Лагенария известна своей экзотичностью даже среди декоративных культур. Сорта этого плетущегося растения со съедобными плодами в форме бутылки способны удивить окружающих. Выращивание культуры, которую ещё называют посудной тыквой или огурцом, тыквой-горлянкой, индийским огурцом или вьетнамским кабачком, происходит в однолетнем формате. Лагенария оплетает искусственную опору и создаёт красивый фон в саду. Посадка и уход за ней в открытом грунте довольно просты, поэтому выращивание не доставит вам много хлопот.
Описание: сорта и разновидности лагенарии
Тыква-горлянка происходит из Индии и Африки, однако хорошо приспособилась к климату средней полосы. Технология выращивания и ухода за этой культурой схожа с обычной тыквой.
Характеристики растения:
- стебель — лиана 10-15 м в длину, которая способна обвивать заборы, стены, беседки;
- листья — крупные, с мягким покровом-пушком;
- корневая система — разветвлённая, углубляется на 80 см;
- цветы — крупные, одиночные, бокаловидные, белого цвета с кремовым оттенком;
- опыление перекрёстное, цветы раздельнополые;
- цветение происходит одновременно с плодоношением, с середины лета до конца осени;
- плоды — гладкие, в зависимости от сорта разные по толщине, мелкие или крупные, вплоть до человеческого роста;
- вкус плодов в неспелом состоянии напоминает сочный огурец, в зрелом — кабачок.
Вегетационный период лагенарии — 150-220 дней с момента прорастания всходов. Плоды — тыквины в форме бутылки или булавы: узкая и продолговатая основа и сфера на конце. В зависимости от сорта они могут быть более вытянутыми или округлыми, змеевидными. Востребованные сорта тыквы-горлянки: Луцертола, Гусь в яблоках, Булава. Выбирайте подходящий по фото или нюансам процессов размножения и ухода.
Внимание! Ещё одна особенность культуры — быстрое рубцевание мест срезов на плодах. Это позволяет не срывать тыквину целиком, а срезать её постепенно.
Посудная тыква: посадка растения
В открытый грунт лагенарию высаживают рассадой или семенами. О земле нужно позаботиться с осени:
- после уборки предыдущего урожая перекопайте участок, который отвели под грядку;
- внесите свежий или перепревший навоз;
- весной, после таянья снега, повторно перекопайте участок;
- когда верхний слой земли высохнет — разровняйте его.
При семенном способе посадки подбирайте сроки так, чтобы возвратные ночные морозы не застали растение в фазе высоты стебля 10-15 см. Обычно это последние недели весны.
Выращивание рассады для размножения любых сортов культуры садоводы, как правило, проводят своими руками. Пересаживать росточки в открытый грунт нужно очень осторожно — корешки лагенарии в этом возрасте очень нежны. На грядке сделайте небольшие лунки. Углубите корни, присыпьте землёй и утрамбуйте пальцами. Расстояние между лунками должно составлять не менее 1 м.
Тыкве-горлянке необходимо много света. Грунт должен быть плодородным и не кислым. Внесите в каждую лунку перегной и минеральные удобрения (аммиачную селитру или суперфосфат), перемешанные с садовой почвой. Важно перед посадкой организовать на участке хороший дренаж. Это несложно: на глубине сделайте слой примерно в 4 см из ломаного кирпича или средних камней другого типа и присыпьте землёй. После посадки произведите полив водой комнатной температуры из расчёта 1 л на одно растение.
Внимание! В первую неделю в условиях открытого грунта посудной тыкве нужно притенение.
Уход за вьетнамским кабачком
Уход начинается с первых дней жизни ростка в открытом грунте:
- Сразу после посадки замульчируйте пространство вокруг стебля. Используйте подсохший перегной или торф.
- По ночам растению будет нужна защита с помощью нетканого укрывного материала (вплоть до начала цветения).
- Когда лиана отрастёт до 1 м, снабдите её любой доступной опорой.
- Проведите прищипку, когда побег вырастет до 2 м. Чтобы плоды были крупными и крепкими, некоторые отростки и завязи можно даже удалить.
- Опыляют тыкву-горлянку насекомые. Ваша задача — увеличить урожайность растения. Завязи развиваются быстро. Плоды спеют через 1,5-3 мес. после опыления. Всего лиана образует 9 завязей.
- На протяжении вегетационного периода регулярно рыхлите грунт, чтобы обеспечивать доступ кислорода к корневищу.
- Полив лагенарии нужен каждый день. Применяйте только тёплую воду.
Удобрение и подкормка растения
Залог хорошего урожая — регулярные удобрения лагенарии. Чередуйте минеральные и органические смеси. Периодичность — 1 раз в 2 недели. В период формирования завязей эффективно сочетание полива с внесением удобрением: жидкого раствора древесной золы (2 ст. на 10 л).
Лагенария: размножение растения
Выращивание рассады для размножения растения начинайте в конце апреля. Предварительно замочите семена в воде на сутки, затем разложите на увлажнённых опилках при +25 °C. Это поможет им прорасти. Углубите семечки на 3 см в насыщенную органикой почву. Когда появятся всходы, рассадите их по отдельным горшкам. Выращивание и уход за сеянцами аналогичен обычной тыкве.
Болезни и вредители посудной тыквы
Лагенария гораздо более устойчива к недугам, чем другие представители Тыквенных. Правильный уход, отсутствие контакта плодов с грунтом и застоя воды в земле почти наверняка избавят вас от большинства проблем. Не проводите посадку лагенарии после кабачков, огурцов, тыквы и патиссонов. Культуры имеют общий набор вредителей и болезней. Лучшие предшественники для тыквы-горлянки — капуста, картофель, различные корнеплоды, бобовые и лук.
Лагенария: сочетание с другими растениями
Обычно под культуру не готовят отдельное место на огороде. Её высаживают около оград, построек или деревьев в качестве зелёной стены или навеса (как виноград). Тыква-горлянка может расти и в горизонтальной плоскости.
Лагенария удачна в разных кулинарных сочетаниях. Также ее используют для изготовления посуды, игрушек и других поделок — для этого можно найти подробные мастер-классы с фото.