Выбор сорта плодового дерева — это ответственное решение, последствия которого ощущаются годами. В отличие от однолетних культур, таких как томат, неудачный саженец груши потребует нескольких лет ожидания до первого урожая. Чтобы помочь вам избежать разочарований, мы подготовили подборку сортов груши, которые уже прошли проверку садоводами средней полосы и заслужили их высокие оценки.
Обзор сортов груши
В нашей подборке представлены сорта, сгруппированные по срокам созревания: от раннелетних до зимних. Для каждого указана дегустационная оценка плодов по 5-балльной шкале, что поможет оценить их вкусовые качества.
1. Груша 'Лада'
Этот популярный раннелетний сорт ценится за высокую и стабильную урожайность, устойчивость к парше и капризам погоды. Дерево зимостойкое, начинает плодоносить на 3-4 год, вырастает до 3 метров с пирамидальной кроной. Хотя сорт самоплодный, наличие опылителей повышает урожайность.
Груша 'Лада'. Слева — фото Татьяны (555653), справа — Елены Баянкиной (ElenaBayankina)
Плоды массой около 100-110 г, светло-желтые с легким румянцем. Мякоть желтовато-белая, средней плотности, с мелкой зернистостью. Вкус гармоничный, кисло-сладкий, заслуживший оценку 4.1-4.4 балла. Сорт получил множество положительных отзывов от садоводов.
2. Груша 'Кафедральная'
Летний столовый сорт, известный отличной зимостойкостью и иммунитетом к парше. Скороплодный, плодоносит ежегодно. Дерево высотой 3-4 метра с конусовидной кроной.
Груша 'Кафедральная'. Фото Константина
Плоды классической формы, около 110 г, созревают в начале августа. В спелом виде они бледно-желтые с размытым румянцем. Мякоть сочная, нежная, кисло-сладкая, оценена в 4.4 балла. Груши хороши в свежем виде, а также для приготовления компотов и сушки.
3. Груша 'Северянка'
Проверенный временем летний сорт с выдающейся зимостойкостью и урожайностью, практически не поражается паршой. Начинает плодоносить с 3-4 лет. Дерево высокое, до 5 м, с широкопирамидальной кроной.
Груша 'Северянка'. Фото Натальи (Natalya_Filatova)
Плоды некрупные (около 80 г), зеленовато-желтые. Мякоть кремовая, сочная, с оригинальным винно-сладким вкусом (4.2 балла). Созревание начинается после 10 августа и длится около двух недель. Плоды универсальны, но хранятся плохо, поэтому сорт часто относят к техническим.
4. Груша 'Видная'
Старый, надежный сорт позднелетнего созревания. Отличается высокой зимостойкостью, регулярной урожайностью и хорошей адаптацией к условиям среды. Дерево высокорослое (5-6 м), первый урожай дает на 4-5 год. Самоплодный, но с опылителями плоды качественнее.
Груша 'Видная'. Слева фото Марины Сабли (Sablja), справа — Николай Жегалин (Sad13ru)
Плодоношение растянутое: с августа по конец сентября. Плоды средние (до 120 г), классической формы, с бугристой поверхностью. Окраска зеленовато-желтая, иногда с румянцем. Мякоть белая, нежная, сочная, вкус оценен в 4.4 балла. Плоды долго не хранятся после съема.
5. Груша 'Чижовская'
Очень популярный позднелетний сорт. Выделяется отличной зимостойкостью, скороплодностью (3-4 год) и высокой урожайностью. Дерево среднерослое (около 2.5 м) с пирамидальной кроной, самоплодное.
Груша 'Чижовская'. Фото Татьяны Никулиной (TanyaNikulinaLeonova)
Плоды классической формы, массой 120-140 г, желтые или слегка зеленоватые. Мякоть плотная, полумаслянистая, с приятным освежающим кисло-сладким вкусом (4.1-4.2 балла). Универсальный сорт, в хороших условиях плоды могут храниться до 4 месяцев. На сайте есть подробный рассказ садовода Людмилы из Гатчины об этом сорте.
6. Груша 'Нарядная Ефимова'
Раннеосенний столовый сорт, известный хорошей зимостойкостью, неприхотливостью и обильными урожаями. Дерево высокое (до 5 м), начинает плодоносить на 5-6 год.
Груша 'Нарядная Ефимова'. Фото Елены К (winter5)
Плоды массой 90-120 г, правильной грушевидной формы. В полной зрелости — ярко-желтые с эффектным малиново-красным румянцем. Мякоть плотная, нежная, кремовая, кисло-сладкая (4 балла). Урожай снимают в конце августа в состоянии технической спелости, после дозаривания вкус раскрывается полностью. Хранятся плоды 2-3 недели.
7. Груша 'Памяти Яковлева'
Признанный садоводами раннеосенний сорт, ценится за отличную зимостойкость, урожайность и вкус плодов. Дерево низкорослое (1.5-2 м) с компактной шаровидной кроной, самоплодное, скороплодное (3-4 год). Широко распространен в питомниках.
