Неубиваемое дерево-долгожитель
Груша уссурийская — это уникальное растение, главными козырями которого являются феноменальная морозостойкость и невероятная жизнестойкость. По способности переносить холода она не имеет равных среди всех груш в мире, выдерживая морозы до -50°C. Это настоящее дерево-долгожитель: в природных условиях средней полосы России оно может жить 250–300 лет. Помимо выдающейся выносливости, культура обладает высокой декоративностью и вполне могла бы возглавить рейтинг самых красивых плодовых растений для сада.
Уссурийская груша — поистине «неубиваемое» дерево.
Естественная форма кроны у этого дерева очень изящна, листья гладкие и привлекательные, а цветки довольно крупные и источают приятный аромат. В период цветения, который длится до двух недель, дерево представляет собой потрясающее зрелище: оно полностью покрывается белым кружевным покрывалом из многочисленных соцветий, сквозь которое почти не видно ветвей.
Груша уссурийская: ботанический портрет
Уссурийская груша (Pyrus ussuriensis) — уроженка Дальнего Востока, Северо-Восточного Китая и Кореи. Согласно американской системе USDA, её зимостойкость соответствует зонам 3-7, что подтверждает способность переносить экстремальные температуры.

Груша уссурийская
Это листопадное дерево, иногда с колючками, способное вырастать до 12 метров в высоту и 8 метров в ширину. Крона у него плотная, густая, ширококонической формы. Крупные листья (до 10 см) имеют широкоовальную форму, темно-зеленый глянцевый цвет и осенью окрашиваются в желтые и красные тона. Цветки диаметром 3–4 см собраны в пышные душистые соцветия по 6–9 штук и распускаются в мае. Плоды — округлые, твердые, диаметром 3–6 см, зеленовато-желтые, иногда с румянцем. Созревают они в августе-сентябре. Вкус свежих плодов, за редким исключением некоторых сортов, довольно специфический, терпкий. Однако после хранения, заморозки или термической обработки они раскрывают свой потенциал: из них получаются прекрасные джемы, варенья, мармелад, вкусны также моченые груши, фруктовый чай и квас.

Плоды уссурийской груши съедобны, но по вкусу они совершенно не похожи на привычные нам груши.
Дерево отлично реагирует на обрезку, что открывает широкие возможности для формирования: его можно выращивать как классическое штамбовое дерево, на шпалере или в отводках. Наличие шипов, которое можно считать недостатком, превращается в преимущество при создании непроходимых живых изгородей. Такие изгороби, средние или высокие, будут не только красиво цвести и привлекать пчел, но и давать урожай. Благодаря пластичности, уссурийскую грушу можно разместить даже на небольшом участке, сформировав компактную шпалерную изгородь.
В молодом возрасте дерево растет быстро и обладает высокой побегообразовательной способностью. Это также ценный морозостойкий подвой для других сортов. Важным качеством являются выраженные фитонцидные свойства, полезные для создания сада, способствующего оздоровлению.
Культура устойчива ко многим бактериальным и грибковым болезням, но может поражаться паршой, плодовой гнилью и раком. Среди вредителей потенциальную угрозу представляют пяденицы, тля, галловые клещи, долгоносики, пилильщики, плодожорки и моли.
Особенности посадки, ухода и размножения
Для уссурийской груши идеально подходят солнечные участки с супесчаными или суглинистыми, плодородными, хорошо дренированными почвами умеренной влажности. Взрослые деревья засухоустойчивы.

Взрослые деревья устойчивы к засухе, но саженцы в течение первых нескольких лет жизни, если нет дождей, нуждаются в поливе.
Для посадки саженца готовят яму размером 60х50 см, которую заправляют перегноем (2 ведра), суперфосфатом (500 г) и калийными или комплексными минеральными удобрениями (100-200 г). Расстояние между растениями зависит от цели: при групповой посадке — 4–5 метров, для живой изгороди — 1–1,5 метра, при свободном росте — около 2 метров. Для классической шпалерной изгороди саженцы размещают с интервалом 25–30 см.

Удобряйте грушевое дерево каждые два-три года, добавляя удобрения осенью, когда перекапываете приствольный круг.
Частые подкормки не требуются. Достаточно раз в 2–3 года осенью при перекопке приствольного круга внести ведро перегноя или компоста, 100 г суперфосфата и 20 г хлористого калия.
Размножать уссурийскую грушу можно корневой порослью, отводками или семенами. При весеннем посеве семенам необходима стратификация (1-2 месяца при температуре 0...+6°C), осенний посев в этом не нуждается. Сеянцы начинают цвести и плодоносить на 10-й год жизни.
Нюансы формировки кроны
Гибкость и отзывчивость на обрезку позволяют придавать кроне уссурийской груши самые разные формы: штамбовую, ярусную (как у обычных плодовых деревьев) или шпалерную.

Деревья уссурийской груши устойчивы к холоду и легко поддаются обрезке.
Формирование кроны начинают в молодом возрасте, а в дальнейшем проводят поддерживающую (ранней весной удаляют загущающие и перекрещивающиеся ветви) и санитарную обрезку. Для стимуляции плодоношения однолетние приросты ежегодно укорачивают на четверть длины. По мере старения дерева и ослабления роста раз в 2–4 года проводят легкую омолаживающую обрезку по всей периферии и частично внутри кроны до уровня, где длина последнего однолетнего прироста составляет нормальные 30–40 см.
Инструменты для обрезки (секаторы и сучкорезы) можно выбрать из нашего каталога, в котором объединена продукция разных производителей. Просмотрите наш выбор инструментов для обрезки и сравните предложения из разных интернет-магазинов.
Создание шпалерной изгороди
При закладке шпалеры саженцы при посадке укорачивают, оставляя надземную часть высотой около 10 см. На второй год весной оставляют только два сильных боковых побега, а остальные удаляют. Эти побеги направляют горизонтально и подвязывают к шпалере, переплетая с ветвями соседних растений, а затем обрезают чуть выше места связки. Для большей прочности в местах соприкосновения ветвей можно сделать надрезы коры (прививка сближением), чтобы стимулировать их срастание.

