На многих дачных участках найдется уголок для посадки картофеля. Опытные огородники часто выбирают проверенные временем сорта, и одним из таких фаворитов является 'Адретта'. Этот сорт заслужил доверие множества овощеводов благодаря своим выдающимся качествам.
Интересные факты о сорте 'Адретта'
Сорт 'Адретта' — настоящий ветеран на картофельном поле. Он был создан немецкой компанией «Норика» еще в 1975 году, а в СССР его начали выращивать с 1980 года. Клубни этого картофеля легко узнать по округло-овальной форме, сетчатой желтой кожуре и характерной бледно-желтой мякоти. Появление 'Адретты' стало настоящей революцией: до этого картофель с желтой мякотью считался исключительно кормовым. Сорт кардинально изменил вкусовые предпочтения. Например, после его появления в Беларуси жители республики стали массово выбирать именно такой картофель, и сегодня около 75% населения отдает предпочтение сортам с желтой вареной мякотью.
Секрет популярности 'Адретты' — в ее превосходном вкусе. Интересно, что диетологи даже «реабилитировали» картофельный крахмал, перестав считать его однозначно вредным. В клубнях этого сорта содержание крахмала довольно высокое (16-18%), что делает их идеальными для приготовления насыщенных супов, нежного пюре, а также для производства сухих смесей, чипсов и картофеля фри. Дополнительный плюс — мелкие, плоские глазки, которые значительно упрощают очистку и обработку клубней.
Описание сорта 'Адретта'
Помимо отличных вкусовых качеств, сорт обладает и другими важными характеристиками. 'Адретта' — среднеранний картофель: от появления всходов до сбора урожая проходит около 90–100 дней. Клубни обычно весят 100-150 граммов. Урожайность может варьироваться от средней до высокой (214-396 кг с сотки) в зависимости от условий на участке и качества ухода. Собранный урожай хорошо переносит транспортировку, а лежкость у него удовлетворительная или хорошая.
Куст у 'Адретты' прямостоячий, высокий (может достигать 60-100 см), с крупными светло-зелеными листьями и пышными соцветиями белых цветков. Ботва развивается быстро, цветение обычно дружное. С одного растения можно получить в среднем около 25 клубней. Сорт ценится за неприхотливость и простоту в агротехнике.
Растение обладает устойчивостью к раку картофеля и относительной устойчивостью к вирусным заболеваниям. Однако оно может поражаться такими распространенными болезнями, как фитофтороз, парша и ризоктониоз.
Особенности выращивания
В выращивании 'Адретта' — классический, нетребовательный сорт. Сроки посадки совпадают со стандартными для картофеля в конкретном регионе. Например, в средней полосе это обычно период с конца апреля по 10 мая. За 3-4 недели до планируемой высадки начинают подготовку семенного материала: клубни достают из хранилища для проращивания.
Картофель "Адретта" под соломой. Фото предоставлено: Татьяна (Макута)
Дальнейший уход не отличается от общепринятого для картофеля. Интересно, что для 'Адретты' подходят различные методы выращивания, включая современные и популярные среди дачников, такие как посадка под солому или в мешки. На нашем сайте собрано много полезной информации по этой теме. Рекомендуем ознакомиться со следующими материалами:
- Пришло время готовить картофель к посадке
- Как вырастить здоровый картофель: посадка и уход от А до Я
- Как вырастить картофель под соломой
- Выращивание картофеля из семян растений
Отзывы семидачников о картофеле сорта 'Адретта'
Многие читатели нашего портала уже успели оценить 'Адретту' на своих грядках и делятся впечатлениями в обсуждениях.
Лариса (Бонита) из Новосибирска выращивает этот сорт ежегодно и очень его хвалит: «'Адретта' — самая вкусная картошка. Правда, она сильно разваривается, поэтому идеальна для пюре. Если сварить из нее суп, бульон получается очень наваристым. Да и в жареном виде — это классическая, очень вкусная картошка фри. Сложно приготовить ее целой, даже если клубни ровные. Но пюре получается бесподобным!» Подробнее о ее опыте можно прочитать в записи «Картофельный урожай 2022. Начало: 'Розара' и 'Адретта'».
Уборка картофеля сорта «Адретта». Фото предоставлено: Лариса (Бонита)
Татьяна (Макута) из Сызрани также остается верна этому сорту и отводит ему постоянное место на участке. «Я сажаю 'Адретту' каждый год, но только за забором, так что особого ухода она не получает. Тем не менее, урожай всегда радует». Татьяна практикует особый метод выращивания — под соломой. Она отмечает: «Главное достоинство 'Адретты' — вкус. Это отличный вариант для супов-пюре. 'Адретта' — королева пара в мундире. Ее можно запекать и на углях, но переворачивать нужно аккуратно. Очень удобно готовить в кастрюле с небольшим количеством воды на медленном огне. Кстати, варится она очень быстро». Подробности ее метода и другие отзывы о сортах можно найти в постах «Картошка моими глазами... как сажала и выбирала сорта. Часть 1» и «Часть 2».
Слева: картофель «Адретта», хранящийся в подвале. Справа: И варят, и жарят. Фото предоставлено: Татьяна (Макута)
Марина (Марича) из Бурятии полюбила этот сорт за отменный вкус, стабильную урожайность и устойчивость к капризам погоды. Положительные отзывы о 'Адретте' также оставили Екатерина Одинцовская (Катыфедорович), Юлия Угличская (Землеройка), Александр Эскин (Alex_Eskin) и другие дачники. Вера Бийская (Вера Тюкаева) добавила важное замечание: «Когда познакомилась с моим 'Уральским', 'Адретту' забраковала. У меня она плохо хранилась».
Клубень сорта «Адретта» в разрезе. Фото предоставлено: Марина (Марича)
Дачники отмечают, что найти в продаже качественный семенной картофель именно этого сорта бывает непросто. Иногда под его названием могут продавать другие, менее ценные клубни. Поэтому среди огородников популярен обмен проверенным посадочным материалом. Присоединиться к такому обмену или найти настоящую 'Адретту' можно, участвуя в обсуждении «Где купить картофель 'Адретта'».
Судя по многочисленным отзывам, 'Адретта' — действительно достойный и проверенный сорт, главный козырь которого — неповторимый вкус желтой мякоти. А выращивание урожая для своей семьи — это всегда процесс, приносящий радость и удовлетворение.
Уважаемые огородники! Если вы хотите узнать больше о тонкостях выращивания картофеля, предлагаем вам подборку полезных статей с нашего сайта:
- Стоит ли подкармливать картофель?
- Как защитить картофель от колорадского жука. Сравнение популярных методов
- Грибные и бактериальные гнили картофеля
- Парша на картофеле: почему появляется и как бороться
- Как определить сроки обработки картофеля от фитофтороза
- Как защитить картофель от вредителей и болезней: 7 злейших врагов и средства защиты от них
- Как вырастить здоровый картофель: посадка и уход от А до Я
Хотите оставить отзыв о посадочном материале, садовых инструментах или интернет-магазине? Пожалуйста, ознакомьтесь с нашими правилами публикации отзывов.
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Почти на каждом участке находится место для посадки картофеля.