Слива — одно из самых любимых плодовых деревьев у садоводов благодаря отличному вкусу и высокой урожайности. Её сочные плоды богаты сахаром, что делает их особенно привлекательными. Однако выбрать подходящий сорт из сотен существующих — задача не из простых. В первую очередь стоит учитывать сроки созревания и адаптацию к климату вашего региона: в более холодных зонах предпочтительнее раннеспелые сорта. Также важно обратить внимание на морозостойкость, засухоустойчивость, потребность в опылителях, иммунитет к болезням, скороспелость, урожайность и характеристики плодов. В этой статье собраны лучшие сорта слив для выращивания в Средней полосе, Подмосковье и других регионах с похожими условиями. Мы отобрали разновидности, которые сочетают отменное качество плодов, устойчивость к заморозкам и сопротивляемость заболеваниям.
Популярные ранние сорта
1. Заречная ранняя
Этот столово-технический сорт существует уже более 30 лет и за это время хорошо адаптировался в средней полосе. Он радует крупными плодами насыщенного фиолетового цвета с мягкой, сладко-кислой мякотью. Дерево имеет среднюю высоту, и опытные садоводы рекомендуют контролировать его рост, чтобы повысить морозостойкость.
| Время вступления в плодоношение | Высота дерева | Масса плода | Время уборки урожая | Урожайность |
| начиная с 3-летнего возраста | до 3 м | до 40-50 г | с 25 июля | от 15 кг с растения |
Преимущества:
- высокая урожайность;
- хорошая морозостойкость корней и почек при правильном уходе;
- отличная лёжкость и транспортабельность (особенно для слегка недозрелых плодов);
- крупные плоды;
- косточка легко отделяется от мякоти.
Важно: урожайность этого сорта увеличивается с каждым сезоном.
Недостатки:
- плохо растёт в тени;
- требует опылителей;
- чувствительна к ветру и сквознякам;
- не любит загущённых посадок.
Садовод Роман Колядин в своём отзыве отмечает устойчивость сорта к клястероспориозу. В Подмосковье ему удалось получить плоды массой около 40 г к концу июля. Другой пользователь, Бубуся F, делится успешным опытом прививки к Заречной ранней сортов Стэнли и Синяя птица.
2. Комета ранняя (Июльская роза)
Этот сорт, также известный как Июльская роза, представляет собой гибрид сливы китайской и алычи. Плоды овальные, жёлто-красные, не очень крупные, с мякотью средней сочности и сахаристости. Зато дерево отличается великолепной адаптацией к засухе, повышенной зимостойкостью и иммунитетом к ряду болезней. Плоды упругие, хорошо хранятся и идеально подходят для варенья и компотов.
| Время вступления в плодоношение | Высота дерева | Масса плода | Время уборки урожая | Урожайность |
| на 3-4 год после укоренения | рекомендовано формирование штамбового кустарника не выше 0,2 м | в среднем 30 г | с последних дней июня | около 10 кг с дерева |
Преимущества:
- высокая продуктивность при компактных размерах;
- очень раннее созревание;
- вкус плодов выше среднего;
- хорошая транспортабельность и лёжкость.
Недостатки:
- плоды созревают неравномерно;
- требует грамотной обрезки для формирования кроны;
- нуждается в опылителях;
- косточка отделяется не полностью.
Садовод Эппл подтверждает простоту выращивания Июльской розы и её положительные качества. Некоторые дачники отмечают, что косточка отделяется легче, чем указано в официальном описании. Сорт успешно выращивают в средней полосе, Поволжье и причерноморских регионах.
3. Стартовая
Этот молодой сорт выделяется крупными сине-фиолетовыми плодами с сочной, сладкой мякотью и лёгкой кислинкой. Культура считается частично самоплодной, но наличие опылителей значительно повышает урожайность.
| Время вступления в плодоношение | Высота дерева | Масса плода | Время уборки урожая | Урожайность |
| полноценно — на 4-й год | 3-4 м | достигает 52 г | июль (4-я неделя) | около 50 кг с дерева |
Преимущества:
- зимостойкость;
- устойчивость к грибковым инфекциям и вредителям;
- отличный вкус плодов;
- косточка легко отделяется.
Недостатки:
- урожайность снижается при недостатке солнца;
- сорванные сливы хранятся недолго (25–30 дней).
