История одного из самых известных фунгицидов началась во Франции благодаря ботанику Пьеру Милардье. В попытках найти средство от мильдью, губившего виноградники Бордо, он случайно соединил раствор меди с известью. Этот эксперимент оказался судьбоносным: полученная смесь не только спасла виноградники, но и навсегда вошла в арсенал садоводов и огородников. В этой статье мы подробно разберем, что такое бордоская смесь, как ее правильно готовить и применять, учитывая все нюансы и меры предосторожности.
Содержание
- Химический состав и принцип действия
- Пошаговая инструкция по приготовлению раствора
- Нормы и сроки обработки для разных культур
- Важные особенности, ограничения и недостатки
- Приготовление бордоской смеси: видео
Химический состав и принцип действия
Бордоская смесь – это комбинация медного купороса (сульфата меди) и гашеной извести (гидроксида кальция). Порошок, который продается в магазинах, – это и есть сухая смесь этих компонентов. При разведении водой получается бордоская жидкость, готовая к применению. Ключевой действующий компонент – ионы меди, а известь служит для нейтрализации кислотности и предотвращения ожогов растений.
Механизм действия основан на способности ионов меди разрушать белковые структуры клеток болезнетворных бактерий и спор грибков, а также нарушать целостность клеточных мембран вирусов. Таким образом, смесь работает как комплексный фунгицид и бактерицид. Она также обладает инсектицидными свойствами, подавляя колонии тли, листоблошек и снижая численность растительноядных клещей.
В зависимости от цели и времени обработки, используют растворы разной концентрации:
- «Голубое» искореняющее опрыскивание (3-4% раствор) – проводится ранней весной до набухания почек или поздней осенью после листопада для уничтожения зимующих стадий болезней и вредителей.
Искореняющая обработка сада – основа профилактики многих заболеваний.
- Обработка в фазе «зеленого конуса» (3% раствор) – когда почки только начинают раскрываться.
- Опрыскивание в период вегетации (1% раствор) – для защиты активно растущих овощных, плодовых и ягодных культур от развивающихся инфекций.
Важно помнить о безопасности: препарат относится ко 2-му классу опасности. При работе с ним обязательны средства индивидуальной защиты (перчатки, очки, респиратор). Срок ожидания (время от последней обработки до сбора урожая) составляет в среднем 15 дней.
Пошаговая инструкция по приготовлению раствора
Классический рецепт 1% бордоской жидкости на 10 литров воды включает:
- Медный купорос: 100 г
- Негашеная известь: 100-150 г (оптимальное соотношение к купоросу – около 1:3.5 для гарантированной нейтрализации)
- Вода: 10 л
Критически важно соблюдать последовательность действий и не использовать металлическую посуду (кроме эмалированной), чтобы избежать химических реакций.
- Приготовление раствора медного купороса. Отмеренное количество порошка сначала растворяют в 1-2 литрах теплой воды (температура не выше +50°C), затем доводят объем холодной водой до 9 литров.
- Приготовление известкового молока. Известь гасят в небольшом количестве воды, тщательно размешивая до состояния «сметаны». Затем массу разводят водой до объема 1 литр и обязательно процеживают через марлю, чтобы удалить непогасившиеся частицы.
- Смешивание. Тонкой струей, постоянно помешивая, раствор медного купороса вливают в известковое молоко. Ни в коем случае не наоборот!
- Контроль качества. Правильно приготовленная жидкость имеет небесно-голубой цвет и нейтральную или слабощелочную реакцию. Проверить это можно лакмусовой бумажкой или чистым железным гвоздем (он не должен покрываться красным налетом меди). Если реакция кислая, необходимо добавить немного известкового молока.
Качественная бордоская жидкость однородна и не имеет осадка.
Готовьте раствор непосредственно перед использованием, так как он сохраняет стабильность не более 6-10 часов, после чего начинает выпадать в осадок и теряет эффективность.
Нормы и сроки обработки для разных культур
Дозировка и концентрация зависят от вида растения, фазы его развития и конкретного заболевания.
Для плодового сада и ягодников:
• Яблоня, груша: парша, монилиоз, пятнистости. До 6 обработок 1% раствором, расход – до 10 л на взрослое дерево.
• Косточковые (вишня, слива, абрикос): коккомикоз, клястероспориоз, монилиоз. До 4 обработок, расход аналогичный.
• Смородина, крыжовник: антракноз, септориоз, ржавчина. До 1.5 л на куст.
• Малина, земляника: различные пятнистости. До 1.5 л на 10 кв.м.
Для овощных культур:
• Картофель, томаты: фитофтороз, макроспориоз. До 4 обработок, расход 1-2 л на 10 кв.м.
• Огурцы, бахчевые: антракноз, бактериоз. До 3 обработок, 1-1.5 л на 10 кв.м.
• Свекла, лук: пероноспороз, церкоспороз, ржавчина. До 3 обработок, 1 л на 10 кв.м.
Для винограда: милдью, оидиум, антракноз. До 6 обработок, 1.5-2 л на 10 кв.м.
Главные правила обработки:
• Не опрыскивать при температуре выше +30°C, во время дождя или по росе.
• Тщательно покрывать раствором все части растения.
• Соблюдать сроки ожидания до сбора урожая.
Важные особенности, ограничения и недостатки
Несмотря на эффективность, бордоская смесь имеет ряд существенных особенностей, которые необходимо учитывать:
- Совместимость. Препарат несовместим практически со всеми другими пестицидами и удобрениями, кроме коллоидной серы. Смешивание может привести к потере эффективности или повреждению растений.
- Фитотоксичность. При нарушении рецептуры приготовления (кислый раствор) или в жаркую погоду смесь может вызывать ожоги листьев, образование сетки на плодах (у яблок), растрескивание коры у молодых побегов винограда.
- Влияние на растения. Частое применение угнетает рост молодых побегов, особенно у винограда. Некоторые сорта плодовых (абрикос, вишня) и декоративных культур (розы) особенно чувствительны к меди.
- Длительность защиты. Период защитного действия относительно короткий – 7-14 дней в период вегетации, что требует более частых обработок по сравнению с современными системными фунгицидами.
- Накопление в почве. При ежегодном интенсивном использовании возможно избыточное накопление меди в почве, что негативно сказывается на ее плодородии и активности полезных микроорганизмов.
Таким образом, бордоская смесь – это проверенный, недорогой и эффективный препарат, идеально подходящий для ранневесенней и осенней искореняющей обработки сада. Однако для защиты растений в период активной вегетации многие садоводы сегодня отдают предпочтение более современным и щадящим медьсодержащим препаратам (ХОМ, Абига-Пик, Купролюкс) или системным фунгицидам, которые имеют более длительный срок действия и меньше фитотоксичны. Решение о применении бордоской смеси должно быть взвешенным, с учетом всех ее плюсов и минусов.
Приготовление бордоской смеси: видео
Для наглядности рекомендуем посмотреть видео-инструкцию по правильному приготовлению бордоской жидкости, где показаны все ключевые этапы процесса.