Сорт картофеля «Королева Анна» — это современный и перспективный столовый сорт немецкой селекции, который быстро завоевал популярность среди российских огородников. Он сочетает в себе отличные вкусовые качества, неприхотливость в уходе и стабильную урожайность. В этой статье мы подробно рассмотрим характеристики сорта, его сильные и слабые стороны, а также поделимся реальными отзывами тех, кто уже выращивал эту «королевскую» картошку на своих участках.
Происхождение и основные характеристики
«Королева Анна» — продукт работы немецких селекционеров из компании SaKa Pflanzenzucht. В Россию сорт попал в 2012 году, а уже в 2015 был официально включен в Государственный реестр и рекомендован для выращивания в большинстве регионов страны, от теплых южных до более холодных северных областей.
Кусты этого картофеля средней высоты, полупрямостоячие, с крепкими стеблями и крупной листвой. Сорт относится к среднеранним: первый урожай молодой картошки можно подкапывать уже через 45 дней после появления всходов, а для полного созревания основной массе клубней требуется 75-85 дней. Плоды имеют удлиненно-овальную форму, ровную поверхность с очень мелкими, почти незаметными глазками, что значительно облегчает их очистку. Кожура и мякоть — приятного желтого цвета.
Важно знать: Максимальная зафиксированная урожайность в условиях России составила впечатляющие 495 кг с одной сотки (Мордовия). Однако средние показатели, как правило, несколько ниже.
| Средний вес клубня / Урожайность с сотки | 84-137 граммов / 110-305 кг |
| Форма клубня | Удлиненно-овальная |
| Цвет кожуры / мякоти | Желтый / Желтый |
| Срок созревания | Среднеранний (75-85 дней) |
| Устойчивость к болезням | Высокая устойчивость к золотистой цистообразующей нематоде, вирусу скручивания листьев, морщинистой и полосчатой мозаике. |
Вкусовые качества, плюсы и минусы сорта
Содержание крахмала в клубнях «Королевы Анны» находится в оптимальном диапазоне — от 13% до 14,5%. Это делает картофель универсальным в кулинарии: он хорошо разваривается, но при этом не превращается в пюре, отлично подходит для жарки, запекания и приготовления супов.
Ключевые преимущества сорта:
- Великолепный вкус: Высоко оценивается как в профессиональных дегустациях, так и в домашней кухне.
- Широкая география выращивания: Адаптирован для разных климатических зон России.
- Высокая и стабильная урожайность: Выход товарных клубней превышает 82%, они устойчивы к механическим повреждениям при уборке.
- Неприхотливость: Не требует сложной агротехники, хорошо отзывается на стандартный уход.
- Сильный иммунитет: Обладает врожденной устойчивостью ко многим опасным заболеваниям пасленовых.
- Удобство в обработке: Гладкая кожура с редкими глазками легко моется и чистится.
- Отличная лежкость: При соблюдении условий хранения более 93% урожая успешно сохраняется до весны.
Недостатки, которые стоит учесть:
- Из-за среднераннего срока созревания может не успеть дать полноценный урожай в регионах с очень коротким и холодным летом.
- Не рекомендуется разрезать клубни перед посадкой, так как это может негативно сказаться на всхожести и развитии растения.
Секреты успешного выращивания
Чтобы получить максимальный урожай «Королевы Анны», опытные овощеводы рекомендуют придерживаться нескольких простых правил:
- Используйте стандартную для картофеля агротехнику. Высаживайте клубни в хорошо прогретую почву.
- Для посадки отбирайте здоровые, предварительно пророщенные семенные клубни среднего размера.
- Выбирайте для грядки открытые, солнечные места — сорт очень светолюбив.
- Соблюдайте схему посадки: расстояние между лунками — не менее 35 см, между рядами — 70-75 см для обеспечения хорошей аэрации и удобства окучивания.
- Обеспечьте растениям регулярный полив, особенно в период цветения и формирования клубней, и не забывайте о рыхлении почвы для доступа кислорода к корням.
Мнение огородников: реальные отзывы
На форумах и в соцсетях дачники активно делятся своим опытом выращивания этого немецкого сорта. Многие отмечают его надежность и стабильность. Например, Виктор из Украины рассказывает, что даже при выращивании в бедной почве, без окучивания и в дождливое лето, сорт показал достойную урожайность. Его коллега Валерий из Беларуси подтверждает: картофель неприхотлив, а его вкус не разочаровал.
Более детальное кулинарное сравнение приводит Борис из Рязанской области. Он выращивал «Королеву Анну» вместе с сортами «Колобок» и «Кураж». По его наблюдениям, клубни «Анны» сварились на 20 минут быстрее, мякоть получилась более сухой, рассыпчатой и, по субъективной оценке, самой вкусной из всей тройки.
Таким образом, «Королева Анна» — это удачный пример современного селекционного достижения. Несмотря на свой относительно молодой возраст, сорт успел доказать свою состоятельность и заслужить доверие как у любителей, так и у фермеров, выращивающих картофель для продажи.