На форумах некоторые садоводы ставят под сомнение заявленную самоплодность Стартовой. Для лучшего опыления рекомендуют выбирать зимостойкие сорта домашней сливы. Марина Сабля из Ярославской области делится положительным опытом совместного выращивания с сортом Этюд, но отмечает необходимость регулярной обрезки.
4. Этюд
Этот среднеранний сорт адаптирован для обширных зон с умеренным климатом. Тёмные плоды размером с куриное яйцо имеют средний вес из-за свободно расположенной косточки, которая легко извлекается. Мякоть плотная, сочная, сладкая.
| Время вступления в плодоношение | Высота дерева | Масса плода | Время уборки урожая | Урожайность |
| начиная с 3-4-го сезона | 2-2,5 м | около 30 г | с 3-4 нед. августа | 20 кг с дерева |
Преимущества:
- регулярные и обильные урожаи;
- повышенная морозостойкость;
- хорошая лёжкость плодов;
- отличный вкус и универсальность в использовании.
Недостатки:
- желательно наличие опылителей (Заречная ранняя, Волжская красавица);
- подверженность грибковым и вирусным заболеваниям.
Садоводы на форумах подтверждают описание сорта, ценя его за зимостойкость, качество плодов и урожайность. Однако пользователь kolosovo столкнулся с проблемой гниения ствола, предположительно из-за недостаточной морозостойкости.
Лучшие поздние сорта
1. Президент
Английский сорт с более чем 150-летней историей. Крупные, мясистые плоды имеют тёмную сине-бордовую кожицу. Мякоть нежная, но только у полностью созревших слив, поэтому собирать их недозрелыми не рекомендуется. Урожайность увеличивается до 12-летнего возраста дерева.
| Время вступления в плодоношение | Высота дерева | Масса плода | Время уборки урожая | Урожайность |
| начиная с 5-го года после высадки | 3 м | в среднем 45 -50 г | не раньше 2-3 нед. сентября | 15-20 кг с молодого растения |
Преимущества:
- высокая продуктивность;
- крупные плоды (до 70 г).
Недостатки:
- ветки могут ломаться под тяжестью урожая;
- средняя устойчивость к болезням и вредителям.
Садовод Anona отмечает, что в Подмосковье плоды не всегда успевают созреть до заморозков. Леонид Ильич добавляет, что при раннем сборе или холодной осени мякоть становится жёсткой и теряет вкус.
2. Венгерка московская
Популярный, проверенный временем сорт, часто выращиваемый как опылитель. Небольшие синие эллипсоидные плоды очень сочные, но с кисловатым вкусом, поэтому чаще используются для переработки. Сливы хорошо хранятся и могут дозревать после сбора.
| Время вступления в плодоношение | Высота дерева | Масса плода | Время уборки урожая | Урожайность |
| по разным данным — с 3-го или 5-го года жизни | 2,5-3 м | не более 28 г | 3-я декада сентября | 20-35 кг с дерева |
Преимущества:
- стабильно высокая урожайность;
- длительный срок хранения плодов.
Недостатки:
- максимальная плодовитость наступает через 6–8 лет;
- мелкие плоды;
- малопригодны для употребления в свежем виде.
Сорт нуждается в опылителе, но, по отзывам, неприхотлив в выборе соседа. Садовод Андрей Васильев называет Венгерку московскую одним из лучших опылителей для других сортов. Также популярны другие разновидности Венгерки: воронежская, донецкая, ажанская.
3. Вижен (Визион)
Канадский гибридный сорт, выращиваемый более 50 лет. Плоды похожи на Венгерку, но крупнее и слаще. Жёлтая мякоть мясистая, нежная, косточка отделяется легко.
| Время вступления в плодоношение | Высота дерева | Масса плода | Время уборки урожая | Урожайность |
| полноценно — на 4-й сезон после высадки | до 4 м | 50-70 г | первые недели сентября | 60-70 кг с растения |
Преимущества:
- устойчивость к грибковым заболеваниям;
- зимостойкость;
- обильные урожаи;
- плоды хорошо транспортируются и хранятся.
Совет: сливы этого сорта универсальны в кулинарии.
Недостатки:
- требуется опылитель.
Садоводы ценят Вижен за позднее созревание и цветение, что снижает риск повреждения заморозками. Пользователь mystic69 из Воронежа отмечает, что цветение заканчивается в середине мая. Сорт успешно выращивают в средней полосе, Поволжье и более тёплых регионах.
