В летнее время грядки быстро забрасывают после уборки раннеспелой капусты. А чтобы земля не пустовала до конца сезона и не заросла бурьяном, ее желательно засеять другими культурами. Но не все сидеральные и овощные культуры можно сеять после капусты.
Капусту убирают постепенно, по мере формирования кочанов. Сначала нарезают пекинскую капусту, затем удаляют раннеспелую белокочанную и цветную капусту. Важно не упустить момент и вовремя собрать урожай, чтобы труд не был напрасным. А вот капусту можно не выдергивать из земли, а срезать листья, оставив часть стебля. И новые листья скоро отрастут. То же самое касается и брокколи: после срезания центрального (самого большого) соцветия из боковых почек начинают развиваться новые. Они меньше по размеру, но их можно разрезать для глазури.
Как обработать почву после уборки капусты
Фото ogorod.ru/Екатерина Горбачёнок
После уборки капусты нужно тщательно подготовить место для дальнейшей посадки. Прежде всего, вытащите пеньки из земли и внимательно осмотрите их: не повреждены ли килем корни. Если вы заметили вздутия и наросты, при осенней перекопке грядки внесите на грядку доломитовую муку или золу (300-400 г на 1 кв м) и не выращивайте на этом месте крестоцветные культуры в течение 4-5 лет.
Капуста часто болеет не только килой, но и бактериозом, гнилью. Поэтому все растительные остатки после уборки следует удалить, а грядку обработать раствором биофунгицида на основе сенной палочки или триходермы. Пни с признаками килы лучше всего высушить и сжечь, а листья заложить в компост.
Фото ogorod.ru/Екатерина Горбачёнок
Так как капуста в период вегетации использует много элементов питания, в том числе и азот, то накануне летних посевов внесите в грядку компост или перегной (5-7 кг на 1 кв м), а также комплексные минеральные удобрения с микроэлементами (ОМУ Универсал, Фаско, Фертика Универсал-2 и др.). Затем разрыхлите верхний слой почвы вилами или культиватором, чтобы добавить удобрения. И после этого можно приступать к посеву.
Как спланировать посадки
Что успеет вырасти летом после капусты? И как планировать посадки так, чтобы не истощать, а улучшать почву? Первое, о чем следует подумать при планировании посадки, — это правила севооборота. Растения семейства крестоцветных нельзя сеять после капусты: все виды капусты, в том числе салат-латук (пекинская), а также руккола, горчица, рапс, редька, редька, репа. Эти культуры атакуют распространенные вредители и фитопатогены, которые могут накапливаться в земле. Кроме того, растения одного семейства потребляют определенные питательные вещества, что сильно истощает почву.
Другим важным фактором, который следует учитывать при планировании летней посадки, являются сроки созревания урожая и особенности развития растений. После уборки капусты можно сеять скороспелый укроп, салат, шпинат, быстрорастущие и красивоцветущие сидераты, а также бобовые и зерновые.
Укроп
Фото ogorod.ru/Екатерина Горбачёнок
Укроп часто размножается самосевом.
Обратите внимание: Грядки своими руками не как у всех: интересные идеи для дачного дизайна.
Но найти нежную молодую зелень для салата и маринада на грядках в конце сезона удается не всегда. Поэтому сеять эту культуру желательно несколько раз за весь сезон на любом свободном участке земли.После капусты хорошо растет укроп, так как эти культуры относятся к разным семействам. Даже если часть капусты останется расти на грядке, отличным решением будет посев рядом укропа, так как эта культура своими фитонцидами отпугивает крестоцветных вредителей.
Салат
Фото ogorod.ru/Екатерина Горбачёнок
Салат — вид однолетнего травянистого растения рода Салат семейства сложноцветных. Салат бывает двух видов – листовой и кочанный. При летнем посеве салат развивается быстро и уже через полтора месяца радует урожаем. Важно только вовремя поливать культуры и выбирать сорта, устойчивые к цветению, если посев производить в середине лета.
