Еще совсем недавно кухни с островом считались эксклюзивными и редко встречались в современных интерьерах. Но в последнее время они стали пользоваться спросом благодаря функциональности, практичности и оригинальному внешнему виду.
Островом на кухне называется функциональная столешница с тумбами, расположенная вдали от кухонного гарнитура. Такая планировка подойдет для просторных кухонь.
Кому подойдет кухня с островом
Островная кухня подойдет для:
- загородных домов и коттеджей;
- больших кухонь, размерами от 15 кв метров. Оптимальным вариантом для ее обустройства станет помещение, размерами 20-25 квадратных метров;
- квартир студий и кухонь, объединенных с гостиной.
Плюсы и минусы
К преимуществам кухни остров относится:
- компактность и эргономичность. Такое помещение удобно в эксплуатации, так как у людей все будет находиться под рукой. Благодаря количеству рабочих поверхностей, готовить еду станет намного удобнее;
- возможность поделить помещение на разные зоны. Такой вариант отлично подойдёт для квартиры-студии или кухни, совмещенной с гостиной;
- удобство в эксплуатации. За отдельным столом, расположенным посередине помещения, удобно болтать с друзьями за чашечкой кофе и принимать пищу. Это позволяет одновременно готовить еду и принимать гостей;
- функциональность. На отдельном островке размещают: поверхность для варки, духовой шкаф, посудомоечную машину, винную полку, барную стойку;
- наличие дополнительного места для хранения кухонных принадлежностей;
- стильный и современный внешний вид.
Что касается недостатков, то к ним относится то, что:
- возникнут сложности в подведении коммуникаций, если было принято решение посередине комнаты установить варочную поверхность и раковину;
- не на каждой кухне можно украсть лишних 3 метра, для сооружения рабочей поверхности посередине помещения;
- стол-остров не сможет полностью заменить обеденный стол. Барные стулья смотрятся довольно стильно и современно, но они не совсем удобные для ежедневного пользования.
Как выбрать
Все кухни с островом отличаются по дизайну, размещению кухонных гарнитуров, материалам изготовления и стилям. Приняв решение сделать комфортную и практичную рабочую зону, необходимо грамотно подобрать оптимальный вариант, подходящий под определенную планировку.
Прежде чем выбрать тот или иной вариант островной кухни, необходимо:
- подумать о переносе водопроводных и водосточных труб, в случае размещения островной зоны с раковиной или посудомоечной машиной.
- позаботиться о проведении электричества к столу, при размещении на нем варочной электрической поверхности;
Островная кухня бывает многоуровневой, плавно переходящей в барную стойку или стол.
Расположение кухонного гарнитура и острова
Для удобной эксплуатации помещения, оптимальной шириной прохода между островом и мебелью кухни считается минимум 1 метр. Если сделать проход меньше, будет проблематично открывать ящики, шкафы и пользоваться бытовой техникой.
В каждом отдельном случае, расстояние от кухни до острова просчитывается индивидуально. Для небольших комнат подбираются компактные размеры острова, а в просторных его длина может достигать 2 метров.
Размеры острова 180 х 90 см считаются стандартными. Что касается нестандартных габаритов, то их изготовление обойдется дороже.
Зато у вас появится прекрасная возможность сделать практичную и удобную планировку, идеально подходящую под особенности помещения и ваши личные пожелания.
Нестандартная кухня-остров может иметь привычную ширину 60 см, глубину стола и шкафов в ней можно сделать 90 или 120 см.
Приемлемая высота стола 90 см, чтобы за ним было удобно готовить еду.
Форма
Что касается выбора формы кухонного острова, то:
- он может полностью повторять форму самого помещения. Например, в квадратной комнате целесообразно сделать квадратный стол, в вытянутом помещении – прямоугольный;
- полукруглые столы смотрятся эстетично, но они занимают больше свободного места. Такие варианты подходят для загородных домов с огромными кухнями. С полукруглой планировкой островка, на одной кухне могут готовить пищу сразу два человека, совершенно не мешая друг другу;
- овальные и круглые острова встречаются в дизайнах довольно редко. Они полностью должны повторять форму навесных шкафчиков сверху. Цветовое оформление овальной мебели выбирается нейтральное и неброское. Так как сама форма является эксклюзивной и оригинальной.
Также встречаются волнообразные, зигзагообразные и ассиметричные островки.
Планировки кухни с островом
Планировка островной кухни бывает разнообразной.
Угловая
Она значительно экономит пространство. Предполагается, что островок будет размещен в помещении, где готовят еду. Угловой вариант позволяет размещать рабочие поверхности, системы хранения и бытовые приборы даже в небольшом помещении. Угловая планировка рекомендуется для маленькой кухни, размер которой не превышает 9 кв.м.
Прямая
Линейная планировка мебели позволяет разместить островок и установить обеденный стол. При этом следует соблюдать правила треугольника. То есть, раковина размещается вдали от островка, а плитка с холодильником встраиваются в гарнитур около стены.
При таком подходе соблюдается безопасность эксплуатации приборов и эргономичность помещения. Прямая планировка пользуется спросом среди хозяек, так как с ней комфортно и приятно готовить вкусные блюда.
П-образная
Для такой планировки выбирается прямоугольная форма острова, которая располагается на расстоянии 120 сантиметров от основной мебели. С П-образной планировкой кухня приобретет совершенно обновленный вид.
Кухня-гостиная
Помещение делится на зоны. Зонирование производится при помощи длинного острова, который переходит в барную стойку. Такой вариант придаст помещению эксклюзивности и будет удобным в эксплуатации. Обеденный стол можно обустроить на выступающем краю столешницы. Рабочую поверхность в таких интерьерах рекомендуется делать из натуральных материалов, например из дерева или камня.