Груша 'Памяти Яковлева'. Фото Татьяны Косточко (kotatyna)
Плоды средние (125 г), широкоокруглые, с блестящей кожицей. В спелом виде — насыщенного золотисто-желтого цвета. Мякоть кремовая, сочная, сладкая, оценена в 4.4 балла. Съем урожая — с конца августа. Плоды универсальны, многие считают их идеальными для консервации.
8. Груша 'Осенняя Яковлева'
Осенний сорт, знаменитый своими очень сладкими, ароматными плодами. Дерево сильнорослое, с раскидистой кроной, без обрезки может достигать 15 м. В плодоношение вступает на 5-й год, урожайность высокая. Уязвима к парше в неблагоприятные годы.
Обратите внимание: Интерьер квартиры просто и со вкусом: фото дизайна помещений в сдержанном стиле.
Груша 'Осенняя Яковлева'. Фото Татьяны Никулиной (TanyaNikulinaLeonova)
Плоды крупные (до 150 г), широкогрушевидные, зеленовато-желтые с румянцем. В холоде хранятся до конца октября. Мякоть плотная, маслянистая, без зернистости. Вкус нежный, сладкий, без терпкости, получил высочайшую оценку — 4.8-4.9 балла.
9. Груша 'Отрадненская'
Осенний сорт, который садоводы хвалят за зимостойкость, скороплодность (3-4 год) и устойчивость к болезням. Дерево среднерослое (3-3.5 м), требует опылителей (например, 'Нарядная Ефимова', 'Москвичка').
Груша 'Отрадненская'. Фото Татьяны
Плоды красивые, среднего размера (100-130 г), ребристые. При созревании — желто-зеленые с румянцем. Съем в начале сентября. Мякоть плотная, малосочная, вкус кисло-сладкий (3.7 балла). В холодильнике хранятся до 4 месяцев. Считается техническим сортом. Опытом выращивания делилась Татьяна из Санкт-Петербурга.
10. Груша 'Феерия'
Неприхотливый зимний сорт, устойчивый к болезням, с высокой урожайностью и длительным сроком потребления плодов. Дерево невысокое (около 2 м), первый урожай — на 5-6 год. Требует прореживающей обрезки.
Груша 'Феерия'. Слева — в июле, справа — в октябре. Фото Людмилы
Плоды крупные (130-210 г), удлиненно-грушевидные. Окраска зеленовато-желтая с малиновым румянцем. Мякоть полумаслянистая, сочная, сладкая (4.4 балла). Съем — в начале сентября. Лежкость отличная, в прохладе хранятся до 170 дней. Подробный опыт выращивания описан садоводом Людмилой (LudmilaMila).
11. Груша 'Петрова 3'
Зимний сорт с выдающейся зимостойкостью, регулярным обильным плодоношением и отличной лежкостью. Дерево среднерослое, вступает в плодоношение на 4-5 год. Урожай убирают в конце сентября.
Груша 'Петрова 3'. Фото Распопова Геннадия (Raspopov_Gennadiy)
Плоды округлые, бугристые, массой 150-200 г, темно-зеленые с румянцем. Мякоть твердая, сладкая, ароматная. Оптимальный вкус раскрывается после хранения, к январю. Транспортабельны, хранятся почти до весны. Отлично подходят для переработки. Геннадий Распопов подробно рассказывал об этом сорте.
12. Груша 'Белорусская поздняя'
Урожайный зимний сорт, любимый за зимостойкость и долгий срок хранения плодов. Дерево среднерослое (3-5 м), скороплодное (3-4 год). Урожай собирают с середины сентября.
Груша 'Белорусская поздняя'. Фотография Татьяны (555653)
Плоды средние (110-120 г), широкогрушевидные, с шероховатой кожицей оранжево-желтого цвета. Мякоть белая, нежная, сочная, сладкая с кислинкой (4.2-4.4 балла). Хранятся до февраля-марта, а в иные годы — и до весны.
13. Груша 'Самарская зимняя' ('Самарская жемчужина')
Зимний сорт с крупными плодами. Зимостойкий, урожайный. Дерево среднерослое, компактное, плодоносит с 5-6 года. В сырые годы может поражаться паршой.
Груша 'Самарская Зимняя' ('Самарская Жемчужина'). Фото Альбины Буяковой (albinabuyakovamyrkova)
Плоды яблоковидной формы, массой от 130 до 300 г. Кожица тонкая, при съеме зеленовато-желтая, позже становится золотистой. Мякоть бело-желтая, сочная, кисло-сладкая (4.3-4.5 балла). При правильном хранении лежат до весны.
Конечно, это не исчерпывающий список достойных сортов для средней полосы. Мы собрали те, что получили самые положительные отзывы от садоводов-практиков. А какие сорта груш растут в вашем саду? Делитесь опытом в комментариях!
На нашем сайте вы найдете много полезных материалов о выращивании груш:
- 15 болезненных вопросов о грушах. Как помочь плодовому дереву?
- Почему не плодоносит груша: 6 возможных причин
- Чтобы мужчина переедал груши: опыт выращивания груши на подвоях
- Груша: посадка и уход
- Как обрезать плодоносящие яблони и груши
- Кому нельзя есть грушу
Надюша А и еще 3
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: При выборе сорта плодового дерева ошибки очень ощутимы: если неудачный томат в конце сезона можно просто выдернуть и внести в.