Томат традиционно считается теплолюбивой культурой, требующей много солнца. Однако в регионах с прохладным и коротким летом, резкими перепадами температур и высокой влажностью выращивание обычных сортов становится настоящим испытанием. Чтобы получить гарантированный урожай даже в неблагоприятных условиях, стоит обратить внимание на специальные холодостойкие сорта, которые отличаются выносливостью и неприхотливостью.
В этой статье представлена подборка проверенных сортов, способных плодоносить при пониженных температурах и устойчивых к основным заболеваниям.
1. Де Барао: Классика для прохладного климата
Сорт «Де Барао» — это высокорослые, индетерминантные томаты, известные своей невероятной выносливостью. Они формируют небольшие, но очень многочисленные плоды массой около 70 граммов, которые могут быть красного, розового, желтого или даже необычного коричневого цвета.
Главные преимущества сорта — отличная лежкость и транспортабельность плодов, устойчивость к растрескиванию и комплексная сопротивляемость болезням. Растения стойко переносят как жару, так и похолодания, продолжая плодоношение вплоть до осенних заморозков. Высокий куст требует обязательной подвязки к опоре, но при хорошем уходе щедро отблагодарит обильным урожаем универсальных плодов, идеальных для консервации и свежих салатов.
2. Бархатный сезон: Крупноплодный сорт для балкона и грядки
Этот сорт был целенаправленно создан селекционерами для сложных климатических зон. Его уникальность в том, что даже в условиях холодного и пасмурного лета на кустах успешно завязывается большое количество плодов.
Отличительная черта «Бархатного сезона» — крупные (до 300 г), округло-вытянутые плоды с характерной бархатистой кожицей. Это среднеспелый сорт: от всходов до первого урожая проходит около 110 дней. Компактные, низкорослые кусты позволяют выращивать томаты не только в открытом грунте, но и в контейнерах на балконе или подоконнике.
Обратите внимание: Творожный пирог из шоколадного теста с ароматом ванили.
Плоды насыщенного красного цвета обладают гармоничным кисло-сладким вкусом и плотной, сочной мякотью. Они отлично хранятся в свежем виде и подходят для всех видов переработки.3. Вельможа: Сладкий гигант для северных широт
«Вельможа» — это сорт, который доказывает, что в прохладном климате можно вырастить не только выносливые, но и невероятно вкусные томаты. На кустах формируются очень крупные, мясистые плоды красивого малиново-розового цвета с превосходным сладким вкусом.
Важный нюанс: сорт не любит жару и засуху, он создан именно для умеренных и прохладных условий. Несмотря на невысокий рост, кусты нуждаются в обязательной подвязке, так как мощные стебли могут не выдержать веса огромных плодов (4-6 штук на килограмм). «Вельможа» — не гибрид, поэтому с него можно смело собирать семена для посева в следующем сезоне. Урожайность сорта впечатляет — до 7 кг с квадратного метра.
4. Спиридон: Неприхотливый раннеспелый сорт
«Спиридон» — идеальный выбор для тех, кто ценит простоту в уходе. Это раннеспелый, низкорослый сорт (около 50 см в высоту), обладающий крепким иммунитетом к большинству заболеваний пасленовых.
Ключевое достоинство «Спиридона» — его уникальная способность расти и плодоносить при стабильно пониженных температурах, что делает его фаворитом для регионов с холодным летом. Плоды у него некрупные, массой 50-100 граммов. Стоит избегать переувлажнения почвы, так как это может привести к растрескиванию нежной кожицы. Эти томаты лучше всего раскрывают свой вкус в свежих летних салатах.
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Лучшие сорта холодостойких Томатов, специально для прохладного лета.