Сладкий перец — любимая культура многих огородников, ценящаяся не только за прекрасный вкус, но и за богатый витаминно-минеральный состав. Каждый дачник мечтает собрать обильный урожай крупных, сочных плодов. Для этого растениям, конечно, нужны базовый уход: регулярный полив, своевременные подкормки и защита от болезней и вредителей. Однако, основываясь на личном опыте, я готов поделиться ключевым приёмом, который позволил мне три года подряд получать рекордные урожаи. Этим приёмом является грамотное формирование куста, которое напрямую влияет на количество и размер плодов.
Как формировать перец в открытом грунте: пошаговое руководство
Прежде всего, важно понимать, что необходимость и интенсивность формирования напрямую зависят от типа выбранного сорта:
Высокорослые сорта и гибриды требуют обязательного и наиболее тщательного формирования.
Среднерослые сорта нуждаются в частичном формировании: у них удаляют бесплодные и нижние побеги для улучшения освещённости и циркуляции воздуха внутри куста.
Низкорослые и штамбовые сорта, как правило, в формировании не нуждаются.
Формирование — это не разовая процедура, а последовательный процесс, состоящий из нескольких этапов.
Обратите внимание: Ваша Удача ждёт вас в огороде — описание одного из самых урожайных сортов картофеля.
Поэтапная инструкция по формированию куста
1. Первое пасынкование (высота 27-30 см). Когда молодой куст окрепнет и достигнет указанной высоты, удалите первый (коронный) бутон, а также почки на боковых побегах в пазухах листьев. Это стимулирует растение к активному ветвлению и закладке большего количества плодовых веточек.
2. Формирование скелета куста. В дальнейшем продолжайте регулировать рост побегов. Оставьте 4-5 самых сильных и хорошо расположенных скелетных ветвей, а остальные (особенно растущие внутрь куста) удаляйте.
3. Удаление лишней листвы. На главном стебле (штамбе) до первой развилки следует удалить все листья. Это предотвратит загущение в прикорневой зоне и направит силы растения на развитие верхней, плодоносящей части.
4. Прищипка точек роста. Когда на кусте завяжется достаточное количество перцев (ориентировочно 15-20 штук), прищипните (обрежьте) верхушки всех скелетных ветвей. Это остановит дальнейший рост зелёной массы и заставит растение направить все ресурсы на налив и созревание уже существующих плодов.
5. Заключительный этап. За 1-1,5 месяца до окончания сезона и ожидаемых заморозков проведите окончательную прищипку всех цветов и мелких завязей, которые не успеют вызреть. Это позволит оставшимся крупным перцам дозреть максимально быстро.
Важные правила и последующий уход
Все операции по обрезке и прищипке необходимо проводить чистым и продезинфицированным инструментом (секатором или ножницами). Для дезинфекции подойдёт спирт или хлоргексидин. Работы лучше выполнять в сухую, ясную погоду, чтобы срезы быстро подсохли и не стали воротами для инфекции в дождливый период.
Формирование — это стресс для растения. Поэтому после процедуры кустам требуется повышенное внимание. Обязательно подвяжите основные ветви к опорам, так как под тяжестью крупных плодов они могут сломаться. Продолжайте регулярный полив (лучше утром или вечером) и при необходимости проведите внекорневую подкормку для поддержания иммунитета.
Следуя этим несложным, но эффективным рекомендациям, вы сможете правильно сформировать кусты перца и гарантированно повысите шансы на получение обильного урожая крупных, мясистых и невероятно вкусных плодов.
Больше интересных статей здесь: Дача.