Февраль — время планирования будущего урожая и выбора семян для рассады. Многие опытные огородники предпочитают проверенные классические сорта, которые десятилетиями радуют стабильным урожаем и отменным вкусом. В этой статье мы рассмотрим несколько таких «ветеранов» теплиц, известных своими мясистыми, сладкими и нежными плодами.
Классика тепличного выращивания: сорта, заслужившие доверие
Среди множества гибридов и новинок особое место занимают сорта, ставшие легендами. К ним относятся «Черный принц», «Полосатый шоколад», «Бычье сердце» и «Розовый слон». Эти томаты ценятся не только за выдающиеся вкусовые качества, но и за надежность.
«Черный принц»: аристократ с десертным вкусом
Этот сорт по праву считается классикой. Его популярность объясняется не только экзотичным темно-бордовым, почти шоколадным цветом, но и насыщенным, сладким, истинно салатным вкусом. Плоды плотные, весом от 200 до 400 граммов, с высоким содержанием сахаров, что делает их идеальными для свежего потребления. Дети особенно любят эти помидоры за их нежность и сладость. Для цельноплодного консервирования «Черный принц» не подходит из-за крупного размера, но из него получается превосходный густой и сладкий сок.
Томат "Чёрный принц"
«Полосатый шоколад»: экзотика, покоряющая сердца
Еще один представитель темноплодных томатов, покоряющий необычной расцветкой — красно-коричневые плоды украшены зелеными полосками. Вкус у него великолепный, насыщенно-сладкий, с богатым послевкусием. Огородники часто называют такие сорта «экзотическими биф-томатами» за их мясистость. Те, кто однажды попробовал вырастить «Полосатый шоколад», обычно становятся его верными поклонниками и ежегодно выделяют для него место в теплице.
Томат "Полосатый шоколад"
В условиях защищенного грунта куст может достигать 2 метров в высоту, поэтому ему необходима надежная опора. Плоды в среднем весят 200-250 граммов, но при интенсивной агротехнике могут наливаться до 500 граммов. Мякоть очень плотная, малосемянная, с приятной легкой кислинкой, балансирующей сладость. Заявленная урожайность сорта впечатляет — до 8-10 кг с квадратного метра.
Обратите внимание: Подвязка томатов своими руками – мой способ.
«Бычье сердце»: эталон томатного вкуса
Этот сорт — настоящий символ мясистых и вкусных помидоров. Его сердцевидные плоды известны каждому. «Бычье сердце» — это позднеспелый сорт, кусты которого в теплице вырастают до 1,5 метров. Плоды обладают тем самым, «настоящим», ярко выраженным томатным вкусом, который многие помнят с детства. Минусом можно считать недолгий срок хранения собранного урожая, но этот недостаток с лихвой компенсируется великолепными вкусовыми качествами.
Томат "Бычье сердце"
«Розовый слон»: нежный гигант для теплицы и грядки
Среднеранний сорт «Розовый слон» славится своими крупными, до 300 граммов, плодами нежно-розового цвета. Он успешно плодоносит как в теплицах, так и в открытом грунте. Растение полудетерминантное, среднерослое. Помидоры очень сладкие, сочные и мясистые. Важное достоинство сорта — хорошая устойчивость к основным заболеваниям томатов. Универсальность применения — еще один плюс: из плодов получается отличный сок, пюре, паста, и они подходят для засолки кусочками.
Томат "Розовый слон"
А какие проверенные сорта томатов уже ждут своего часа в ваших семенных запасах? Делитесь своими фаворитами в комментариях!
Подписывайтесь на канал "Загородная жизнь" и ставьте лайк!
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Обзор томатов для теплицы на следующий сезон.