69
Тыквенные семечки — это не только вкусное лакомство, но и настоящий природный лекарь. Однако их употребление имеет свои нюансы: кому они принесут пользу, а кому могут навредить? Можно ли их есть при беременности или диабете? Правда ли, что они благотворно влияют на печень? Какую ценность представляют для мужского и женского здоровья и можно ли их использовать для похудения? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в нашей подробной статье.
Содержание
Полезные свойства тыквенных семечек
Тыква по праву считается одним из самых полезных растений. Ценность для человека представляют не только её плоды, но и семена, цветки и листья. Если мякоть чаще используют в кулинарии, то семена — это мощное средство для профилактики и лечения различных заболеваний.
И сторонники традиционной медицины, и приверженцы народных методов лечения должны знать о терапевтическом потенциале тыквенных семечек. Их выраженное лечебное действие позволяет применять их для борьбы с целым рядом недугов.
Богатый состав делает тыквенные семечки эффективными для лечения проблем пищеварительного тракта, половой системы, а также для борьбы с паразитами, такими как аскариды. В них содержится целый комплекс ценных веществ: минералы (кальций, калий, магний, цинк, селен, медь, фосфор), витамины (A, C, E, K, группа B), белки, жиры, углеводы, клетчатка и вода. Именно этот насыщенный состав заставляет внимательно изучать вопрос о пользе и возможном вреде тыквенных семечек.
| Марганец | 74% (от суточной нормы) |
| Фосфор | 57% |
| Магний | 48% |
| Медь | 48% |
| Цинк | 23% |
| Белок | 20% |
| Железо | 16% |
Что касается калорийности, то она довольно высока: около 559 ккал на 100 грамм продукта. Это важный момент для тех, кто следит за своим весом.
Польза тыквенных семечек распространяется на многие системы организма:
Калорийность тыквенных семечек — 559 ккал на 100 г
- Пищеварительная система: помогают избавиться от паразитов, стимулируют отток желчи, улучшают процесс переваривания пищи и способствуют выведению тяжелых металлов (свинца, кадмия).
- Обмен веществ: полезны при истощении организма для набора массы, способствуют снижению уровня сахара в крови.
- Кровеносная система и мозг: очищают сосуды от «плохого» холестерина, укрепляют их стенки, способствуют снижению артериального давления. Благодаря железу повышают гемоглобин, а магний и калий поддерживают здоровье сердца. Фосфор и цинк стимулируют мозговую деятельность, что в итоге улучшает память, снижает утомляемость и помогает бороться с хроническими воспалениями.
- Нервная система: способствуют её восстановлению, помогают бороться с неврозами и депрессивными состояниями.
- Выделительная система: обладают мягким мочегонным действием, служат профилактикой образования песка и камней в почках.
- Половая система: используются в лечении и профилактике простатита у мужчин.
- Опорно-двигательный аппарат: улучшают питание костной ткани, помогают предотвратить развитие остеопороза.
- Онкопротекторное действие: некоторые исследования указывают на потенциальную пользу в борьбе с ростом раковых клеток.
На основе экстракта тыквенных семечек создан известный препарат «Тыквеол», который применяется при заболеваниях печени, пищеварительного тракта, а также при кожных проблемах: ожогах, экземе, герпесе.
Однако, помимо пользы, у тыквенных семечек есть и противопоказания, которые важно учитывать.
Противопоказания и возможный вред
Элементы, входящие в состав семян, могут приносить не только пользу. Перед началом их активного употребления с лечебными целями желательно проконсультироваться с врачом.
Вред может нанести употребление жареных и соленых семечек, особенно в больших количествах. При повышенной кислотности желудка их количество также следует ограничивать.
С осторожностью нужно относиться к семечкам при затрудненной проходимости кишечника. Тем, кто активно худеет, стоит помнить о высокой калорийности продукта. Также важно чистить семечки руками, чтобы не повредить зубную эмаль и не спровоцировать образование зубного камня.
Применение в народной медицине: проверенные рецепты
Чтобы сохранить все полезные вещества, семечки нужно правильно готовить. Критически важный момент — не подвергать их нагреву выше +45°C, иначе их химический состав изменится, и многие целебные свойства будут утрачены.
Жареные тыквенные семечки теряют часть полезных свойств
Тыквенные семечки широко используются в народной медицине. Один из самых известных методов — борьба с паразитами (глистами). Вещество кукурбатин, содержащееся в семенах (особенно в тонкой зеленой оболочке), губительно для паразитов, но безопасно для человека.
Рецепт от аскарид: Смешайте 300 г сырых семечек, измельченных вместе с кожурой (шрота), со 100 г натурального меда. Съешьте смесь натощак в течение часа. Через 5 часов примите слабительное или сделайте очистительную клизму. Важно: такое интенсивное очищение может вызвать временные побочные эффекты (головную боль, повышение температуры). Более мягкий метод — принимать эту смесь по 1 чайной ложке утром и вечером на протяжении двух месяцев.
Польза для мужчин: Высокое содержание цинка делает семечки отличным средством для профилактики и комплексного лечения простатита и гиперплазии предстательной железы. Популярен рецепт для повышения мужской силы: смешайте измельченные семечки с медом, скатайте шарики и храните в холодильнике. Принимайте по 3-4 шарика за полчаса до еды в течение месяца. Для ежедневной профилактики достаточно съедать около 60 сырых семечек, тщательно их разжевывая.
Польза для женщин: Семечки помогают в борьбе с полипами в половых органах и ЖКТ. Для этого можно приготовить смесь: 1 яйцо, 1 ч.л. измельченных семечек и 1 ст.л. растительного масла прогреть на пару 10-15 минут. Принимать по 1 ч.л. 5 дней, затем сделать перерыв на 5 дней. Семечки также улучшают состояние кожи и волос, укрепляют иммунитет, помогают смягчить симптомы менопаузы. Несмотря на высокую калорийность, их даже используют в программах похудения как источник ценных нутриентов, но в строго ограниченном количестве.
Теперь вы знаете, что тыквенные семечки — это ценный дар природы, способный оказать значительную поддержку вашему здоровью. Главное — подходить к их употреблению разумно, учитывая как пользу, так и возможные противопоказания. Будьте здоровы!