Правила севооборота: что после чего сажать на огороде

Для поддержания плодородия почвы и получения богатого урожая важно правильно чередовать культуры на грядках. Вместо постоянного использования удобрений можно применять принципы севооборота — грамотной смены растений по годам. Основное правило: не возвращать одну и ту же культуру на прежнее место раньше чем через 4 года. Но менять растения нужно не хаотично, а по определённой системе, учитывая их влияние на почву.

Универсальные предшественники

Некоторые растения являются отличными предшественниками для большинства огородных культур. После них можно сажать практически что угодно. К таким «дружелюбным» культурам относятся лук, чеснок, а также все бобовые: фасоль, горох, бобы. Они обогащают почву азотом и улучшают её структуру.

Что сажать после паслёновых?

Обратите внимание: Что сажать осенью и как подготовить грядку?.

Если в прошлом сезоне на грядке росли томаты или картофель (представители семейства паслёновых), то в текущем году это место идеально подойдёт для:
- Фасоли и гороха (бобовые восстановят баланс азота)
- Огурцов, тыквы, кабачков
- Капусты
- Корнеплодов: свеклы, моркови
- Зелени: сельдерея, салата, петрушки, укропа
- Чеснока

После тыквенных культур

Грядки, где в прошлом году росли огурцы, патиссоны или кабачки, на следующий сезон можно занять:
- Капустой
- Свёклой
- Бобовыми (горох, бобы)
- Паслёновыми: томатами и картофелем
- Редисом
- Луком и чесноком

Смена зонтичных культур

После моркови, петрушки, сельдерея или укропа (семейство зонтичные) почва хорошо подготовлена для:
- Картофеля
- Гороха и бобов
- Лука
- Помидоров

Планирование после земляники

Земляника (клубника) сильно истощает почву. После её выращивания рекомендуется сначала посадить бобовые культуры или корнеплоды, которые помогут восстановить плодородие. На следующий год на это место можно высаживать тыкву, огурцы и кабачки.

Больше интересных статей здесь: Дача.

Источник статьи: Что за чем сажать....