Период от посева до появления всходов моркови — настоящее испытание для огородника, так как грядку моментально оккупируют сорные травы. Я выработала для себя несколько приемов, которые значительно облегчают уход и экономят силы. Эти лайфхаки наверняка знакомы опытным дачникам, но будут очень полезны тем, кто только начинает осваивать премудрости выращивания овощей.
Мой проверенный метод: регулярное рыхление
В основе моего подхода лежит грамотная планировка грядки и систематический уход. Я всегда сею морковь рядами с достаточным расстоянием между ними — это пространство необходимо для удобного рыхления специальной ручной цапкой или другим инструментом. Как только над землей показываются первые нежные петельки морковных всходов и становятся видны рядки, я немедленно приступаю к обработке междурядий.
Ключ к успеху — в регулярности. Рыхлить почву нужно часто, практически после каждого полива или дождя, пока земля слегка подсохнет. Эта процедура выполняет сразу две важные функции: она разрушает почвенную корку, обеспечивая корням доступ воздуха, и срезает на самой ранней стадии все сорняки, которые пытаются взойти в междурядьях. В результате основная прополка сводится лишь к аккуратному удалению единичных сорняков, проросших в непосредственной близости от самих растений моркови. Если пренебречь рыхлением, то потом придется потратить массу времени на утомительное «выщипывание» мелкой сорной травы. Дополнительно, сразу после посева, я мульчирую грядку слоем опилок — это природный барьер, который также подавляет рост нежелательной растительности и сохраняет влагу.
Вначале расскажу, как с сорняками на морковной грядке поступаю я.
Обратите внимание: Как быстро прорастить семена моркови перед посадкой.
При посеве моркови я оставляю между рядами такое расстояние, чтобы было можно рыхлить царапкой. Как только начинают появляться первые всходы и видно рядки, то начинаю рыхлить между рядами.Неожиданный совет соседки: применение керосина
Недавно я стала свидетелем весьма необычного, но, как выяснилось, эффективного способа. Моя соседка по дачному участку обрабатывает морковные всходы от сорняков с помощью обычного керосина, того самого, что продается для заправки керосиновых ламп. Суть метода в том, что керосин, будучи веществом нефтяного происхождения, действует как гербицид избирательного действия на очень ранней стадии. Он обжигает и уничтожает нежные всходы сорных трав (например, мокрицы, лебеды), но при этом не вредит моркови, у которой уже сформировались более устойчивые к воздействию листья и корневая система. Важно применять его аккуратно, точечно и только на самых ранних этапах роста сорняков.
Полезный бонус: заготовка моркови для борща
Пока речь зашла о моркови, поделюсь еще одним полезным хозяйственным советом. Заморозка моркови на весну и начало лета давно стала для меня хорошей традицией. Апрель — идеальное время для таких заготовок, так как корнеплоды еще полны сочности, а у меня, например, остается целый мешок прошлогоднего урожая. Морковь можно замораживать в разном виде: сырую (натертую или нарезанную), бланшированную, обжаренную или даже в виде пюре — это расширяет кулинарные возможности.
Сейчас я как раз занимаюсь подготовкой: чищу морковь, мою и нарезаю кружочками толщиной около 2 см. Крупные кружки из верхней части корнеплода разрезаю пополам. Фасую нарезку порционно в пакеты, ориентируясь на объем чаши для приготовления на пару в мультиварке — так удобно сразу использовать готовую норму для супа или рагу. Часть моркови я натру на крупной терке и также разложу по пакетам — это отличная основа для будущих борщей и супов. Кроме заморозки, в этом году планирую попробовать засушить часть урожая. Если у вас есть проверенные советы по сушке моркови, буду очень благодарна, если поделитесь ими в комментариях!
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Обработка моркови после всходов керосином от сорняков: этим способом поделилась соседка по даче, а я ей подсказала свой.