Как вырастить богатый урожай томатов: от рассады до сбора плодов

Польза томатов и статистика потребления

Согласно статистике, каждый житель России съедает не менее 5 килограммов помидоров в год. Эта популярность легко объяснима: томаты — это не только вкусный, но и чрезвычайно полезный овощ. Они служат важнейшим природным источником ликопина — мощного антиоксиданта, который играет ключевую роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака. Если вы хотите обеспечить себя экологически чистыми и полезными плодами, стоит задуматься о выращивании томатов на собственном участке. Успех урожая, как считают опытные огородники, на 50% зависит от выбранного сорта или гибрида, а остальные 50% — от правильной агротехники.

Хорошая рассада — основа будущего урожая

Качественная рассада — это первый и самый важный шаг на пути к обильному урожаю. Ключевое значение имеют сроки: важно правильно рассчитать время посева семян и высадки растений в грунт, чтобы теплолюбивая культура успела полностью отдать урожай. Рассаду высаживают только после того, как минует угроза возвратных заморозков, так как томаты гибнут уже при температуре +2°C. Оптимальный возраст сеянцев для пересадки — 45–50 дней. К этому моменту при правильном уходе (пикировка, подкормки, досвечивание) растения должны иметь 8–10 настоящих листьев и первую сформированную цветочную кисть.


Рассада томатов, готовая к высадке в грунт

Чтобы рассчитать дату посева, от планируемой даты высадки отнимите 50 дней. Предпосевная обработка семян (например, замачивание в марганцовке или горячей воде) допустима, если вы уверены в её эффективности. Для посева используйте рыхлый, хорошо увлажнённый грунт (подойдёт смесь торфа с садовой землёй). Семена раскладывают в бороздки глубиной 1 см на расстоянии 1 см друг от друга, присыпают, накрывают плёнкой и помещают в тепло (+25...+30°C). Всходы появляются через 4–7 дней. После этого плёнку снимают, а ёмкость переносят в хорошо освещённое место. Для закаливания и лучшего развития корней на 2–3 дня температуру снижают до +15...+16°C. После появления 1–2 настоящих листьев сеянцы пикируют — рассаживают по индивидуальным горшочкам или крупным кассетам. Стебель при этом можно заглубить до семядольных листочков. В период выращивания рассады полезно провести одну подкормку комплексным удобрением.

Посадка томатов и грамотный уход

Перед посадкой почву на участке перекапывают, рыхлят и формируют гряды. Свежий навоз под томаты вносить не рекомендуется — это может привести к «жированию» растений (бурный рост зелёной массы в ущерб плодоношению). Органику лучше заделать в почву с осени, а при весенней подготовке можно использовать минеральные удобрения, например, азофоску. Лунки для посадки делают глубиной около 15 см. Схема посадки важна для проветривания и освещённости: между растениями в ряду оставляют 35–50 см, между рядами на грядке — 50 см, а между самими грядами — около 90 см. В лунку добавляют столовую ложку двойного суперфосфата для улучшения приживаемости, обильно поливают и высаживают рассаду с комом земли.

Обратите внимание: Подвязка томатов своими руками – мой способ.

Через 2–3 дня после посадки, когда растения адаптируются, их необходимо подвязать. Для этого используют шпалеры из проволоки, натянутой на высоте 1,5–2 метра, к которым мягким шпагатом фиксируют стебли. Через две недели после высадки проводят первую подкормку комплексным удобрением с микроэлементами. В дальнейшем подкормки повторяют каждые 10–14 дней. В период налива и созревания плодов особенно полезны калийные удобрения — они улучшают форму, цвет и вкус томатов. По мере роста растения необходимо пасынковать и постепенно удалять старые нижние листья, но не все сразу: над созревающей кистью должно оставаться 1–2 листа для питания плодов.


Первый этап подвязки томатов после высадки

Не забывайте и о защите растений от болезней, в частности, от фитофтороза. Надёжную защиту могут обеспечить только своевременные профилактические обработки специальными препаратами.

Как выбрать сорт или гибрид томата

Половина успеха — это правильный выбор посадочного материала. Агрофирма «ПОИСК» предлагает широкий ассортимент, включая уникальную серию «Вкуснотека». Это коллекция сортов и гибридов, отобранных за выдающиеся вкусовые качества, разнообразие форм, окрасок и высокое содержание полезного ликопина.


Томат «Гранатовая капля» богат ликопином и антоцианами

В серии представлены настоящие шедевры: крупноплодный и сладкий «Медовый Салют» (плоды до 800 г), оригинальные по форме «Искры пламени», «Желтый банан» и «Гранатовая капля». Для любителей крупных и мясистых томатов создана Сибирская серия, включающая такие сорта, как 'Алтайская заря', 'Краса Сибири' и 'Алтайский мед'.


Помидоры из серии «Вкуснотека»: «Медовый салют» (слева) и «Желтый банан» (справа)

Среди проверенных гибридов выделяется надёжный и урожайный 'Донской' F1. Для получения раннего урожая отлично подходят ультраранние гибриды с округлыми плодами, такие как ‘Афродита’ F1 и ‘Капитан’ F1. Ценителям нежного вкуса стоит обратить внимание на розовоплодные гибриды: урожайную 'Розанну' F1 или мясистый 'Персиановский' F1. Отдельного внимания заслуживают индетерминантные кистевые гибриды черри, например, очень урожайный 'Терек' F1, сладкие 'Эльф' F1, 'Волшебная арфа' F1 и 'Сладкий фонтан' F1.


Томат 'Донской' F1 - надежный, вкусный и урожайный

Желаем вам отличного урожая вкусных и полезных томатов! Больше полезной информации о выращивании этой культуры вы найдёте в специальном проекте «Я люблю помидоры», где можно задать вопросы экспертам и опытным садоводам.

Полезные материалы по теме:

• Можно ли сеять маринованные семена помидор?
• Верхушки томатов скручены, на нижних листьях желтые пятна. Какова причина?
• Что не так с помидорами? И можно ли их вылечить?

Больше интересных статей здесь: Дача.

Источник статьи: Любопытная статистика: каждый житель России за год съедает как минимум 5 кг томатов.



• Неприхотливые и зимостойкие сорта роз для вашего сада
• Практическое руководство: как вырастить крепкую рассаду томатов для богатого урожая