Цветущий сад, безусловно, восхитителен, но за его внешней привлекательностью может скрываться реальная угроза. Многие популярные декоративные растения содержат опасные токсины, которые представляют особый риск для детей, пожилых людей и домашних животных. Знание о потенциально ядовитых видах и их безопасных аналогах поможет создать по-настоящему прекрасный и безвредный сад.
Ландыш: нежный, но коварный
Знакомый всем ландыш с его изящными белыми колокольчиками и тонким ароматом — классический пример опасной красоты. Все части растения, включая листья, побеги и особенно привлекательные для детей красные ягоды-плоды, содержат вещества, негативно влияющие на сердечно-сосудистую систему. Дикорастущие формы особенно токсичны. Вместо ландыша для создания похожего образа в полутенистых уголках сада отлично подойдет гейхера, или «коралловые колокольчики». Она образует пышные кустики с декоративной листвой и цветет метелками из мелких колокольчатых цветков разнообразных оттенков.
Гортензия крупнолистная: роскошь с риском
Пышные шапки соцветий гортензии крупнолистной — мечта многих садоводов. Однако это растение содержит цианидоподобные соединения, наибольшая концентрация которых наблюдается в почках. Отравление возможно при контакте с любой частью кустарника. Прекрасной и абсолютно безопасной альтернативой может стать гортензия метельчатая или древовидная, которые не уступают в декоративности, но лишены опасных свойств.
Азалия (рододендрон): ядовитый шик
Этот кустарник, сплошь усыпанный яркими цветами, невероятно эффектен, но его сок содержит сильнодействующие нейротоксины. Попадание в организм даже небольшого количества может привести к серьезному отравлению с риском паралича дыхательной мускулатуры. Для создания такого же яркого акцента в саду без всяких опасений можно высадить розы, сирень, чубушник (жасмин садовый) или спирею — выбор роскошных и безопасных кустарников огромен.
Нарцисс: весенний предвестник опасности
Эти солнечные первоцветы — символ пробуждения сада. К сожалению, их листья и особенно луковицы содержат алкалоиды, вызывающие расстройство пищеварения и другие симптомы отравления. Луковицы следует хранить в недоступном для детей месте. Вместо нарциссов для ранневесеннего цветения можно выбрать другие луковичные: крокусы, пролески (сциллы), хионодоксы или безвременники (осенние виды). Что касается тюльпанов, то, хотя их луковицы и не считаются сильно ядовитыми (в истории известны случаи их использования в пищу в голодные годы), употреблять их в пищу не рекомендуется. Однако выращивать эти прекрасные цветы в саду совершенно безопасно.
Обратите внимание: Эхинопсис - красивоцветущий кактус на вашем окне.
Купальница: солнечный обманщик
Ярко-желтые шаровидные цветы купальницы, или жарка, традиционно ассоциируются с влажными лугами и берегами водоемов. Однако корневища и сок этого растения токсичны. Для оформления прибрежной зоны пруда или ручья идеально подойдет астильба. Она предлагает более 200 сортов с разнообразной окраской метельчатых соцветий (от белых до темно-красных) и сохраняет декоративность благодаря ажурной листве даже после цветения. Интересно, что в некоторых культурах, например в китайской, астильбу используют в кулинарии как приправу.
Барвинок: вечнозеленый агрессор
Барвинок ценится за способность образовывать плотный зеленый ковер, сохраняющий листву даже под снегом, и за нежные голубые цветки. Но это почвопокровное растение также содержит алкалоиды. Отличной и полезной заменой ему станет бадан (бергения). Он образует эффектные розетки крупных кожистых листьев, которые осенью приобретают бронзовый оттенок, и цветет весной розовыми или белыми соцветиями. Высушенные листья бадана используют для приготовления целебного чая, обладающего тонизирующими, противовоспалительными и укрепляющими свойствами.
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Цветущий сад прекрасен.