4. Анна Шпет
Немецкий сорт с крупными фиолетово-красными плодами, которые гирляндами покрывают дерево-долгожитель. Мякоть сочная, сладкая, тающая во рту. Для лучшего вкуса плоды стоит оставлять на ветках до первых заморозков. Хранятся до месяца в прохладном месте.
| Время вступления в плодоношение | Высота дерева | Масса плода | Время уборки урожая | Урожайность |
| в полной мере — не раньше 4-6 сезона после посадки | до 5 м | около 45 г | вторая половина сентября | от 25-40 кг с молодого дерева |
Преимущества:
- высокая урожайность;
- отличный вкус;
- привлекательный товарный вид плодов.
Недостатки:
- раннее цветение (середина апреля) повышает риск обморожения почек;
- желательны опылители;
- плохо переносит затяжные дожди.
Хозяйки отмечают, что из-за сочности плоды плохо поддаются сушке и заморозке, но идеальны для варенья и компотов. Александр из Воронежской области выращивает сорт без опылителя, но урожайность при этом ниже. Олег Владимирович из Харьковской области подтверждает необходимость обработки от грибков, иначе дерево слабеет и может сломаться от ветра.
Хорошие красноплодные сорта
1. Волжская красавица
Отечественный сорт с высоким деревом и крупными плодами красно-фиолетового оттенка. Мякоть десертного вкуса. Сорт частично самоплодный, но урожайность повышается с опылителями.
| Время вступления в плодоношение | Высота дерева | Масса плода | Время уборки урожая | Урожайность |
| на 4-5 год | 6-7 м | до 40 г | август | от 8-10 кг с тенденцией к росту от сезона к сезону |
Преимущества:
- обильные и качественные урожаи;
- превосходный вкус;
- косточка отделяется легко.
Недостатки:
- недостаточная зимостойкость для холодных регионов;
- дерево очень высокое;
- восприимчивость к клястероспориозу;
- плоды могут трескаться при избытке влаги.
На форумах сорт хвалят за вкус, но отмечают, что тонкая кожица делает плоды малопригодными для хранения и переработки. Галина из Подмосковья говорит, что её семья съедает весь урожай свежим.
2. Евразия 21
Ранний красноплодный сорт, ставший основой для многих других. Дерево высокое и раскидистое, часто используется как подвой. Плоды некрупные, бордовые, сладкие, с сильным ароматом. Адаптирован для Центрального Черноземья, но может выращиваться и в других регионах.
| Время вступления в плодоношение | Высота дерева | Масса плода | Время уборки урожая | Урожайность |
| на 4-м году жизни | 6 м | до 30 г | последняя неделя июля | от 18-28 кг |
Преимущества:
- зимостойкость;
- хороший вкус.
Недостатки:
- крупные габариты дерева;
- урожайность снижается при недостатке солнца или избытке влаги;
- требует опылителей;
- косточка отделяется с трудом.
Пользователь vin2231 из Вологодской области хвалит сорт за приживаемость и вкус, но отмечает растрескивание плодов и подмерзание саженцев при -39°C.
3. Скороспелка красная
Домашняя слива, популярная в средней полосе. Дерево невысокое, аккуратное. Плоды мелкие, красные, с хорошим вкусом и ароматом. Созревают обильно.
| Время вступления в плодоношение | Высота дерева | Масса плода | Время уборки урожая | Урожайность |
| в среднем после 4-го года жизни | 3,5 м | до 15-20 г | конец августа | от 25-40 кг |
Преимущества:
- декоративный вид;
- высокая зимостойкость (до -38°C);
- неприхотливость;
- позднее цветение;
- устойчивость к болезням и вредителям.
Совет: сорт частично самоплодный, но для лучшего урожая рекомендуется посадка рядом с Венгеркой московской или Волжской красавицей.
Недостатки:
- медленный рост;
- плоды созревают неодновременно.
Садоводы подтверждают успешное выращивание в Подмосковье. Андрей Васильев называет сорт надёжным, хотя и не самым вкусным. Profanus из Подмосковья отмечает, что Скороспелка красная меньше страдает от вредителей, чем другие сливы на его участке.
