Содержание кур на дачном участке — отличный способ обеспечить себя свежими яйцами и натуральным мясом. По сути, «дачная» курица — это та же домашняя птица, просто содержащаяся в сезонных условиях. При выборе породы важно учитывать, успеет ли птица за летний сезон набрать достаточный вес или дать нужное количество яиц.
Прежде чем заводить пернатых, стоит оценить свои возможности: сможете ли вы создать для них комфортные условия, не будут ли они мешать соседям, готовы ли вы к дополнительным хлопотам, а также к характерным запахам и звукам. Если все эти моменты продуманы, можно смело выбирать подходящую породу, ориентируясь на свои цели — получение мяса, яиц или и того, и другого.
Фавероль: неприхотливая мясная порода
Фото предоставлено: Shutterstock.com/Wirestock Creators
Чаще всего фаверолей относят к мясному направлению. Эти куры быстро растут и уже к 5 месяцам готовы к забою. Взрослая курица весит около 3 кг, петух — до 4 кг. Яйценоскость у них средняя: в первый год курица может снести до 160 яиц, но обычно их количество составляет 120–130 штук. Яйца небольшие, до 60 г, со светло-коричневой скорлупой.
Фавероли — идеальный выбор для начинающих птицеводов. Они не капризны, но нуждаются в выгуле. Прогулки не только обеспечивают птиц дополнительным кормом, но и помогают бороться с ожирением, к которому склонна порода. Лишний вес ухудшает здоровье кур, снижает темпы роста и продуктивность.
Нью-Гемпшир: универсальная мясо-яичная порода
Фото предоставлено: Shutterstock.com/daviddeboer
Выбрав кур породы Нью-Гемпшир, вы получите и мясо, и яйца. Птицы начинают нестись с 6 месяцев и способны давать до 200 яиц в год при хорошем уходе. Они обладают спокойным характером и комфортно чувствуют себя в просторных помещениях.
Наличие выгула положительно сказывается как на вкусе мяса, так и на яйценоскости. Эту породу рекомендуется содержать на глубокой подстилке, которую необходимо регулярно менять. Вес взрослой курицы достигает 3 кг, петуха — 3,8 кг.
Голошейная: продуктивная и выносливая
Фото предоставлено Shutterstock.com/Сергей Паламарчук
Куры с голой шеей, хоть и выглядят необычно, в последние годы завоевали популярность благодаря своим качествам. Это мясо-яичная порода, отличающаяся выносливостью, неприхотливостью в кормлении и ранним началом яйцекладки. За год голошейная курица может снести 160–180 яиц массой около 60 г.
Взрослые куры весят 2,5–3 кг, петухи — до 3 кг. Птицы плохо переносят жару, поэтому курятник нужно хорошо проветривать и обеспечивать световой день продолжительностью до 15 часов. Некоторых может смущать их специфический внешний вид, но практические преимущества породы это компенсируют.
Суссекс: дружелюбные и продуктивные куры
Фото предоставлено: Shutterstock.com/gemadrun
Представители породы Суссекс быстро набирают вес — к 2,5 месяцам они уже весят около 1,5 кг.
Обратите внимание: Как диагностировать болезни на листьях домашней глоксинии и выбрать правильное лечение.
Начинают нестись с 6 месяцев. Вес взрослой курицы — до 3 кг, петуха — до 4 кг. Яйценоскость высокая, до 190 яиц в год, но в холодное время года продуктивность может снижаться.Курам нужен просторный, светлый курятник и возможность свободного выгула. Порода известна своим дружелюбным и спокойным нравом.
Ломан Браун: рекордсмены по яйценоскости
Фото предоставлено: Shutterstock.com/malshkoff
Ломан Браун — одна из самых известных пород яичного направления. К полутора годам куры весят около 2 кг, петухи — 3 кг. Главное их достоинство — феноменальная яйценоскость. Начиная нестись с 4,5 месяцев, за первый год они дают до 350 яиц массой 60–65 г.
Цвет оперения у этих кур варьируется, от него зависит и цвет яичной скорлупы. Птицы стрессоустойчивы, что помогает поддерживать стабильную продуктивность. Их рекомендуется содержать на полу с регулярной сменой подстилки. Несмотря на мирный вид, куры могут проявлять агрессию, поэтому иногда практикуют подрезку клюва. Световой день для них должен длиться не менее 14 часов.
Ухейилюй: экзотика с полезными свойствами
Фото предоставлено: Shutterstock.com/New Africa
Если вы хотите не только получить продукцию, но и удивить соседей, обратите внимание на породу Ухейилюй. Её название с китайского переводится как «пять черных и один зеленый»: черными являются гребень, кости, перья, кожа и мясо, а яйца имеют уникальную зеленую скорлупу.
Это мясо-яичная порода с умеренной продуктивностью. Нестись куры начинают в 6–8 месяцев, давая около 180 яиц в год весом 45–50 г. Взрослая курица весит 1,5 кг, петух — 2 кг. Темное мясо и яйца этой породы не только необычны, но и полезны, так как богаты витаминами, микроэлементами и аминокислотами.
Амераукана: «пасхальные» куры
Фото предоставлено Shutterstock.com/K Стивом Коупом
Амераукана популярна благодаря высокой продуктивности и необычному виду яиц. Взрослые куры весят около 2,5 кг, петухи — 3,5 кг. Нестись начинают в 5–6 месяцев, давая примерно 210 яиц в год весом 65 г.
Фото предоставлено: Shutterstock.com/asfoto
Скорлупа яиц поражает разнообразием оттенков: от кремового до бирюзового, за что породу прозвали «Пасхальной». Это особенно нравится детям. Куры неприхотливы в еде и содержании, хорошо переносят прогулки при температуре до -7°C и могут зимовать в утепленном, но не отапливаемом курятнике.
Содержание кур на даче — это ответственность. Птицам нужно обеспечить не только кров, корм и воду, но и безопасность, защиту от болезней и хищников. При грамотном подходе это увлечение принесет и пользу, и удовольствие.
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: "Дачная" курица, по сути, ничем не отличается от домашней.