Сорт томатов «Синяя груша» выделяется среди других благодаря своей уникальной внешности и отличным вкусовым качествам. Этот сравнительно новый гибрид быстро завоевал популярность у огородников и фермеров. В статье подробно рассматриваются ключевые характеристики растения, агротехника выращивания, а также сильные и слабые стороны сорта.
Происхождение и ботаническое описание
Автором сорта является украинский селекционер Руслан Духовой. Несмотря на широкое распространение среди садоводов, «Синяя груша» пока не внесена в Государственный реестр селекционных достижений РФ.
Это гибридный томат индетерминантного типа, то есть с неограниченным ростом основного стебля. Куст мощный, высотой от 1,3 до 1,8 метров, с умеренным количеством листвы. В каждой цветочной кисти формируется до 6 плодов. Помидоры имеют характерную грушевидную форму с выраженной ребристостью у основания. Их вес варьируется от 100 до 200 граммов, причем нижние плоды обычно крупнее.
Главная «изюминка» сорта — необычная окраска. Кожица плодов сочетает фиолетово-синие оттенки в области плодоножки и шоколадные тона на остальной поверхности. Однако мякоть внутри остается классического насыщенно-красного цвета. Плотная кожица защищает плоды от растрескивания.
| Сроки созревания | Тип роста | Назначение | Способ выращивания | Масса плода (г) | Урожайность (кг/м²) | Характеристики плода |
| Среднеспелый (110–125 дней) | Индетерминантный (1,3–1,8 м) | Универсальное | Теплицы и открытый грунт | 100–200 | 9–16 | Фиолетово-синий, грушевидный, крупноребристый, кожица плотная. |
Плюсы и минусы сорта
К основным достоинствам томата «Синяя груша» можно отнести:
- Экзотический внешний вид и отличный сладковатый вкус плодов.
- Широкое кулинарное применение: подходит для свежих салатов, консервации и переработки на соки и соусы.
- Высокая продуктивность: с одного куста можно собрать до 4,5 кг помидоров.
- Хорошая адаптация к перепадам температур, устойчивость как к кратковременной жаре, так и к прохладе.
- Плоды не склонны к растрескиванию благодаря плотной кожице.
- Толерантность к условиям недостаточной освещенности.
Среди недостатков сорта отмечают:
- Необходимость регулярного пасынкования (удаления боковых побегов) для правильного формирования куста.
- При нарушении агротехники (например, неравномерном поливе) ребристость плодов может становиться более выраженной.
Особенности выращивания и ухода
Для получения максимального урожая рекомендуется выращивать «Синюю грушу» через рассаду. Основные правила агротехники:
- Посев семян на рассаду проводят в первой декаде марта.
- На постоянное место (в теплицу или открытый грунт) сеянцы высаживают в возрасте 55–60 дней.
- Участок должен быть хорошо освещен в течение дня.
- Куст формируют в 2–3 стебля, своевременно удаляя лишние пасынки.
- Растения обязательно подвязывают к опорам или шпалерам.
- Полив должен быть обильным, но не частым: под один куст выливают 4–5 литров воды.
Совет: Для обеспечения хорошей освещенности и проветривания кустов рекомендуется высаживать не более 4 растений на 1 квадратный метр.
Мнения и отзывы овощеводов
Опытные садоводы в целом высоко оценивают этот сорт. Вот что они отмечают:
- «Помидор урожайный, вкус оценен высоко» – овощевод Сандр.
- «Томат стал любимым благодаря красоте и сладости плодов. Завязь появляется даже в жару» – фермер София.
- «Сорт не подвержен заболеваниям» – садовод Томик.
- «Лучший из всех синих томатов, которые мне известны» – Татьяна из Кемерово.
- «Крупнее 100 г не выросли. Однако вкус отменный» – дачница Елена.
- «Томат очень востребован среди потребителей» – Сергей из Тулы, который выращивал помидоры для продажи.
Томат «Синяя груша» — это не просто экзотика на грядке. Это надежный, урожайный сорт с прекрасным вкусом, который подойдет как для личного потребления (в свежем виде и для заготовок), так и для коммерческого выращивания благодаря высокому покупательскому спросу.