Весной, когда цветут уссурийские груши, изгороди из уссурийских груш особенно красивы. Фото с ru.pinterest.com.
В последующие годы процесс повторяют: переплетают самые сильные побеги и удаляют лишнюю боковую поросль. Формирование изгороди продолжается несколько лет до достижения нужной высоты. Чем выше и плотнее планируется изгородь, тем больше внимания потребуется обрезке на третий и четвертый год.
Обратите внимание: Растения для сада в средиземноморском стиле – фото названия и описание.
В первые годы растения обязательно фиксируют на шпалере или решетке. После полного формирования и срастания ветвей опору можно убрать. Стандартная высота такой шпалерной изгороди — около 1,5 метров при ширине не более 15-20 см (при однорядной посадке).Практический совет: Лучше всего размещать шпалеру для грушевых деревьев в солнечном и теплом месте, параллельно направлению преобладающего ветра, чтобы уменьшить ветровую нагрузку на растения.
Размещение на даче
Эта груша демонстрирует удивительную универсальность в ландшафтном дизайне. Она подходит для создания любых типов живых изгородей: колючих, средних и высоких, плотных, формованных или свободно растущих, шпалерных, цветущих, медоносных и плодоносящих! Она также прекрасна в качестве солитера, особенно в период мощного цветения и плодоношения.
Хорошим вариантом будет разбить клумбу под уссурийской грушей и посадить небольшие луковичные растения, цветущие весной, например, пушкинью, крокусы, подснежники, зизифус, ирисы и т.д. Вы можете создать сезонный смешанный бордюр, начав с анютиных глазок Виттрока, а затем перейдя к петуниям.
Осенью дерево вновь приковывает к себе взгляды: его листва окрашивается в яркие цвета, оставаясь при этом идеально гладкой и глянцевой, что делает грушу ценным акцентом осеннего сада.

Груша уссурийская осенью. Фото с сайта nethplant.com.au. Крупный план листьев. Фото с сайта mountainviewnursery.com.au.
Хорошими соседями для уссурийской груши станут яблони, айва, смородина, крыжовник, кизил, малина и клены. А вот рядом с косточковыми культурами (вишня, черешня, слива, алыча, абрикос, персик), а также с рябиной и грецким орехом её сажать не рекомендуется — такое соседство нежелательно.
Совершенно недопустимо соседство с можжевельниками (казацким, высоким, красным), так как они являются промежуточными хозяевами ржавчины. Подробнее об этом можно прочитать в статье «Красиво, но проблематично: декоративные растения, которые могут сделать ваш сад больным».
Посадочный материал
Рассмотрим кратко, какие саженцы уссурийской груши предлагают отечественные питомники (тип упаковки, форма, возраст).
Компания «Вкусно» — один из флагманов отечественного питомниководства. Её саженцы уссурийской груши представляют собой многоствольные деревца (с ветвями, растущими от земли). Они различаются по обхвату ствола (12–18 см) и высоте (от 175 до 350 см). Все растения в питомнике прошли перешколивание.

Груша уссурийская. Фото: © ruspitomniki.ru.
Корневая система упакована в мешковину и металлическую сетку (размер кома от 50 до 90 см). Также есть предложения в контейнерах объемом 10 и 15 литров. Стоимость такого посадочного материала варьируется от 5 000 до 36 500 рублей.

Уссурийская груша в осеннем наряде. Фото с сайта drevo-spas.ru.
Другие питомники предлагают саженцы разной высоты (120–450 см) с соответствующим размером корневого кома (от 40х40 до 90х90 см). Цены на них более демократичны: от 1 500 до 6 000 рублей.

Кроны деревьев в полном цвету и усыпаны плодами. Фото с сайта zpitomnik.ru.
Питомник из Свердловской области реализует недорогие саженцы высотой до 1 метра с открытой корневой системой (ОКС) всего за 150 рублей. Растения с комом земли высотой до 1,5 м стоят 1 200 рублей, а крупномеры выше 4 метров — около 8 500 рублей.
Питомник в Подмосковье (Одинцовский район) продает деревья в контейнерах по 6 500 – 8 500 рублей и крупномеры высотой от 2 метров с большим комом земли по цене от 25 000 рублей.

Саженцы уссурийской груши в контейнерах и взрослые деревья с корневыми комами. Фото с сайта centrosad.ru.
Безусловно, самый надежный, но и дорогой вариант — покупка взрослого сформированного крупномера. Более бюджетный путь — приобрести молодой саженец с ОКС или в контейнере, правильно его посадить и самостоятельно, год за годом, формировать и наблюдать, как крепнет и хорошеет ваша уссурийская груша. Тем более что теперь вы знаете, как это сделать.
Как вы думаете, заслуживает ли эта необычная уссурийская груша места на вашей даче?
Современные предложения по решению проблемы нехватки места таковы: на шпалерах можно выращивать не только огурцы и виноград, но и многие другие растения:
- Выращивание фруктовых деревьев на шпалере
- Как вырастить актинидию киви на шпалере?
- Перголы, арки из роз или мини-беседки
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Главные суперспособности груши уссурийской — непревзойденные зимостойкость (по этому показателю она первая среди груш во всем мире) и устойчивость.