Выбор сорта винограда — ответственная задача для садовода. Важно учитывать не только личные предпочтения, но и климатические особенности региона. Среди множества вариантов выделяется виноград Августин, сочетающий в себе высокую урожайность, неприхотливость и отличные вкусовые качества. Прежде чем сделать окончательный выбор, рекомендуется детально изучить его описание, посмотреть фотографии ягод и ознакомиться с мнением опытных виноградарей.
Содержание
- Общее описание сорта
- Ключевые характеристики
- Сильные и слабые стороны
- Сорт Августин: видео
Общее описание сорта
Августин — столовый гибридный сорт, известный также под названием «Феномен». Он был выведен путём скрещивания сортов Вилар Блан и Плевен, что позволило объединить их лучшие качества.
Кусты отличаются сильным ростом и часто используются не только для получения урожая, но и в декоративных целях. Благодаря хорошей способности виться, этот виноград идеально подходит для озеленения беседок, арок и живых изгородей.
Грозди Августина имеют привлекательный товарный вид.
Цветки у сорта обоеполые, что гарантирует отличное опыление без дополнительных усилий. Более того, Августин сам может служить опылителем для других сортов. Грозди крупные, конической формы, их вес варьируется от 400 грамм до килограмма. Ягоды плотно прилегают друг к другу, они крупные, с мясистой сочной мякотью и прочной кожицей. Окраска плодов — золотисто-жёлтая, на солнце они приобретают красивый янтарный оттенок и кажутся полупрозрачными. Вкус гармоничный, сладкий. Важной особенностью является способность ягод активно накапливать сахар даже в неблагоприятных погодных условиях.
Совет. Августин — классический столовый сорт, и его ягоды наиболее вкусны и полезны в свежем виде.
Ключевые характеристики
Августин относится к раннеспелым сортам: период от начала вегетации до полного созревания ягод составляет около 115–120 дней. Он демонстрирует высокую устойчивость к основным грибковым заболеваниям винограда и стабильно плодоносит даже в прохладное и дождливое лето.
Одно из главных преимуществ сорта — выдающаяся морозостойкость. Взрослые кусты без ущерба переносят зимние температуры до -24°C. Благодаря этому Августин можно успешно выращивать не только в средней полосе России, но и в более северных регионах с суровым климатом.
Внимание! При выращивании в зонах с экстремально холодными зимами или в малоснежных регионах кусты рекомендуется укрывать для гарантированной защиты от вымерзания.
Сильные и слабые стороны
К основным достоинствам винограда Августин, помимо раннего созревания, урожайности и морозостойкости, относятся:
- Отличная транспортабельность. Плотные грозди хорошо переносят перевозку на дальние расстояния, сохраняя презентабельный вид.
- Устойчивость к болезням и вредителям. Сорт мало подвержен грибковым инфекциям. Плотная кожица также защищает ягоды от повреждений осами.
- Длительная сохранность на кусте. Полностью созревшие грозди могут висеть на лозе до двух недель без потери вкуса, осыпания или загнивания, что удобно для дачников, приезжающих на участок по выходным.
Несмотря на множество плюсов, у сорта есть и несколько недостатков, которые стоит учесть:
- В ягодах присутствует довольно крупная косточка, что может быть минусом для некоторых потребителей.
- В период затяжных дождей возможно растрескивание ягод, которое впоследствии может привести к их загниванию.
- При очень длительной транспортировке возможно осыпание отдельных ягод с грозди.
В целом, виноград Августин заслуженно считается одним из лучших столовых сортов для рискованного земледелия. Садоводы ценят его за стабильность, способность давать обильный урожай вкусных ягод в любую погоду и высокую адаптивность к сложным климатическим условиям.