она резко падает. Птица неприхотлива и хорошо адаптируется к разным кормам. |
 Леггорн | Одна из самых продуктивных пород в мире, способная давать 290-300 яиц в год. При сравнительно небольшом весе (около 1.5 кг) несушки производят крупные яйца (55-60 г). Максимальная продуктивность сохраняется в течение первого года кладки. Птица идеально подходит для клеточного содержания, требовательна к световому режиму и сбалансированности рациона, но потребляет немного корма. |
 Род-Айленд | Крупная яично-мясная порода американского происхождения. Вес кур достигает 2.8 кг, петухов — 4 кг. Годовая яйценоскость — 150-180 яиц по 55-62 г. Начинают нестись в 7 месяцев. Птицы неприхотливы к условиям содержания, но нуждаются в ярком свете и разнообразном питании. Сохраняют кладку даже в сильные морозы. |
 Минорка | Порода британского происхождения, популярная в промышленном птицеводстве. Вес взрослой особи — около 2.5 кг. Яйца очень крупные, до 83 г. Молодые курочки дают около 160 яиц в год, второгодки — 140. Требуют содержания в сухих и тёплых помещениях. |
 Суссекс | Красивая яично-мясная порода со светлым оперением и чёрными узорами. Вес — до 2.8 кг. Начинает нестись в 5 месяцев, давая до 180 яиц в год массой около 57 г. Недостаток — сезонность, в холодное время года продуктивность падает. |
 Нью-Гемпшир | Порода, выведенная на основе Род-Айленда. Имеет меньший вес (2.2-2.5 кг) и потребление корма. Яйца крупные (55-60 г). Продуктивность: около 210 яиц в первый год, 150-160 — во второй, 130 — в третий. Птицы спокойные, хорошо переносят перепады температур, но нуждаются в разнообразном рационе. |
 Русская белая | Отечественный кросс, полученный от Леггорнов и местных пород. Отличается белоснежным оперением и ярко-красными гребнем и серёжками. Вес — 1.7-1.9 кг. Даёт 220-240 некрупных яиц (50-55 г) в год. Птица выгонного типа, требует пребывания на свежем воздухе и сухого курятника. |
 Беларусь 9-У | Белорусский гибрид, адаптированный для средней полосы. Созревает на 135-140 день. При скромном потреблении корма (110-115 г/сутки) даёт почти 250 яиц в год массой 59-62 г. Вес кур — около 2 кг. |
 Тетра | Универсальная яично-мясная порода, требовательная к питанию (необходим строгий баланс кальция и белка). Годовая продуктивность — 230-240 яиц. Вес взрослой особи — 2.5 кг. Половозрелость наступает в 22 недели. |
Годовые показатели яйценоскости кур-несушек
Среднегодовая продуктивность специализированных яичных пород составляет 200-230 яиц. Этот показатель непостоянен и зависит от качества ухода, сезона и погоды. Наибольший спад наблюдается в холода и во время летней линьки. Пик яйценоскости приходится на весну, когда птицы получают максимум витаминов из свежей зелени. Самые высокие результаты куры показывают во второй половине первого года продуктивной жизни.
Стандартный среднегодовой показатель для яичных пород — 200 яиц
Способы повышения яйценоскости
Основной метод — создание комфортных условий содержания. Курятник должен быть тёплым, с глиняным (не бетонным) полом, без щелей, с хорошей вентиляцией, но без сквозняков. Оптимальная температура — +22...+24°C. Чистота — залог здоровья: необходима регулярная смена подстилки и дезинфекция инвентаря.
Как сделать подстилку в курятнике?
Освещение играет критическую роль. Световой день для несушек должен длиться 12-14 часов. При недостатке света нарушается выработка гормонов, отвечающих за формирование яиц. Гнёзда при этом следует размещать в затенённых уголках. Для клеточного содержания используют лампы дневного света.
В курятнике должно быть хорошее освещение
Важно учитывать сезонность. Чтобы избежать зимнего спада продуктивности, нужно поддерживать стабильную температуру в курятнике. Летом же причиной снижения кладки может стать жара выше +26°C. В такой период необходимо обеспечить птиц обильным питьём, возможностью купаться и хорошей вентиляцией.
Видео — Как ухаживать за несушками на домашнем подворье
Рацион и режим питания несушек
Кормление должно быть регулярным, в одно и то же время. Обычно практикуют двухразовый режим: утром после пробуждения и вечером за час до сна. Утренняя порция — это влажная мешанка из отварных овощей, молотого зерна, яичной скорлупы и отрубей. Вечером лучше давать цельное или дроблёное сухое зерно, чередуя его виды (пшеница, овёс, ячмень) для разнообразия.
Сбалансированный и разнообразный рацион — основа высокой яйценоскости. Нехватка любого питательного вещества сразу сказывается на продуктивности. Правильно составленный кормовой рацион также экономичен: курице яичного направления в сутки требуется всего 110-115 г корма.
Для стимуляции кладки полезно добавлять в рацион пророщенное зерно или дрожжеванные корма (зерно, настоянное на растворе пивных дрожжей).
Отличная добавка к рациону — пророщенное зерно
Какие витамины необходимы курицам-несушкам
Интенсивная яйцекладка быстро истощает ресурсы организма птицы. Для их восполнения необходимы витамины. Летом их источником служит свежая зелень (крапива, клевер, люцерна), овощи и ботва. Зимой, когда нет зелёных кормов, в рацион обязательно вводят специальные витаминно-минеральные премиксы натурального происхождения.
Свежая зелень — полезная витаминная добавка
Обязательно ли нужен петух для поддержания яйценоскости?
Для получения пищевых (неоплодотворённых) яиц присутствие петуха не является обязательным. Однако он выполняет роль лидера, поддерживает порядок в стаде и создаёт для кур более спокойную, комфортную психологическую обстановку, что может косвенно положительно влиять на их продуктивность.
Петух и куры породы Минорка
Заключение
Яйценоскость кур — величина непостоянная, на которую влияет целый комплекс факторов. Первостепенное значение имеет генетика — яичные породы способны давать до 300 яиц в год. Однако для реализации этого потенциала птицеводу необходимо приложить усилия: обеспечить поголовье тёплым и светлым помещением, наладить сбалансированное кормление с витаминно-минеральными добавками и внимательно следить за здоровьем несушек.