Знаю по себе, что когда открываешь каталог интернет-магазина семян, то глаза разбегаются. И покупается столько всего нужного и ненужного. А в итоге, когда заканчивается сезон посадок, остается большое количество не использованных семян, и часто так бывает, что у них проходит срок годности. Что делать, выбрасывать? - Нет!
Часто производитель семян, опасаясь за то, что всхожесть со временем ухудшается, уменьшает сроки годности, и даже очень сильно. Но на деле же эти семена вполне еще жизнеспособны, и просто нужно знать, каковы сроки всхожести семян определенных овощей на самом деле.
Вся разница между сроком годности семян на пакетике и настоящем сроке годности в том, что на пакетике, по сути, указан не срок годности, а срок реализации семян, который отсчитывается со дня упаковки семян в пакетики. И об остальном мы ничего не знаем: ни когда были собраны семена, ни о том, сколько они еще могут быть всхожими. Само понятие "всхожесть" определяет количество проросших семян относительно посеянных. Так, хорошей всхожестью считается показатель 75% и выше. Это значит, что если из ста семян взошло 75-80, то семена свежие, обладающие хорошей всхожестью.
Фото: http://comfort-zone3.ru/wp-content/uploads/2021/10/14196131_4.jpgНастоящие сроки семян некоторых овощей, считая от момента сбора, и с хорошей всхожестью следующие:
- томаты - 5-6 лет;
- огурцы, кабачки, патиссоны - 6-7 лет;
- перцы, баклажаны - 3-4 года;
- лук репчатый - 3 года;
- редис, редька, репа, брюква - 4-5 лет;
- свекла, морковь - 3-4 года;
- салат, шпинат, укроп, петрушка - 3-4 года;
- капуста всех видов - до 5 лет;
- фасоль, горох, бобы - 5-6 лет;
- кукуруза - 5-7 лет;
- пастернак, сельдерей, кинза - 2 года;
- дыни, арбузы. тыквы - 6-7 лет.
Но следует знать, что семена могут длительно храниться лишь при определенных условиях: температура помещения, где будут храниться семена, должна не превышать 5 градусов по Цельсию, и влажность воздуха примерно должна достигать 50%. Такие условия трудно соблюдать, особенно в условиях городской квартиры. А если вы семена поместите в погреб, то есть шансы заиметь на семенах плесень. Ведь вы не сможете ежедневно их проверять?
Семена боятся жары. В квартире, где температура поддерживается не ниже 20-22 градусов С, всхожесть семян значительно ухудшается.
Обратите внимание: Сочетание цветов в интерьере: таблица и правила создания гармоничного дизайна.
Семена не выносят жару. Но и на лоджии хранить семена опасно: вы можете пропустить момент, когда за окном упадет температура ниже ноля. Семена, в большей своей части, не переносят морозы, и также значительно теряют всхожесть, за исключением тех, которым рекомендуется стратификация.В любом случае, если ваши семена пережили срок реализации, или хранились не по правилам, то их нужно заранее, перед тем как посадить, проверить на всхожесть, взяв от 5 до10 семечек для оценки, если есть такая возможность. Но часто поставщики кладут в упаковку не более 10 штук семян, и при этом еще и стоят они дороговато, то тут уж ничего не поделаешь: высаживаете, как есть, на рассаду, и считаете всходы, а при необходимости докупаете нужное количество. Как говорится, покупай с умом, не жадничай, если не хочешь иметь потери. Брать семена нужно только на один год, максиму на два.
Фото: https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/1880127/pub_5fed9630d1a90641ca4740de_5fed975dfe4e686f6a79ebee/scale_1200Те же самые требования относятся и к цветочным семенам. Вот сроки хранения некоторых цветочных семян:
- астра - 1-2 года;
- агератум, амарант, алиссум - 3-4 года;
- бальзамин, бархатцы - 5 лет;
- вербена, виола, василек - 3-4 года;
- гацания, годеция, гайлардия, георгин однолетний, гвоздика - 4 года;
- декоративный подсолнечник, декоративный табак, дельфиниум, душистый горошек - 4-5 лет;
- иберис, календула, кохия, колокольчик, космея - 3 года;
- лобелия, лаватера, львиный зев, левкой, люпин, мак, наперстянка, немезия, настурция -3 -4 года;
- петуния, портулак, скабиоза, сальвия - 4-5 лет;
- фасоль декоративная, хризантема, цинния, целозия - 4 года;
- шток-роза, шалфей, эшшольция - 4 года.
Годность семян можно увеличить в разы, если обеспечить для них правильное хранение. Помимо температурного режима и влажности, семена необходимо хранить в бумажных, или тканевых мешочках, пакетиках. Следить за тем, чтобы к семенам не смогли пробраться грызуны и насекомые.
Даже очень старые семена имеет смысл проверять на всхожесть и использовать. Бывает так, что семена всходят даже после того, как о них забыли на несколько лет. У меня такое случалось однажды: я забыла несколько пакетиков семян в ящике тумбочки в доме на даче. Разумеется они несколько лет зимовали в этой тумбочке безо всякого отопления. Но, в итоге, хоть всхожесть была снижена, я все равно их использовала по назначению, и получила не только урожай, но и новые, качественные семена.
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии, делитесь с друзьями в соц. сетях!
Читайте на моем сайте:
Подготовка семян для выращивания томатовМой дом с огородом и кулинария21 марта
Особенности томатов, как их размножают, окраска,сроки посеваМой дом с огородом и кулинария17 марта
Что означает термин "индетерминантный" и "детерминантный" у томатов, и у других растений?Мой дом с огородом и кулинария15 марта
В чем отличие гибридов томатов от сортов?Мой дом с огородом и кулинария26 мартаЧто можно почитать на моем сайте. Путеводитель по каналу
Всем добра и здоровья!
#дом с огородом и кулинария #семена #домик в деревне
#сельское хозяйство #советы огороднику
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Настоящие сроки годности семян овощей и цветов.