Кухня-столовая
Этот вариант отличается наличием многочисленных ящиков и шкафчиков, встроенных в основание. Столешница на таких моделях изготавливается из прочных материалов, устойчивых к негативным факторам и механическим воздействиям. Такая планировка предполагает установку большого острова, с высотой выше обеденного стола. Следовательно, к нему приставляются барные стулья.
Варианты организации островной кухни
Островная поверхность многофункциональна, и ее можно использовать по-разному. Главное, грамотно подойти к ее обустройству и продумать все до мелочей.
Островную кухню можно использовать для:
- установки варочной поверхности и мойки. В таком случае зоны разделяются рабочим столом, ширина которого должна составлять не менее 30 см;
- обустройства разделочного стола и варочной поверхности;
- расположения просторной мойки с двумя секциями;
- организации дополнительного рабочего места;
- размещения обеденной зоны.
Каждый отдельный вариант имеет свои особенности и преимущества.
Дополнительная рабочая поверхность
Такая организация кухни-острова является самым простым и классическим вариантом, который не требует переноса коммуникаций. Островная часть используется в качестве обеденного стола либо как дополнительная поверхность.
Кухонный остров с барной стойкой
Кухонный остров с барной стойкой смотрится стильно и рационально.
Способы размещения барной стойки:
- с использованием широкой столешницы;
- с использованием разной высоты столешницы.
К преимуществам такой конструкции относится:
- функциональность. Барная стойка используется в качестве обеденной зоны и позволяет организовать грамотную систему хранения;
- зонирование помещения. Барная стойка выгодно разделит комнату на зону приготовления и приема пищи;
- оригинальность внешнего вида.
Обеденный стол и остров
Данный вариант предполагает:
- использовать часть острова как обеденный стол. При этом, ширина столешницы рекомендуется не менее 90 см;
- установку отдельного обеденного стола;
- изготовление округлых форм столешницы, чтобы сделать помещение безопасным и комфортным в эксплуатации.
Чаще всего, в таких конструкциях применяется прямоугольный стол больших размеров.
По форме, остров с обеденным столом бывает:
- прямым. В таком случае, он является продолжением острова и подходит для вытянутых помещений;
- угловым. Он присоединяется к островку под углом 90 градусов. Уместен для квадратных комнат;
- Т – образным. То есть, стол перпендикулярно примыкает к основе.
Остров с варочной панелью
Остров с варочной поверхностью обустроить довольно легко. Для этого достаточно остановить выбор на электрической технике. Конечно, придется проводить розетку, но это небольшая проблема.
Могут возникнуть проблемы с установкой вытяжки. Для этого рекомендуется приобрести специальную подвесную модель и воспользоваться услугами профессионального мастера по установке бытовой техники.
Скрыть воздуховод можно с помощью опускания уровня потолка. Прекрасным выбором станет гипсокартоновая конструкция или натяжное полотно. Если потолки узкие, рекомендуется остановить выбор на рециркуляционной вытяжке.
Кухонный остров с мойкой
В условиях многоквартирного дома установка острова с мойкой может вызвать некоторые сложности с реализацией проекта. Чтобы к мойке подвести водопровод, придется поднять уровень пола и установить насос.
Стол с открытыми полками или шкафами-витринами
Отлично подойдёт для квартиры-студии. Шкаф с витриной будет выглядеть стильно и необычно. Его можно дополнить светодиодной лентой или встроенными мебельными светильниками. На открытых полках можно расставить сувениры, посуду и даже книги.
Маленький кухонный стол-остров на колесиках и без
Для небольшой квартиры подойдет установка островного стола на колесиках. Прекрасным выбором станет использование узкого барного стола.
При необходимости, его можно легко и просто переставлять с места на место. Например, придвинуть к стене, чтобы не мешал или перевезти в другую комнату для приема гостей.
Модульные конструкции часто являются продолжением рабочих поверхностей. Они пользуются спросом при проведении вечеринок. Так как легко выкатываются на веранду, в гостиную и в любое другое помещение, где находятся гости.
Что нужно знать об установке и оснащении
Профессиональные дизайнеры рекомендуют:
- соблюдать правило треугольника при расстановке кухонного гарнитура и бытовой техники. Тогда кухня станет не только функциональной, но и максимально удобной в эксплуатации;
- чтобы зрительно увеличить помещение, выбирать сквозные барные стойки;
- выбирать цвет острова в другой цветовой гамме, чем кухонный гарнитур;
- продумать грамотное освещение рабочей поверхности. При наличии варочной поверхности, устанавливается вытяжка со встроенными светильниками. Также уместно будет разместить светильники подвесы или накладные приборы. Имейте в виду, освещение должно быть ярким, но не слепить глаза;
- в классических интерьерах использовать менсолу (декоративную полку). Для стилей прованс или кантри – держатель для кухонной утвари;
- устанавливать столешницу из искусственного и натурального камня или керамической плитки;
- белые интерьеры не перегружать сложными формами островов. Здесь лучше ограничиться простым гарнитуром. А яркий акцент можно сделать на стенах и декоративных элементах.
При обустройстве островной кухни потребуется приложить максимум усилий. Для этого придется составить грамотный план-проект, продумать удобное расположение мебели, подобрать цветовое решение и материалы изготовления.
Если габариты комнаты позволяют, а сложности вас не пугают, можно смело приступать к реализации любых задумок. В результате у вас получится стильная, практичная и функциональная кухня.
- Информация об авторе
- Последние публикации
Ксения
Последние записи от автора Ксения (Смотреть все)
- Все, что вам нужно знать о дизайне кухни с островом - 28.11.2018
- Интерьер отеля University Arms: возрожденная английская классика - 31.10.2018
- Стиль бохо в интерьере: дизайн для свободных людей - 18.10.2018