Фото: Shutterstock.com/Эндрю Вейр Суровая «черная зима» — период сильных и продолжительных морозов без снежного покрова — представляет серьезную угрозу для сада. Хотя лучшая стратегия — это заблаговременная подготовка, даже в разгар холодов можно предпринять эффективные меры для спасения растений, и они не потребуют от вас титанических усилий.
Почему корни — самое уязвимое место
Осенью, с постепенным понижением температуры, надземные части деревьев и кустарников вступают в состояние покоя, их ткани закаляются и приобретают природную морозостойкость. Однако корневая система ведет себя иначе — у нее нет периода покоя. Корни работают круглый год, пусть и с разной интенсивностью, и остаются гораздо более чувствительными к холоду. Например, крона яблони может выдержать до -40°C, в то время как корни клоновых подвоев повреждаются уже при -10...-16°C. Причем чем глубже залегают корни, тем они менее устойчивы: разница в морозостойкости между поверхностным и глубоким слоем почвы может достигать 10°C.
Без снежного одеяла, которое служит естественным теплоизолятором, почва промерзает на большую глубину. Уже при -16°C на поверхности, на глубине 40 см температура может упасть до -10°C. Скорость и глубина промерзания зависят от типа почвы: быстрее и сильнее остывают плотные, сухие и легкие песчаные грунты, а рыхлые, богатые органикой и умеренно влажные — медленнее.
Без снега почва может промерзнуть на глубину более 70 сантиметров, что смертельно опасно для корней многих растений.
Как распознать повреждение корней
Полная гибель корневой системы часто становится очевидной только весной: дерево или куст начинают вегетацию, могут даже зацвести, используя запасы влаги и питательных веществ, но затем внезапно засыхают. Частичное же повреждение корней может проявляться в течение сезона угнетенным ростом, деформацией листьев и осыпанием завязей.
Основные методы защиты: мульчирование и окучивание
Главный принцип зимней защиты — сохранить тепло, которое излучает почва. Для этого используются материалы с низкой теплопроводностью. Важно понимать, что различные чехлы и обвязки для надземной части спасают от солнечных ожогов и иссушения ветром, но не от мороза. Основное внимание должно быть уделено защите корневой зоны.
Каждое растение требует индивидуального подхода к укрытию. Фото автора
Окучивание
Самый простой способ — окучивание, то есть создание холмика из рыхлой земли высотой 10-15 см у основания растения. Это защищает корневую шейку и почки, расположенные близко к земле. Метод эффективен для гортензий, клематисов, пионов, ирисов, примул и ягодных кустарников.
Окучивание — базовый и эффективный способ утеплить корни. Фото автора
Однако будьте осторожны: в регионах с частыми оттепелями окучивание влажной почвой может привести к выпреванию корневой шейки. Для таких культур предварительно замульчируйте приствольный круг крупным песком. Не стоит высоко окучивать штамбы плодовых деревьев — это может спровоцировать скопление влаги и повреждение коры.
Мульчирование
Укрытие почвы сыпучими материалами (торф, перегной, компост, опилки, листва) — универсальный и надежный метод. Он критически важен для многолетников, луковичных культур, озимого чеснока и растений с поверхностной корневой системой.
Розы, укрытые на зиму слоем опилок
Торф, подсыпанный к основанию куста пиона, надежно защитит почки возобновления от вымерзания. Фото автора
Для мульчирования лучше использовать листву с крупными пластинами (клен, дуб, каштан) — она меньше слеживается и лучше держит тепло. Ею можно укрывать теплолюбивые многолетники и ягодники. Надземные части некоторых декоративных растений (астильба, хоста) сами по себе могут служить каркасом для удержания мульчи, а срезанные побеги гортензии отлично защитят грядку с озимым чесноком.
Стебли гортензии создают естественный каркас для укрытия грядки с чесноком. Фото автора
Крупные кленовые листья — отличный природный мульчирующий материал
Для плодовых деревьев с чистым приствольным кругом мульчирование обязательно. Распределите материал по проекции всей кроны, но отступите от ствола на 10-15 см, чтобы избежать подопревания коры во время оттепелей.
Особое внимание — клубнике и теплолюбивым культурам
Клубника (садовая земляника)
Эта культура особенно страдает в бесснежные зимы. Не удаляйте осенью зеленые листья — они питают растение и защищают его сердцевину. Обязательно подрыхлите почву и слегка окучьте кустики. Затем замульчируйте грядку толстым слоем торфа, компоста, соломы или листьев. Чтобы мульчу не разнесло ветром, прикройте ее лапником или ветками.
Клубника наиболее уязвима во время морозов без снега и требует тщательного укрытия
Лианы и теплолюбивые кустарники
Виноград, клематисы, плетистые розы, крупнолистные гортензии, буддлеи нуждаются в воздушно-сухом укрытии. До наступления морозов (пока побеги гибкие) их аккуратно снимают с опор и укладывают на сухую подстилку (доски, рубероид). Корневую зону окучивают или мульчируют. Затем сооружают каркас из дуг, ящиков или щитов и натягивают на него в 2-3 слоя нетканый материал (спанбонд, лутрасил). Сверху для гидроизоляции можно добавить пленку или рубероид. Важно, чтобы укрывной материал не касался побегов.
Теплолюбивым растениям необходимо надежное воздушно-сухое укрытие. Фото автора
Если ожидается экстремально холодная и бесснежная зима, под каркас дополнительно насыпают сухие листья или опилки, создавая многослойную защиту: растение -> сухая мульча -> нетканый материал -> гидроизоляция. Края укрытия прижимают к земле. На случай оттепелей обязательно оставляют продухи для проветривания, так как выпревание часто опаснее мороза.
Важные подготовительные работы
Перед зимой обязательно разровняйте почву вокруг плодовых деревьев: уберите поливные лунки и засыпьте все углубления. Замерзшая земля не пропускает воду, и весной в ямках у ствола будет скапливаться талая вода, что приведет к вымоканию и повреждению коры. Идеальный вариант — изначально сажать деревья на возвышенностях.
Ровная поверхность почвы вокруг дерева предотвратит застой воды и повреждение коры
Обратите внимание: 14 октября отмечается Праздник Покрова и День защитника Украины.
В условиях «черной зимы» главный удар принимают на себя корни растений, поэтому их защита — приоритетная задача. Однако не забывайте и о надземной части, особенно у неморозостойких культур. Комплексный подход и своевременные меры помогут вашему саду пережить даже самые суровые морозы с минимальными потерями.
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Черная зима, сильные и продолжительные морозы без снежного покрова могут нанести вашему саду большой ущерб.
