Арбуз, известный под научным названием Citrullus lanatus, — это популярная бахчевая культура из семейства Тыквенных, формирующая длинные плети. Его история как культурного растения насчитывает тысячелетия, а родиной считаются регионы Южной Африки. Сегодня лидером по выращиванию является Китай, за которым следуют Турция, страны Америки, Россия и Узбекистан. Однако покупные арбузы не всегда гарантируют безопасность и качество, поэтому многие огородники стремятся вырастить эту ягоду на собственном участке. Ключевым агротехническим приемом, влияющим на урожай, является прищипывание. Освоив его, вы убедитесь, что выращивать арбузы не сложнее, чем привычные томаты. В этой статье мы подробно разберем все аспекты формирования арбузных плетей.
Зачем нужно прищипывать арбузы?
Главная цель каждого огородника — получить обильный урожай качественных и вкусных плодов. В случае с арбузами это означает выращивание крупных, сахаристых и сочных ягод. Прищипывание, или удаление верхушек и части побегов, — это эффективный способ направить все силы растения на развитие плодов, а не на рост зеленой массы. Этот процесс схож с пасынкованием томатов и помогает предотвратить загущение посадок, особенно актуальное в условиях теплицы.
Свежие статьи о саде и огороде
Пахистахис уход в домашних условиях 
Как правильно прищипывать арбузы 
Когда пикировать лобелию после всходов видео Прищипка особенно важна для регионов с прохладным и коротким летом — средней полосы России, Сибири и Урала. В таких условиях на одном растении оставляют всего 2-3 завязи. Это ограничение позволяет оставшимся плодам развиваться гораздо быстрее, так как растение не тратит ресурсы на лишние побеги. При выращивании в пленочных теплицах обычно удаляют только боковые побеги, поскольку у многих сортов полноценные плоды завязываются именно на главном стебле.
Выбор сорта и особенности прищипывания
Летний сезон сложно представить без сочного арбуза. Чтобы гарантированно получить щедрый урожай, важно не только правильно ухаживать за растениями, но и выбрать сорт, адаптированный к климату вашего региона. Техника прищипывания напрямую зависит от этого выбора.
Проводите все манипуляции с плетями крайне аккуратно. Арбузы плохо реагируют на переворачивание и повреждение побегов.
Для наглядности основные рекомендации по сортам и формированию представлены в таблице:
| Район выращивания | Примеры сортов | Особенности прищипывания |
| Северные регионы (средняя полоса, Сибирь, Урал) | Хелен, Огонек, Долби, Сахарный малыш | На одном растении оставляют 1-2 плода для обеспечения их быстрого роста и созревания. |
| Южные регионы | Холодок, Ницца | Можно оставить больше завязей — до 3-4 плодов на кусте, так как длительный теплый сезон позволяет им всем вызреть. |
Опытные бахчеводы используют разные схемы формирования куста. Ключ к успеху — выбрать метод, подходящий для ваших климатических условий и удобный в реализации.
Сроки проведения прищипывания
Наблюдайте за развитием арбузов в теплице или на грядке. Как только растения начинают мешать друг другу, затеняя соседей, пора приступать к удалению лишних побегов. В большинстве российских регионов на одном кусте стараются оставить 3-5 плодов. Это оптимальная нагрузка, которая позволяет получить крупные и сладкие арбузы.
Когда плоды вступят в фазу активного роста, прищипку прекращают, чтобы не мешать их развитию. Важно не удалять все листья: они необходимы для процесса фотосинтеза, который обеспечивает растение питанием. Старайтесь оставлять после каждого плода 2-3 листа, обрезая побег чуть выше них.
Пошаговые правила прищипывания арбуза
Чтобы формирование куста пошло на пользу, а не во вред урожаю, следуйте проверенным правилам. Помните, что у большинства сортов плоды формируются на главном стебле.
- Нормирование завязей. На одном растении оставляйте 2-3, максимум 5-6 завязей (в зависимости от сорта и региона). Остальные нужно удалить. Начинайте работу рано: когда первый побег отрастет на 5 листьев, срежьте все, что находится ниже второго листа. Если из пазух позже появятся новые ростки — удалите их полностью.
- Прищипка плетей после завязывания плодов. Как только появятся первые завязи, прищипните верхушку каждой плети, оставив несколько листьев над последней завязью.
- Удаление бесплодных побегов. Побеги, на которых не образовались завязи (так называемые «пустоцветы»), только отнимают силы у растения. Их следует своевременно удалять.
- Завершающий этап. После того как молодые арбузики начали активно наливаться, все прищипки прекращаются. Если в процессе формирования вы удалили слишком много листьев, можно стимулировать рост новой листвы, прищипнув побег над плодом.
Свежие статьи о саде и огороде
Вырастить рассаду без земли 
Выгонка нарциссов в домашних условиях Формирование арбузов в тепличных условиях
В теплице молодые плети арбуза сначала не трогают, так как плоды завязываются на их концах. Удаляют только слабые и непродуктивные побеги. Обязательный прием — нормирование количества плодов. Оставляют 2-3 завязи на куст, когда они достигнут диаметра 5-7 см. Запоздание с этой процедурой отодвинет сроки созревания. Чтобы ускорить рост оставшихся плодов, плети прищипывают, сохраняя 5 листьев выше плода.
Полив в теплице должен быть аккуратным: увлажняйте только почву, стараясь не мочить стебель. Удобно поливать по бороздам. После полива почву рыхлят. В период созревания плодов частоту поливов сокращают, а во время цветения полезны легкие освежительные поливы. В жару можно поливать через день.
При выращивании крупноплодных сортов необходим постоянный контроль. Следите, чтобы не появлялись лишние завязи сверх нормы — их нужно вовремя удалять, иначе они ослабят растение, не успев вызреть.
Если вы перестарались и срезали слишком много листьев, ситуацию можно исправить, прищипнув побеги над плодами. Это простимулирует рост новой листовой массы, необходимой для питания арбузов.
На этом обзор основных принципов формирования арбузных кустов завершен. Следуя этим рекомендациям, вы поможете своим растениям сконцентрировать силы на созревании вкусного и богатого урожая. Удачи в выращивании!