Помидор Гусиное яйцо относится к универсальным сортам. Плоды овальной формы выращивают и в Краснодарском крае, и в Новосибирской обл. Томат отлично подходит для фермерского культивирования на продажу, хоть и не обладает выдающейся урожайностью. Узнайте больше о его описании, возможностях, агротехнике и отзывах в сети.
Описание сорта: характеристики и особенности
Томат под названием Гусиное яйцо не найти в списках сертифицированных сортов из Госреестра. Это продукт селекции специалистов компании Сибирский сад. Сегодня семена также продают частные томатоводы-коллекционеры. Томат рекомендован к выращиванию в закрытом грунте почти во всех с/х климатических регионах страны. Исключение — южные и другие области с теплой погодой.
Томат относится к типичным индетерминантам. Владельцам теплиц нужно заранее продумать его посадку с учетом высоты сооружения. Помидоры завязываются кистями по 6-8 шт. Плоды крупные, до 0,4 кг. Их окрас яркий, красный как на фото.
Внимание! Мякоть томата очень плотная. Оригинатор употребляет понятие «как камень».
По срокам созревания | По типу роста | По типу использования | По способу выращивания | Масса плода (г) | Урожайность (кг/м2) | Характеристики плода |
| Средне-спелый (110-115 дней) | Индетерми-нантный (1,8-2,2 м) | Универ-сальный | Для открытого грунта (Юг РФ) и теплиц | В среднем 150-300 | Около 7-8 в защищенном грунте, на открытой грядке чуть меньше | Красный, овальный или яйцевидный, с небольшим количеством ребер, от 8 гнезд |
Преимущества и недостатки сорта
Плотность — важный плюс томатов. Благодаря этой характеристике они не трескаются на ветке, долго хранятся в сорванном виде (до 1,5 мес.), без проблем переносят перевозку. Плоды подходят для дозаривания. Другие достоинства томата:
- Возможность выращивания в разных уголках РФ.
- Растянутое плодоношение. Урожай спеет до осенних заморозков.
- Хороший вкус. Он сохраняется не только в свежем виде, но и в соках, соусах. Еще этот томат подходит для вяления или сушки.
- Удобная форма для консервации. Помидоры без труда укладываются в банку ровными рядами.
- Тонкая кожица, которая не помешает вкусовым ощущениям. При желании ее можно снять без вреда для мякоти.
Есть и недостатки:
- средняя урожайность;
- в теплице помидоры вырастают крупнее;
- в биф-плодах мало семян;
- томат очень высокий, нуждается в опоре;
- хорошее плодоношение возможно лишь при правильном формировании и постоянном удалении пасынков.
Правила агротехники и отзывы о биф-томате
Конец февраля или март — лучшее время, чтобы заняться рассадой. Оптимальная температура воздуха для прорастания -+20…+25 ºС. Спустя 60-65 дней после проклевывания ростки будут готовы для пересадки на постоянное место. Специалисты советуют располагать на 1 кв. м не больше 3-х кустов.
Особенности культивации:
- обеспечьте растению наиболее продуктивную форму — 2 стебля;
- постоянно выполняйте пасынкование, потому что томат склонен активно разрастаться;
- оставляйте на ветках не более 4-5 кистей, для максимальной урожайности;
- подвяжите к шпалере стебли и отдельно каждую новую кисть;
- регулярно срезайте нижние листья.
В сети немало отзывов о томате Гусиное яйцо. Наталья из Калужской обл. похвалила культуру за урожайность. Также дачница хорошо оценила внешние данные и вкус томата. Но женщине не понравилась большая высота культуры.
Лидия растила сорт в открытом грунте Пензенской обл. Плоды у нее вышли не очень плотными. Урожай с нижних кистей оказался слишком крупным для цельной консервации. Мария из того же региона подтверждает мнение землячки о плотности биф-томатов. Еще они у нее плохо хранились.
Гусиное яйцо — необычный сорт с достоинствами и недостатками. Выбор его для посадки зависит от погодных условий на участке и потребностей огородника.
Сорта помидоров: видео
-
Помидорный гибрид Волшебный каскад: свойства, описание, отзывы огородников о томате -
Новинка в мире томатов — гибрид Земледелец F1. Характеристика, фото и отзывы -
Снеговик F1: универсальный томат для огорода и теплицы. Описание гибрида и рекомендации -
Крупный раннеспелый томат: описание гибрида Розовый спам F1, агротехника, отзывы