Еще недавно кухни с островом воспринимались как роскошь и редкость, но сегодня они завоевали популярность благодаря своей функциональности, практичности и современному эстетичному виду. Остров — это отдельная рабочая зона со столешницей и тумбами, которая располагается отдельно от основного гарнитура. Такое решение идеально подходит для просторных помещений, где есть возможность организовать удобное и многофункциональное пространство.

Кому подойдет кухня с островом
Островная планировка — отличный выбор для:
- загородных домов и коттеджей с большими кухонными пространствами;
- просторных кухонь площадью от 15 квадратных метров, оптимально — 20–25 квадратных метров;
- квартир-студий и помещений, где кухня объединена с гостиной, так как остров помогает зонировать пространство.

Плюсы и минусы островной кухни
Основные преимущества кухни с островом:
- Эргономичность и компактность: все необходимое находится под рукой, а дополнительные рабочие поверхности делают процесс готовки более удобным.
- Эффективное зонирование: остров помогает разделить пространство, что особенно актуально для студий и кухонь-гостиных.
- Удобство для общения: за островом можно общаться с гостями, пить кофе или принимать пищу, не прерывая готовку.
- Многофункциональность: на острове можно разместить варочную панель, духовой шкаф, мойку, посудомоечную машину, винные полки или барную стойку.
- Дополнительное место для хранения: в тумбах острова удобно хранить кухонные принадлежности.
- Стильный и современный дизайн, который украсит любой интерьер.

Однако у островной кухни есть и недостатки:
- Сложности с подведением коммуникаций, если планируется установка мойки или варочной поверхности.
- Требуется достаточно места: для острова нужно выделить дополнительную площадь, что не всегда возможно в малогабаритных кухнях.
- Остров не всегда может полностью заменить обеденный стол: барные стулья могут быть неудобными для ежедневного использования.

Как выбрать кухню с островом
Островные кухни различаются по дизайну, материалам, стилю и планировке. Чтобы сделать правильный выбор, нужно учитывать особенности помещения и свои потребности.

Перед выбором островной кухни важно:
- Продумать подвод коммуникаций, если на острове будет установлена мойка или посудомоечная машина.
- Обеспечить подвод электричества, если планируется использовать электрическую варочную поверхность.
Остров может быть многоуровневым, плавно переходящим в барную стойку или обеденный стол.

Расположение кухонного гарнитура и острова
Для удобства использования кухни минимальная ширина прохода между островом и гарнитуром должна составлять не менее 1 метра. Это обеспечит свободный доступ к шкафам, ящикам и бытовой технике.

Расстояние между островом и гарнитуром рассчитывается индивидуально. В небольших помещениях выбирают компактные острова, а в просторных их длина может достигать 2 метров.

Стандартные размеры острова — 180 × 90 см. Нестандартные габариты обойдутся дороже, но позволят создать идеальную планировку, соответствующую вашим потребностям.
Высота столешницы обычно составляет 90 см, что обеспечивает удобство при готовке.

Форма острова
Форма острова может быть разной:
- Прямоугольная или квадратная, повторяющая форму помещения.
- Полукруглая, которая подходит для больших кухонь и позволяет комфортно работать одновременно двум людям.
- Овальная или круглая — более редкие варианты, требующие тщательного подбора дизайна.

Также встречаются волнообразные, зигзагообразные и асимметричные модели.

Планировки кухни с островом
Существует несколько популярных планировок островных кухонь.
Угловая планировка
Идеальна для экономии пространства. Остров размещается в углу, что позволяет эффективно использовать даже небольшие помещения площадью до 9 квадратных метров.

Прямая планировка
Гарнитур и остров располагаются вдоль одной стены. Такая планировка удобна для готовки и соблюдает правило рабочего треугольника: холодильник, мойка и плита находятся на оптимальном расстоянии друг от друга.

П-образная планировка
Гарнитур располагается вдоль трех стен, а остров — в центре. Такая планировка подходит для просторных кухонь и обеспечивает максимальную функциональность.

Кухня-гостиная
Остров служит разделителем между кухней и гостиной. Он может переходить в барную стойку или обеденный стол, создавая единое пространство.

Кухня-столовая
Остров используется как обеденный стол. Он оснащается барными стульями и часто имеет встроенные системы хранения.

Варианты организации островной кухни
Остров можно использовать по-разному, в зависимости от ваших потребностей.

Основные варианты:
- Установка варочной поверхности и мойки.
- Организация дополнительной рабочей зоны.
- Создание обеденной зоны или барной стойки.

Дополнительная рабочая поверхность
Самый простой вариант, не требующий подвода коммуникаций. Остров используется как дополнительное место для готовки или как обеденный стол.

Кухонный остров с барной стойкой
Барная стойка может быть частью острова или располагаться на другом уровне. Это решение помогает зонировать пространство и добавляет интерьеру оригинальности.

Обеденный стол и остров
Остров может служить обеденным столом или сочетаться с отдельным столом. Форма стола может быть прямой, угловой или Т-образной.

Остров с варочной панелью
Установка варочной поверхности на острове требует подвода электричества и монтажа вытяжки. Для маскировки воздуховода можно использовать подвесные потолки.

Кухонный остров с мойкой
Установка мойки на острове требует подвода водопровода и канализации, что может быть сложно реализовать в многоквартирных домах.

Стол с открытыми полками или шкафами-витринами
Открытые полки или витрины добавляют интерьеру легкости и позволяют красиво расставить посуду или декор.

Маленький кухонный стол-остров на колесиках
Мобильный остров на колесиках — отличное решение для небольших кухонь. Его можно легко перемещать и использовать как дополнительную поверхность.

Что нужно знать об установке и оснащении
Советы по обустройству островной кухни:
- Соблюдайте правило рабочего треугольника для удобства использования.
- Используйте сквозные барные стойки, чтобы визуально увеличить пространство.
- Выбирайте контрастные цвета для острова и гарнитура.
- Обеспечьте качественное освещение рабочей зоны.
- Используйте прочные материалы для столешницы, такие как камень или керамическая плитка.

Обустройство островной кухни требует тщательного планирования, но результат того стоит. Вы получите стильное, функциональное и удобное пространство для готовки и отдыха.




- Информация об авторе
- Последние публикации

Ксения
Создатель сайта — DekoDiz.ru Приглашаем авторов, дизайнеров и магазины к сотрудничеству. Читайте об этом в соответствующем разделе
Последние записи от автора Ксения (Смотреть все)
- Все, что вам нужно знать о дизайне кухни с островом - 28.11.2018
- Интерьер отеля University Arms: возрожденная английская классика - 31.10.2018
- Стиль бохо в интерьере: дизайн для свободных людей - 18.10.2018