Встречайте 2018 год, который пройдёт под покровительством Земляной Жёлтой Собаки! Этот символ олицетворяет верность, простоту и любовь к домашнему уюту. Чтобы угодить хозяйке года, важно создать атмосферу, напоминающую о природе, просторе и тёплом общении. Начните подготовку с продуманного оформления праздничного стола, которое задаст тон всему вечеру.

Выбираем палитру: цвета года
Цветовая гамма должна отражать суть символа года. Основой послужат природные, «земляные» оттенки: все тона жёлтого (от солнечного до горчичного), коричневого (от цвета древесной коры до песка), а также зелёные краски летних лугов. Эти цвета создают ощущение тепла и стабильности.

Дополните композицию полевыми цветами и яркими осенними акцентами — они напомнят о щедрости природы.

Серые и серебристые тона также будут уместны, особенно в сочетании с классической мишурой и ёлочными игрушками. А вот от кислотных и неоновых цветов лучше отказаться — они чужды спокойному характеру Собаки.

Определяемся со стилем: простота и натуральность
Идеальными направлениями для оформления станут деревенский стиль, прованс или скандинавский минимализм. Общая идея — лёгкий намёк на жизнь на природе, в гармонии с землёй. Выбирайте натуральные материалы: дерево, керамику, лён, кованый металл.

Откажитесь от излишней вычурности, витиеватых узоров и обилия блеска. Вместо этого используйте простые формы и фактуры. Отличным украшением могут стать японские шарики дороданго из глины или полимерной глины.


Освещение должно быть мягким и уютным. Поскольку Собака настороженно относится к открытому огню, отдайте предпочтение гирляндам, светодиодным свечам или бумажным фонарикам, которые создадут тёплый, рассеянный свет.

Ароматы тоже играют роль. Резкие химические запахи могут испортить впечатление. Лучше, если в доме будет пахнуть выпечкой, хвоей, цитрусами или лесными травами.

Практические советы по сервировке
Если у вас есть массивный деревянный стол — сделайте его центром композиции. Подчеркните его фактуру, используя в качестве скатерти длинную дорожку из льна или хлопка. На неё можно выставить основные блюда и декор.

Для современного подхода можно использовать две скатерти: нижнюю — в землистых тонах (коричневую, зелёную), а верхнюю — в нежных молочных или сливочных оттенках, которые так нравятся Собаке.

Посуду выбирайте с плавными, округлыми формами. На столе должно быть только необходимое — лишние предметы будут мешать непринуждённому общению. Помните: простота — залог комфорта.

Собака ценит свободу и лёгкость, поэтому даже фуршетный формат с экологичной одноразовой посудой из плотного картона будет отличным решением. Это сэкономит время на уборке и поддержит природную тему.

И не забудьте про вашего питомца, если он есть! Пусть и он почувствует себя виновником торжества.

Искусство подачи: украшаем блюда
Для салатов и закусок используйте красивые прозрачные или керамические миски, которые подчеркнут натуральность продуктов.

Обыгрывать тему собаки в оформлении блюд нужно с умом. Салат, выложенный в форме пса, быстро потеряет вид. Лучше создавать небольшие порционные украшения: канапе, пряники или пирожные с силуэтами собак, косточек или ошейников.


Можно использовать трафареты для создания узоров на тарелках или даже на горячих блюдах. Дайте волю фантазии!

В меню сделайте акцент на сытных и вкусных блюдах, которые любит символ года: различные мясные угощения (жаркое, заливное, нарезки), птица, а также овощи, поданные оригинально. Из напитков предпочтительны натуральные соки и домашние вина.


И обязательно приготовьте что-то особенное для домашних питомцев — пусть они тоже отпразднуют!




Детали решают всё: завершающие штрихи
Ёлочные игрушки в высоких вазах, кедровые шишки, ленты и небольшие композиции из хвои станут отличным декором. Красные акценты (например, в виде ягод или тканей) прекрасно сочетаются с основной желто-коричневой гаммой.


Для индивидуального подхода сплетите для каждой тарелки маленький венок из туи или еловых веточек. Он добавит праздничности, но не должен мешать гостям.



Уделите внимание стульям: мягкие чехлы из плюша или велюра на спинках добавят уюта и напомнят о мягкой шерсти животных.
Расставьте по дому небольшие игрушки-собачки, особенно если в семье есть дети. Рукодельные украшения, сделанные своими руками, особенно придутся по душе хозяйке года.

Идеи для детского стола
Превратите сервировку в игру! Вырезайте из фруктов и овощей забавных зверушек: собак, овечек, птиц. Дети с удовольствием примут участие в создании такого «зоопарка» на тарелке, а потом с аппетитом его съедят.


И, наконец, не бойтесь выйти за рамки. Если погода позволяет, часть праздника можно провести на свежем воздухе: с играми в снежки или даже уличным пикником. Это точно порадует свободолюбивую Земляную Собаку и зарядит всех отличным настроением на весь год!

Видео: Идеи сервировки новогоднего стола
Ноя 27, 2017Werri