- Органические грядки — это стационарные конструкции, которые остаются на одном месте из года в год. Их расположение требует тщательного планирования с учётом освещённости, севооборота и удобства обслуживания, так как перемещать их не предполагается.
- Ключевой принцип органического земледелия — отказ от глубокой перекопки, которая нарушает структуру почвы и губит её микрофлору. Вместо этого используется щадящее рыхление верхнего слоя (например, плоскорезом), а плодородие поддерживается за счёт мульчирования, посева сидератов и внесения хорошо перепревшей органики.
- Почва на органических грядках никогда не должна уплотняться. По ним категорически не рекомендуется ходить, чтобы не разрушать созданную пористую структуру, важную для воздухо- и влагообмена. Все работы ведутся с дорожек, поэтому важно заранее продумать их ширину и удобное расположение, а сами грядки делать не слишком широкими (чтобы легко дотягиваться до центра).
- Поверхность органической грядки никогда не остаётся голой. Это фундаментальное правило, защищающее почву от эрозии, пересыхания и вымерзания. В разное время года её покрывает мульча, сидераты или специальное укрытие, что также подавляет рост сорняков.
Таким образом, органические грядки представляют собой полную противоположность традиционным: они постоянны, их не перекапывают, по ним не ходят, и они всегда укрыты. Это создаёт стабильную, живую экосистему в почве.
Ещё одно полезное, хотя и не строго обязательное, правило — создавать узкие грядки (шириной от 40 до 90 см) и широкие проходы (от 60 до 120 см). Это значительно облегчает уход за растениями и улучшает их освещённость и проветривание. Подробнее о преимуществах такого подхода можно прочитать в соответствующей статье.
Типы и виды органических грядок
Разнообразие органических грядок велико: они могут быть низкими или приподнятыми, тёплыми, компостными, в виде траншей или коробов. Также существуют многоярусные, пирамидальные, вертикальные и другие дизайнерские формы. Выбор конкретного типа зависит не только от эстетических предпочтений и культур, которые планируется выращивать, но и, в первую очередь, от типа почвы на участке и уровня залегания грунтовых вод.
Низкие и высокие грядки
Низкие грядки располагаются на уровне земли или даже немного ниже её. Самый простой вариант — просто разметить участок колышками и верёвкой. Более сложный — создать органическую траншею, углублённую в грунт. Основная задача таких грядок — защитить почву от перегрева и максимально сохранить влагу. Поэтому они идеально подходят для песчаных, быстро пересыхающих почв и участков с глубоким залеганием грунтовых вод.
Высокие грядки, напротив, приподняты над общим уровнем земли. Их высота может варьироваться от 20-30 см до двух метров. К этому типу относятся насыпные гряды, гряды-контейнеры, компостные и тёплые грядки в коробах. Их главное назначение — обеспечить быстрый прогрев почвы весной и хороший дренаж, предотвращающий застой влаги. Такие конструкции — настоящее спасение для участков с тяжёлыми глинистыми почвами и высоким уровнем грунтовых вод.
Как сделать насыпную грядку?
Насыпная грядка — самый простой вариант высокой грядки. Существует два основных способа её создания:
1. С использованием привозного грунта. Это более затратный, но и самый быстрый метод. После разметки будущей грядки её просто засыпают привезённой плодородной почвой. В дальнейшем борта можно укрепить бордюром, досками, шифером или другими материалами.
2. Использование земли с дорожек. Этот способ экономичнее, но требует больше физических усилий. После разметки снимают верхний плодородный слой почвы с будущих дорожек (на штык лопаты) и переносят его на место грядки. В результате грядка приподнимается, а дорожки, соответственно, опускаются.
Теплые и высокие компостные органические грядки
Создание тёплых и компостных грядок требует больше труда на этапе обустройства, но результат того стоит. Они незаменимы в регионах с коротким и прохладным летом, так как обеспечивают растениям дополнительное тепло снизу. Кроме того, такие грядки активно способствуют образованию гумуса, улучшают структуру почвы и привлекают полезных почвенных организмов. Основной материал для их создания — разнообразная органика.
Грядка овощной контейнер
Овощной контейнер — это одновременно удобная, плодородная и тёплая грядка. Её отличительная черта — значительная высота (40-80 см над землёй), которая требует сооружения капитальных бортов из кирпича, камня, бруса или брёвен. Конструкция заполняется органикой послойно: на дно укладывают медленно разлагающиеся материалы (ветки, щепу, грубые стебли), затем — быстро перегнивающие (трава, листва). Слои можно пролить ЭМ-препаратами для ускорения процесса. Далее идёт слой земли или перегноя, а верхние 15-20 см заполняют готовым компостом.
Для удобства полива рекомендуется проложить внутри грядки перфорированный шланг, обмотанный водопроницаемым материалом (например, старыми капроновыми колготками). Его конец выводят наружу и подключают к водопроводу по необходимости.
Преимущества овощного контейнера: ранний прогрев почвы, что позволяет раньше высаживать рассаду; высокое естественное плодородие, сводящее к минимуму необходимость в подкормках; эргономичность (не нужно низко наклоняться); и, наконец, эстетичный вид, который можно вписать в любой ландшафтный дизайн.
Теплая грядка в коробе
Тёплая грядка в коробе — это гибридный вариант. Для её создания выкапывают неглубокую траншею, над которой затем устанавливают короб из досок или других материалов. Принцип наполнения органикой аналогичен овощному контейнеру, но общая высота конструкции меньше. Более детальную инструкцию по созданию тёплых грядок можно найти в специализированной статье.
Органическая траншея
Органическая траншея — это грядка, расположенная ниже уровня земли. Она особенно хороша для культур, любящих прохладу и влагу (капуста, картофель), а на засушливых участках в ней можно выращивать практически всё. Для создания траншеи копают канаву шириной около двух штыков лопаты. Глубина может быть разной, минимальная — 30-40 см. Траншею заполняют смесью земли и компоста (можно не до конца созревшего). На дно глубокой траншеи допустимо заложить свежую органику или полуперепревший навоз, а сверху засыпать почвосмесью. Особенно хорошо в таких условиях растут ягодные кустарники, например, малина.
Высокая компостная грядка
Эти грядки также известны как холмистые гряды Хольцера. Они идеальны для больших открытых участков, страдающих от сильных ветров. Помимо выращивания овощей, такие земляные холмы служат эффективной ветрозащитой, улучшая микроклимат всего огорода. Принцип создания схож с другими тёплыми грядками: в основание закладывают крупную, долго гниющую органику (стволы, толстые ветки), а верхний слой формируют из зрелого компоста или плодородной земли. Однако в технологии сооружения холмистых гряд есть много нюансов, заслуживающих отдельного подробного рассмотрения.
Это основные виды органических гряд, которые можно опробовать на своём участке. Даже один эксперимент с такой грядкой может открыть новые возможности экологичного и эффективного земледелия.
Желаем вам успехов и богатых урожаев!
Оцените, пожалуйста, статью. Мы очень старались:
ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ ДАЧНЫМИ СОВЕТАМИ И ОГОРОДНЫМИ ХИТРОСТЯМИ: