Сорт томата «Сахарный гигант» был создан российскими селекционерами-любителями, что обеспечило ему отличную адаптацию к климатическим условиям нашей страны. Этот томат сочетает в себе выдающиеся вкусовые качества, высокую урожайность и среднеранние сроки созревания. Он ценится овощеводами за устойчивость к температурным колебаниям. В этой статье представлено подробное описание сорта, его сильные и слабые стороны, агротехнические рекомендации, а также мнения садоводов, имеющих опыт его выращивания.

Характеристики и описание сорта
Сорт был выведен в 1999 году и уже в 2000-м внесен в Государственный реестр селекционных достижений. Он является универсальным: подходит для культивирования как в защищенном грунте (теплицах), так и на открытых грядках.
Важный нюанс, на который обращают внимание огородники в своих отзывах, — проблема с чистотой сорта. Часто в пакетах с семенами «Сахарного гиганта» встречается смесь похожих крупноплодных сортов (например, «Сахарный великан», «Малиновый гигант»). Растения, выращенные из таких семян, могут не соответствовать заявленным характеристикам, хотя также дают крупные плоды.
Рекомендация: чтобы быть уверенным в сорте, приобретайте семена у проверенных производителей или в специализированных питомниках.
Куст томата индетерминантный, то есть с неограниченным ростом, достигает высоты 1.5–1.8 метра. Образование боковых побегов (пасынков) умеренное. Листья крупные, слегка опушенные, что способствует хорошей циркуляции воздуха и освещенности плодов.
Сорт отличается надежным образованием завязей даже в неблагоприятных условиях. На каждой кисти формируется от 4 до 6 плодов. Плодоношение растянутое. От появления всходов до сбора первого урожая проходит около 110–120 дней.
Плоды мясистые, очень сладкие, с насыщенным томатным вкусом. Окраска — красная с розоватым оттенком. Форма характерная — округлая, но вытянутая к низу, напоминающая сердце. Средний вес томатов колеблется от 350 до 800 граммов. Кожица тонкая, внутри много семян. Из-за крупного размера и нежной кожицы плоды идеальны для свежих салатов и употребления в натуральном виде, но не подходят для цельноплодного консервирования и длительной транспортировки.
| Срок созревания | Тип роста | Назначение | Способ выращивания | Масса плода | Урожайность | Характеристика плода |
| Среднеранний (110–120 дней) | Индетерминантный (1.5–1.8 м) | Салатный | Универсальный | 350–800 г | 15–18 кг/м² | Розово-красный, округло-сердцевидный, многокамерный (6–7 гнезд) |
Сильные и слабые стороны сорта
«Сахарный гигант» заслуженно пользуется популярностью у дачников благодаря комплексу преимуществ:
- Высокая урожайность. При правильном уходе с одного куста можно собрать до 5 кг отборных помидоров.
- Адаптивность. Показывает отличные результаты как в теплице, так и в открытом грунте.
- Крупноплодность. При нормировании количества завязей можно получать плоды-гиганты весом до 800 граммов.
- Устойчивость к болезням. Обладает хорошим иммунитетом к основным заболеваниям пасленовых культур.
- Стрессоустойчивость. Хорошо переносит кратковременные похолодания и периоды засухи.
- Возможность сбора своих семян. Семена из fully созревших плодов сохраняют сортовые качества.
Однако у сорта есть и особенности, которые требуют внимания огородника:
- Необходимость обязательной подвязки высокорослого куста и регулярного пасынкования.
- Потребность в систематических подкормках (органических или минеральных, например, суперфосфатом или комплексным NPK-удобрением) не менее трех раз за сезон.
- Хрупкость стеблей. Под тяжестью крупных плодов ветви могут ломаться, поэтому нуждаются в дополнительной поддержке.

Секреты выращивания и мнения огородников
Для получения максимального урожая важно соблюдать несколько ключевых правил агротехники:
- Рассадный метод. Выращивание возможно только через рассаду. В грунт высаживают 55–60-дневные растения высотой 25–30 см, имеющие 6 настоящих листьев.
- Формирование куста. Оптимально вести растение в 1 или 2 стебля, своевременно удаляя все лишние пасынки.
- Надежная опора. Подвязку к шпалере или прочному колу необходимо проводить практически сразу после высадки рассады.
- Умеренный полив. Поливают 2–3 раза в неделю, избегая переувлажнения, чтобы плоды не растрескивались.
- Уход за почвой. Регулярное неглубокое рыхление и мульчирование грядок помогут сохранить влагу и улучшить структуру грунта.
На тематических форумах «Сахарный гигант» получает в основном восторженные отзывы. Огородники отмечают его неприхотливость и обильное плодоношение. Например, Надежда из Тамбовской области делится: «Сорт очень урожайный, помидоры поспевают друг за другом, а новые завязи появляются до середины сентября». Нина из Рязанской области восхищается вкусом: «Плоды созрели невероятно красивые, розово-красные. А аромат и сладость просто выше всяких похвал! Это мой абсолютный фаворит на огороде».
«Сахарный гигант» уже более 15 лет сохраняет статус одного из лучших сортов для любительского овощеводства. Его стабильно высокая урожайность, превосходный вкус и относительная неприхотливость привлекают как опытных томатоводов, так и начинающих дачников.
Баклажан: виды, агротехника выращивания, борьба с вредителями
Экзотическая культура розмарин. Как вырастить её из семян и черенков в Подмосковье
Как отличить молодую рассаду кабачка от похожей на него тыквы
Варианты хранения топинамбура в зимний период