Многие привычные продукты, которые мы покупаем в магазине, могут стать эффективными и безопасными помощниками в саду и огороде. Они помогают бороться с вредителями, предотвращать болезни растений и служат отличными натуральными подкормками. Вместо химических препаратов можно использовать кефир, молоко, сыворотку, соль, соду, дрожжи, горчичный порошок и даже некоторые газированные напитки. Давайте разберемся, как именно применять эти средства.
Поваренная соль: не только для еды
Соль — это не просто приправа. Она может помочь в решении некоторых садовых проблем. Например, если на участке разросся хрен в неположенном месте, его трудно вывести. После срезания листьев засыпьте место среза солью — это поможет остановить рост.
Крепкий соляной раствор используют для ранневесеннего опрыскивания плодовых деревьев до распускания почек. Это профилактическая мера против грибковых заболеваний.
Для защиты репчатого лука от мучнистой росы и луковой мухи один раз за сезон его поливают раствором: полстакана соли на ведро воды.
Свекла очень отзывчива на подкормку солевым раствором. Её подкармливают дважды: в фазе 4-5 настоящих листьев и за месяц до уборки. Рецепт прост: 100 грамм соли растворите в 10 литрах воды.
Пищевая сода: универсальный помощник
Пищевая сода — настоящая находка для садовода. Её спектр применения очень широк.
Виноградарям полезно знать, что опрыскивание лозы раствором соды (75 г на 10 л воды) в период созревания ягод защищает от серой гнили и повышает сахаристость плодов.
Таким же раствором можно обрабатывать фруктовые деревья для борьбы с гусеницами, объедающими листву.
Сода — проверенное средство против мучнистой росы. Для профилактики огурцы опрыскивают раствором чайной ложки соды в литре воды. Для смородины и крыжовника готовят более сложную смесь: 1 ст. л. соды, 1 таблетка аспирина, 1 ч. л. жидкого мыла, 1 ст. л. растительного масла на 4,5 литра воды.
Чтобы листья огурцов не желтели раньше времени, их поливают раствором 1 ст. л. соды на 10 л воды. А от гусениц на капусте помогает опудривание листьев сухой содой. Кроме того, сода часто входит в состав питательных растворов для замачивания семян перед посевом.
Горчичный порошок: защита от вредителей
Горчица — отличный органический инсектицид, который не нравится многим огородным вредителям.
Во-первых, рассыпанный между растениями горчичный порошок отпугивает слизней. Это актуально для капусты, перцев, декоративных хостов.
Во-вторых, горчица — компонент настоев против капустной тли.
В-третьих, настой горчицы эффективен против целого ряда вредителей: огневки, пилильщиков, клопов, трипсов, тли и яблоневой плодожорки. Для его приготовления 100 г порошка заливают 10 л воды, настаивают двое суток, процеживают и разбавляют водой 1:1. Перед опрыскиванием в каждое ведро добавляют 40 г мыла для лучшего прилипания. Яблони обрабатывают через 15-20 дней после цветения, ягодные кусты — в начале лета.
Кисломолочные продукты: кефир и сыворотка
Кефир, сыворотка и другие кисломолочные продукты создают неблагоприятную среду для патогенных грибков, полезные молочнокислые бактерии подавляют их развитие.
Чтобы остановить пожелтение листьев огурцов, их опрыскивают раствором 2 л кефира на ведро воды.
Кефир помогает справиться с мучнистой росой на крыжовнике. Он также является компонентом для приготовления ЭМ-настоев (эффективных микроорганизмов).
Для профилактики фитофторы у томатов рассаду опрыскивают смесью: 0,5 л кефира, 1 стакан пепси или колы на 10 л воды. С начала июля взрослые растения можно обрабатывать раствором кефира с водой (1:1).
Раствор 1 л кефира в ведре воды служит отличной подкормкой как для рассады томатов, так и для взрослых кустов. Во всех рецептах кефир можно заменить на сыворотку.
Дрожжи: мощный стимулятор роста
Дрожжи — это превосходная натуральная подкормка. Они обогащают почву питательными веществами, улучшают микрофлору и подавляют развитие болезнетворных организмов.
Самый популярный рецепт подкормки: 1 кг прессованных дрожжей разводят в 5 л теплой воды, а перед использованием разбавляют водой 1:10. Из сухих дрожжей: 10 г дрожжей и 2 ст. л. сахара растворяют в 10 л воды, дают побродить 2 часа и разбавляют 1:5.
Для пасленовых (томаты, перцы, баклажаны, картофель) готовят «бражку»: 100 г дрожжей и 0,5 стакана сахара на 3 л воды. Смесь бродит неделю, затем 1 стакан концентрата разводят в ведре воды и поливают растения из расчета 1 л под куст.
Дрожжевой подкормкой полезно поливать рассаду — она становится крепче и лучше приживается. Полив клубники перед цветением раствором 100 г дрожжей на 10 л воды защитит ягоды от серой гнили. Таким же раствором опрыскивают томаты для профилактики фитофторы.
Важные нюансы при работе с дрожжами:
- Дрожжи работают только в теплой почве, поэтому подкормки эффективны весной и летом.
- Дрожжи в процессе жизнедеятельности поглощают калий, поэтому после их применения желательно внести древесную золу для баланса.
- За сезон достаточно 2-3 дрожжевых подкормок.
Молоко и газировка: нестандартные решения
Молоко помогает в борьбе с ложной мучнистой росой на огурцах. Рецепт: 9 л воды, 1 л обезжиренного молока и 10-12 капель йода. Чтобы листья огурцов не желтели, используют смесь: 20 г хозяйственного мыла, 1 л молока, 30 капель йода на 10 л воды. Прокисшее молоко или простокваша заменяют кефир в рецептах.
Кока-кола или Пепси также нашли применение. Их смесь с кефиром используется для опрыскивания томатной рассады. Сладкая газировка, налитая в прикопанные емкости, приманивает и уничтожает слизней. Некоторые садоводы отмечают, что опрыскивание колой помогает избавиться от тли.
Использование простых и доступных продуктов позволяет ухаживать за огородом более экологично, минимизируя применение химических препаратов. Эти средства проверены опытом многих садоводов и могут стать надежными помощниками в получении богатого и здорового урожая.