Содержание ✓
- ✓ БРИГАДИР БЫЛ ПРАВ…
- ✓ ПОДРУГА БЫЛА ПРАВА…
- ✓ Я БЫЛА ПРАВА…
- ✓ И ТЕТЯ РАЯ ОКАЗАЛАСЬ ПРАВА
- ✓ ВЫРАЩИВАНИЕ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА – СОВЕТЫ ОГОРОДНИКОВ НА ВИДЕО
Выращивание перца часто сопровождается стереотипами о его капризности. Однако опыт показывает, что эта культура может быть удивительно продуктивной, если понять ее потребности. Оказывается, поговорка «В тесноте, да не в обиде» как нельзя лучше описывает один из ключевых секретов успеха. Сомневаетесь? Тогда познакомьтесь с историей, которая перевернула представление об уходе за перцем.
БРИГАДИР БЫЛ ПРАВ…
История началась с рассказа подруги, которую в молодости отправили помогать в колхоз убирать перец. Увидев поле, сплошь заросшее сорняками, она возмутилась. Однако бригадир попросил ее заглянуть внутрь этих зарослей. Каково же было удивление, когда среди сорняков обнаружились мощные, как деревья, кусты перца, буквально усыпанные крупными плодами.
Оказалось, это была не халатность, а продуманная агротехника. Оставленные в виде редких цепочек сорняки выполняли роль естественного щита: создавали благоприятный микроклимат, защищали от палящего солнца, сокращали потребность в поливе и даже служили маскировкой от воров. Главное условие – не допускать обсеменения сорных растений. Этот урок показал, насколько важна для перца защита от агрессивной внешней среды.
Секреты выращивания перца в открытом грунте / От семечки до збора урожая
Watch this video on YouTube
Читайте также: Толстостенный перец – сорта, посадка и уход
ПОДРУГА БЫЛА ПРАВА…
Вдохновленная этой историей, автор и ее подруга решили воссоздать полезный микроклимат на своих грядках, но без сорняков. Вместо этого был применен принцип загущенной посадки. На грядке шириной в метр рассаду высаживали в три ряда, чтобы в итоге листва сомкнулась, создав тень и прохладу у корней. Дополнительно между рядами обустраивали арычки для полива и легкого окучивания.
Результат превзошел ожидания: уход упростился (достаточно полива дважды в неделю и редких подкормок), а урожайность возросла настолько, что плодов стало хватать с избытком на все нужды семьи.
Я БЫЛА ПРАВА…
Опыт пригодился и для решения проблем родственников. В одном случае перец «зажировал» – выросли мощные кусты без бутонов. Причина оказалась в переизбытке азота от регулярного полива коровяком. Проблему решил переход на подкормку куриным пометом.
В другом случае, при слишком разреженной посадке, кусты были низкими, а плоды – мелкими, несмотря на обилие завязей. Ситуацию исправили, обеспечив постоянную влажность: углубили арычки и использовали выполотые сорняки в качестве мульчи, которая удерживала воду. Кусты отозвались бурным ростом и дали отличный урожай.
Отдельный урок был получен с соломенной мульчей. Оказалось, сухая солома, разложенная на грядке, начинает забирать влагу у растений для собственного перегнивания. Решение простое: перед использованием мульчу нужно замочить в воде, возможно, с добавлением мочевины.
И ТЕТЯ РАЯ ОКАЗАЛАСЬ ПРАВА
На юге не стоит чрезмерно мудрить с рассадой перца. Местные огородники часто выращивают ее так же, как томатную, – в общих емкостях, и это не вредит урожаю. Важнее обеспечить бережную пересадку. Полезный совет от тети Раи: если купили рассаду с открытой корневой системой, перед высадкой на постоянное место на сутки прикопайте ее в емкость с влажной землей. Это позволит корням оправиться от стресса, и растения быстрее приживутся.
Также автор выделяет два ключевых агроприема для формирования урожая:
- Удаление коронного бутона: Первый бутон, появляющийся в развилке стебля, нужно обязательно обрывать. Иначе растение направит все силы на него, в ущерб остальным плодам.
- Пасынкование до развилки: Все боковые побеги, образующиеся ниже первой развилки, следует удалять. Это особенно важно для сладкого (болгарского) перца.
Эти приемы, вместе с правильным поливом и мульчированием, помогли получить урожай даже в аномально жаркий и засушливый год. Особенно отличился гибрид «Русский размер». Еще одна хитрость: полная уборка плодов в биологической зрелости в сентябре стимулирует куст на новую волну цветения и позволяет собрать дополнительный, пусть и меньший, осенний урожай до заморозков.
Лечо «Подарок лета»: рецепт
3 кг болгарского перца мелко нарезать, 200 г чеснока измельчить. Сложить в кастрюлю, залить 3 л томатного сока, добавить 3 ст. л. сахара, 2 ст. л. соли, 100 мл растительного масла, 2 ст. л. уксуса (9%), довести на медленном огне до кипения. Кипятить еще 15 минут, положить мелко нарезанную зелень (по пучку петрушки и укропа), кипятить еще 2 минуты. Сразу же разложить в банки и закатать.
Читайте также: Самый ранний перец рассадой
ВЫРАЩИВАНИЕ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА – СОВЕТЫ ОГОРОДНИКОВ НА ВИДЕО
Выращивание сладкого перца. Советы бывалых огородников
Watch this video on YouTube
© Автор: Людмила ПОТАПОВА ст. Попутная Краснодарского края
Реклама
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Сорт перца «Княжна Ольга» (гогошар) – выращивание и мои отзывы: Томатовидный перец «Княжна Ольга» -...
- Винтовой китайский жгучий перец – посадка и уход: Выращивание острого китайского винтового перцаХочу...
- Выращивание перца в Удмуртии: Как я выращиваю сладкий перец...
- Перцы: много завязей но нет плодов: Причина появления множества завязей на...
- Выращивание перцев в коробах (Красноярский край): Куда перцы, туда и я Если...
- Сладкий перец Гогошар: Сорт перца Гогошары Перец Гогошар может...
- Оптимальная температура для выращивания рассады перца: При какой температуре выращивать рассаду...
Подпишитесь на обновления в наших группах.
Будем друзьями!
Сад и дача › Садовые растения › Выращивание и уход за овощами на даче › Перец › Выращивание перца в Краснодарском крае – посадка и уход: мои советы