Окучивание — это агротехнический приём, который ассоциируется в первую очередь с картофелем. Однако его пользу для формирования клубней и корнеплодов сложно переоценить, и он применим ко многим другим огородным культурам. Регулярное подсыпание земли к стеблям растений стимулирует рост дополнительных корней, что напрямую влияет на здоровье растения и объём урожая.
Морковь: защита от солонина и увеличение массы
Морковь, посаженная недостаточно глубоко, часто «выглядывает» из почвы. Под воздействием солнечного света её верхняя часть зеленеет и начинает вырабатывать соланин — токсичное для человека вещество. Чтобы избежать отравления, позеленевшую часть приходится срезать, что уменьшает полезный выход урожая. Регулярное окучивание моркови решает эту проблему, полностью укрывая корнеплод землёй. Это не только предотвращает накопление соланина, но и способствует увеличению массы и сочности моркови, так как весь корнеплод развивается в оптимальных условиях.
Томаты: мощная корневая система для обильного плодоношения
Окучивание томатов — проверенный способ значительно повысить их урожайность. Эта процедура особенно актуальна для растений в открытом грунте, где больше пространства. При подсыпании влажной почвы к нижней части стебля томат начинает активно наращивать придаточные корни. Более мощная и разветвлённая корневая система улучшает питание всего куста, позволяя ему набрать больше зелёной массы и «выкормить» большее количество плодов. За сезон рекомендуется проводить 3-4 таких подсыпания, что в итоге приводит к увеличению как размера, так и количества помидоров.
Обратите внимание: Многолетняя быстрорастущая живая изгородь: вечнозеленые растения и их описание.
Тыквенные культуры: укрепление для долгого сезона
Огурцы, кабачки, тыквы и патиссоны имеют поверхностную, довольно хрупкую корневую систему. Окучивание для них — это способ укрепить «фундамент» и обеспечить растение ресурсами на весь длительный период вегетации и плодоношения. Подсыпанная к основам стеблей рыхлая почва стимулирует образование дополнительных корней, что делает растение более устойчивым к засухе и улучшает усвоение питательных веществ. В результате кусты становятся крепче, а урожай — обильнее и качественнее.
Важный нюанс: Окучивать тыквенные культуры следует крайне осторожно, желательно вручную. Их корни расположены близко к поверхности, и использование тяпки или другого садового инструмента может легко их повредить, нанеся растению больше вреда, чем пользы.
Таким образом, окучивание — это простой, но чрезвычайно эффективный приём для повышения урожайности без расширения посевных площадей. Он укрепляет растения, улучшает их питание и защищает урожай от порчи. Внедрение этой процедуры в уход за морковью, томатами и тыквенными культурами позволит любому огороднику, даже с небольшим участком, получить заметно более богатый и качественный урожай.
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Какие растения на огороде нужно обязательно окучивать, чтобы значительно увеличить урожай.