А при посеве в августе, когда разница между ночными и дневными температурами увеличивается, стоит сеять салат листовой и полукочанный скороспелых сортов (Гранд, Хрустящий витаминный, Лакомка, Лолло Бьендо, Лолло Росса, Московская теплица и др.).
Как только появятся всходы, обязательно проредите их – иначе растения вытянутся и могут заболеть корневой гнилью. Чтобы розетка была замечательнее, не забывайте, что салат – культура влаголюбивая: полив в сухую погоду обязателен.
Шпинат
Фото ogorod.ru/Екатерина Горбачёнок
Шпинат, как и другие зеленые культуры, можно сеять несколько раз за сезон. Шпинат очень полезен, поскольку содержит большое количество пищевых волокон, витаминов, а также магний, железо, цинк, фосфор, калий и жирные кислоты.
Так как шпинат всходит при высоких температурах, летний посев культуры лучше планировать на конец августа, когда спадет жара. При этом сеять можно абсолютно все виды шпината – до холодов все успеют полакомиться сочными и полезными овощами при условии регулярного полива.
Календула
Фото ogorod.ru/Екатерина Горбачёнок
Календула – неприхотливое и очень полезное растение, которое широко используется в народной медицине и косметике, так как обладает антибактериальными свойствами.
Семена календулы можно собирать из высушенных корзин в течение всего лета и высевать на место собранных растений. Хотя этот однолетник прекрасно размножается самосевом: семена, упавшие летом на землю, осенью и весной дают много побегов.
Календула не только украшает место, но и отпугивает вредителей. Кроме того, корневые выделения этого растения оздоравливают почву, сдерживают развитие болезнетворных микроорганизмов. Поэтому календулу желательно сеять несколько раз за сезон: и как сидераты, и как декоративную культуру. Даже если она не успеет зацвести, осенью ее зелень можно заделывать в почву, как и все сидераты.
Бобовые культуры
Фото ogorod.ru/Екатерина Горбачёнок
Бобовые обогащают почву азотом и другими элементами питания, улучшают структуру и являются хорошими предшественниками для большинства сельскохозяйственных культур. Поэтому бобовые (люпин однолетний, горох, вика, люцерна, эспарцет) часто высаживают на пустующие грядки в качестве сидератов.
Люпин, эспарцет и донник отличаются мощной корневой системой, которая разрыхляет и дренирует почву, извлекает питательные вещества из глубоких слоев и переводит трудноусвояемые элементы в доступную для других растений форму.
Горох при летнем посеве может не только послужить отличным «сидератом», но и порадовать осенью. Однако для этого стоит выбирать раннеспелые и среднеспелые сорта: Амброзия, Сладкий Изумруд, Первенец, Спринтер, Шесть недель и так далее.
Зерновые сидераты
Фото ogorod.ru/Екатерина Горбачёнок
Рожь, овес, ячмень, пшеница – универсальные побочные нормы, которые можно сеять под любую культуру. Они обогащают почву фосфором, калием, ценной органикой, подавляют рост сорняков и рыхлят почву. Кроме того, злаковые растения обладают способностью легко поглощать кремний из почвы и переводить нерастворимые почвенные силикаты в растворимую форму.
Зерновые сидераты можно выращивать как озимые и яровые культуры. Посев проводят с конца августа и в течение всей осени в зависимости от климата. Озимые сидераты хорошо укореняются еще до начала заморозков, а с первых дней весны начинают «гонять» зелень раньше любых сорняков.
В районах, где много проволочника, не следует увлекаться частым посевом зерна, так как это приведет к увеличению популяции вредителя. Лучше регулярно чередовать сидеральные культуры.
Зерновые культуры можно высевать после капусты в смеси с бобовыми – например, овса с викой или горохом. В таком сочетании этот «сидерат» работает наиболее эффективно.
После уборки ранней капусты можно сеять и другие культуры: гречиху, фацелию, бархатцы, амарант, клевер и так далее. При выборе культуры следует также планировать посадку в следующем году, чтобы улучшить свойства почвы и не нарушать правил севооборота.
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Летом стремительно освобождаются грядки после уборки раннеспелой капусты.