4. Красный шар
Морозостойкий китайский сорт с крупными округлыми плодами яркого красно-малинового цвета. Дерево компактное, самоплодное, с высокой урожайностью. Мякоть сочная, ароматная.
| Время вступления в плодоношение | Высота дерева | Масса плода | Время уборки урожая | Урожайность |
| полноценно — ко 2-3 году | 2,5 м | до 35-40 г | конец июля | от 20 кг с деревца |
Преимущества:
- высокая морозостойкость;
- устойчивость к клястероспориозу;
- самоплодность;
- скороспелость;
- крупные и вкусные плоды;
- хорошая транспортабельность и лёжкость.
Недостатки:
- встречаются отрицательные отзывы.
Пользователь vin2231 из Вологодской области сообщает о подмерзании дерева при -39°C и недостаточной сочности плодов. Однако другие садоводы оценивают вкус положительно.
Желтоплодные сорта слив
1. Очаковская желтая
Сорт ценится за отличный вкус, но довольно капризен: не любит дожди и задержку со сбором урожая. Требует тщательного подбора опылителя из-за позднего цветения. Дерево компактное, плоды жёлто-зелёные, с рыхлой сладкой мякотью.
| Время вступления в плодоношение | Высота дерева | Масса плода | Время уборки урожая | Урожайность |
| примерно к 7-му году жизни | до 4 м | до 25-35 г | конец июля | от 8 кг с 10-летнего дерева |
Преимущества:
- одновременное созревание;
- крупные плоды;
- отличный вкус;
- косточка отделяется легко.
Недостатки:
- требует опылителей (Стэнли, Ренклод колхозный);
- нуждается в тепле и свете;
- обилие поросли;
- плоды хранятся недолго.
Садоводы отмечают недостаточную зимостойкость. Пользователь irisovi duh из Подмосковья рассказывает о подмерзании однолетних побегов, но дерево быстро восстанавливается. Урожайность нестабильна, но вкус плодов бесподобен.
2. Утро
Молодой набирающий популярность сорт. Плоды сладкие, ароматные, с хорошей морозостойкостью корней. Однако после суровых зим урожайность может падать из-за повреждения почек заморозками.
| Время вступления в плодоношение | Высота дерева | Масса плода | Время уборки урожая | Урожайность |
| на 4-5 год после посадки | до 4 м | до 25-30 г | конец июля | в среднем 15 кг с дерева |
Преимущества:
- высокая урожайность;
- самоплодность;
- вкус выше среднего.
Недостатки:
- цветочные почки недостаточно морозостойки;
- плоды созревают неравномерно.
Садовод toliam1 из Ленинградской области отмечает хорошие урожаи в мягкие зимы. Наталья из Подмосковья хвалит сорт за крупные и вкусные плоды.
3. Ренклод колхозный
Старый проверенный сорт с мелкими, но вкусными зелено-жёлтыми плодами. Косточка отделяется плохо. Ценится за высокую морозостойкость, что делает его востребованным в Подмосковье и Ленинградской области. Дерево невысокое, с аккуратной кроной.
| Время вступления в плодоношение | Высота дерева | Масса плода | Время уборки урожая | Урожайность |
| на 3-4-й сезон | 3 м | до 20-25 г | середина августа | 18 кг с 8-летнего дерева |
Преимущества:
- устойчивость к грибковым заболеваниям;
- высокая морозостойкость;
- стабильные урожаи;
- одновременное созревание;
- хороший вкус.
Недостатки:
- косточка отделяется с трудом;
- требует опылителей.
Наталья из Москвы называет плоды гармоничными и вкусными, но советует собирать их вовремя, иначе они могут потрескаться или осыпаться.
4. Ренклод Лия
Сорт, выведенный в 1902 году. Плоды мелкие, продолговатые, жёлто-зелёные, очень сладкие с лёгкой кислинкой. Косточка мелкая, отделяется плохо. Созревает поздно, к середине сентября.
| Время вступления в плодоношение | Высота дерева | Масса плода | Время уборки урожая | Урожайность |
| к 4-му сезону | 3,5 м | 13 г | конец августа | 8-30 кг с дерева |
Преимущества:
- превосходный вкус;
- высокая урожайность.
Недостатки:
- среднераннее цветение;
- мелкие плоды;
- требует опылителей;
- средняя устойчивость к болезням.
Для опыления рекомендуются другие сорта домашней сливы. Зимостойкость недостаточная, но в Подмосковье сорт выживает. Садовод Якимов советует прививать Ренклод