Вопреки распространенным слухам, полного запрета на приготовление шашлыков в 2019 году не существует. Вы по-прежнему можете наслаждаться барбекю на даче, в лесу или на придомовой территории, но для этого необходимо четко соблюдать установленные правила пожарной безопасности. Главное — понимать, где и при каких условиях это разрешено.
Правовые основы: что говорит закон?
Вопросы пожарной безопасности в России регулируются целым комплексом документов. Основным является Федеральный закон «О пожарной безопасности», принятый еще в 1994 году. На его основе региональные власти разрабатывают собственные нормативные акты, которые могут вводить дополнительные ограничения, особенно в пожароопасный период. Важно отметить, что на федеральном уровне прямого запрета на шашлыки нет. Однако местные законы часто регламентируют так называемый противопожарный режим, ограничивая разведение открытого огня в определенных местах и в определенное время. Эти же акты определяют и исключения — специально оборудованные площадки, где приготовление барбекю разрешено.
Федеральное законодательство не содержит запретов на шашлыки
Где можно и нельзя жарить шашлык?
Чтобы ваш пикник не закончился неприятным разговором с инспектором, важно знать общие для всех регионов ограничения.
Разрешенные места
Если МЧС не объявило особый противопожарный режим, то, помимо собственного участка (при соблюдении всех правил), шашлык можно приготовить в специально отведенных для этого зонах. Чаще всего это оборудованные площадки в лесах, на берегах водоемов или в городских парках. Такие места обычно имеют ограждение, выкопанную по периметру полосу земли и предоставляют мангалы в аренду. Использование таких платных услуг не только избавляет от хлопот с транспортировкой оборудования, но и гарантирует, что вы находитесь в месте, официально разрешенном для разведения огня.
Запрещенные территории
Правила противопожарного режима строго запрещают разводить огонь в следующих местах:
- Противопожарные разрывы: это расстояния между жилыми домами, хозяйственными постройками, складами, стройплощадками и автостоянками.
- Земли общего пользования: конкретный список таких мест определяется местными властями.
- Поля и сельхозугодья.
- Участки ближе 50 метров от любых строений.
- Придорожные полосы и охранные зоны трубопроводов.
Нельзя делать шашлыки между сооружениями
Таким образом, под запретом оказываются балконы, крыши, пространства между гаражами и несанкционированные костры в городских скверах. В летний пожароопасный период (от схода снега до осенних дождей) дополнительные ограничения действуют в лесах: нельзя разводить огонь на гарях, лесосеках, под кронами деревьев, в хвойных молодняках и на участках с сухой травой.
Техника безопасности: правила разведения костра
Если общий запрет не введен, чтобы избежать проблем, придерживайтесь нескольких ключевых правил:
- Подготовка места: площадка должна быть тщательно очищена от сухой травы, листьев и любого другого легковоспламеняющегося мусора.
- Используйте мангал или гриль: приготовление должно происходить в специальном устройстве, а не на открытом костре. Убедитесь, что поблизости нет канистр с бензином, баллонов с газом или банок с краской.
- Соблюдайте дистанцию: от очага до ближайшего строения должно быть не менее 5 метров, а до деревьев или кустарников — не менее 10 метров.
- Будьте начеку: никогда не оставляйте огонь без присмотра. Рядом обязательно должны быть средства для экстренного тушения: ведро с водой, ящик с песком и лопата.
Отдельное внимание стоит уделить погодным условиям. При сильном ветре (штормовом предупреждении) разведение любого огня, в том числе и в мангале, крайне опасно и часто запрещено, особенно в дачных поселках.
Размеры штрафов за нарушения
Наказание за неправильное приготовление шашлыка зависит от места нарушения и статуса нарушителя.
- В лесу: для граждан штраф составит 1,5–3 тыс. рублей, для должностных лиц — 10–20 тыс., для компаний — 50–200 тыс. рублей. Если в регионе действует особый противопожарный режим, суммы увеличиваются до 4–5 тыс., 20–40 тыс. и 300–500 тыс. рублей соответственно.
- На других территориях (дача, город): гражданину может грозить предупреждение или штраф в 2–3 тыс. рублей. Для должностных лиц сумма составит 6–15 тыс., для юридических — 150–200 тыс. рублей. В период особого режима штрафы возрастают: 2–4 тыс., 15–35 тыс. и 200–400 тыс. рублей.
Штраф за шашлыки может быть в размере 1,5-3 тыс. рублей
Помните, что правила могут незначительно отличаться в Москве, Московской области и других регионах. Поэтому перед выездом на природу стоит уточнить актуальные ограничения, действующие в конкретной местности. Это самый надежный способ насладиться отдыхом без последствий для кошелька.